フー・ルオンは山と丘陵地帯が豊富：[レッスン3] 広大な大さじ地域の夢

タイ・グエン イエンニンの丘陵地帯の緑豊かな野原を見ると、若い監督が遭遇した嵐の後にここが復興したばかりだとは誰も思わないだろう。

DKナチュラルプロダクツ株式会社（タイグエン省フールオン郡イエンニン村）のホアン・カック・カン社長（右端）が、人々にスプーンプラントの栽培と収穫の技術を指導している。写真：ダオ・タン

サン・チの息子の木

スプーン植物が出現した日、タイグエン省フールオン郡イエンニン村サンチ村は大騒ぎになりました。植えることを受け入れた世帯もありましたが、多くの世帯は首を横に振っていました。その後、スプーン植物は根を張り、丘にしがみつきました。そして6ヶ月後、栽培者に「お金をもたらす」方法を理解したため、村全体が急いで栽培面積を拡大しました。その後、多くの困難と苦難を乗り越え、この植物は再び定着しました。

イエンニン省のサンチ族の人々は、ハノイ薬科大学植物学科の講師であるトラン・ヴァン・オン准教授についてよく語ります。彼は優秀な人材です。トラン・ヴァン・オン准教授はイエンニン村で生まれ育ち、2006年に故郷に戻り、血糖値を下げる薬用植物のスクリーニングに関する科学プロジェクトを実施し、葉の小さなスプーン植物を発見しました。故郷の低いボウル型の丘の栄養分は、健康に優れ、高い薬効を持つこの奇妙なスプーン植物に適していました。彼は心の中で、「故郷のサンチ族の人々が豊かに暮らすことができる植物はここにある」と考えました。

2010年、オン博士の故郷の丘陵地帯で1年以上の試験が成功し、低血糖治療に非常に優れた効果を持つスプーン植物は、小さな丘の頂上から急速に広がり、最大5ヘクタールの原料畑となりました。この植物は1ヘクタールあたり最大2億ドンという高い経済効率を誇り、イエンニン省の人々を喜ばせました。2011年、20人の支援者がオン博士に続き、DKナチュラルプロダクツ株式会社を設立しました。

多くの優れた利点があるにもかかわらず、小葉のスプーン植物には毒性があるという欠点がありました。オン博士は、各地の森に赴き、スプーン植物の枝や種類を探索・収集し、様々な場所に植えました。そして、葉を採取して研究し、選別した個体を個別に植えて繁殖させました。10年間の努力の末、2019年に大葉のスプーン植物が誕生し、市場に広く流通し、小葉のスプーン植物の欠点を補いました。

大きな葉を持つギムネマは、糖尿病の治療に役立ち、血糖値を効果的に安定させます。写真：ダオ・タン

ギムネマ・シルベスタの糖尿病治療と血糖値の安定に対する効果は、村からコミューン、そして首都ハノイにまで広く知られています。2012年には、大手製薬会社がDKナチュラルプロダクツ株式会社と提携し、ギムネマ・シルベスタから抽出された高品質の製品を購入することになりました。ピーク時には、年間20億ドンもの注文がありました。

しかし、ハノイでの業務に忙殺されていたオン博士は、会社の業務をすべて管理することができませんでした。綿密な管理と監督がなければ、農家は道を踏み外してしまうでしょう。各家庭は依然として畑を維持していましたが、体系的な原料畑を形成し、有機基準を守り、販売できるようになったのはほんの一握りの家庭だけでした。かつて、スプーン工場は苦境に立たされていました…

「お客様が私をテーブルスプーンに戻してくれました」

DKナチュラルプロダクツ株式会社の取締役であるホアン・カック・カン氏は、この1ヶ月間、毎朝早起きしてテーブルスプーン畑へ行き、建設中の自動灌漑システムの点検を行っています。定期的な水やりにより、テーブルスプーン畑は急速に成長し、以前は年に2回しか収穫できなかった収穫期が、今では4回も収穫できるようになりました。

ホアン・カック・カン氏は、スプーンプラントが彼の幼い頃からずっと深く根付いてきたと語りました。このプラントは彼の会社に数十億ドンの利益をもたらしましたが、従業員に支払う数十万ドンさえない時期もありました。会社には、葉が虫に食い荒らされたスプーンプラントと、彼だけが残っていました。

DKナチュラルプロダクツ株式会社の作業場と受付エリア。写真：ダオ・タン氏。

ホアン・カック・カンの父親は早くに亡くなり、母親は貧しい田舎で茶とキャッサバを栽培し、懸命に息子を育てました。タイグエン農林大学を卒業後、母親はカンを従兄弟のトラン・ヴァン・オン博士に引き合わせました。オン博士はカンに「薬草が好きなら、一緒に来なさい。仕事を覚え、経験を積み、生活費を稼げるお金があるなら」と言いました。それ以来、カンは全国の薬草生産地を訪ね、手伝いを始めました。起業家精神と薬草への情熱は、カンにも深く根付いていきました。

2018年、十分な経験と生活資金を積み上げたカン氏は、オン氏からDKナチュラルプロダクツ株式会社のマネージャー、そして取締役に任命されました。その後数年間、直販チャネルに加え、SNSプラットフォームでのオンライン販売も展開しました。注文は殺到し、3億ドン相当の商品を販売した日もありました。カン氏は、もうすぐ大金持ちになれると確信していました。

しかし、事業が好調に推移するにつれ、従業員数が少なくなり、顧客への対応が行き届かなくなりました。また、供給元が品質管理を怠ったため、徐々に顧客を失い、業績は低迷し、従業員が徐々に退職していきました。

2022年、雨が何日も降らなかった後、突然嵐がやってきて、まるで大きな湖を壊して空から水を降らせたかのような激しい雨が降りました。その後、太陽は輝き続けました。ある朝、カンはスプーンガーデンを見に行きました。前日まで緑だった庭が、翌日には突然葉が落ち、若い芽が折れて枯れているのを見て、彼は言葉を失うほどの衝撃を受けました。

タイグエン省フー・ルオン県イエンニン村にあるDKナチュラルプロダクツ株式会社の有機規格原料畑。写真：ダオ・タン。

スプーンの棚には緑の虫が群がっていました。村人たちは、天候の変化で奇妙な害虫が頻繁に発生すると話していました。彼らは緊急にハノイ農業大学の専門家を招き、奇妙な害虫の駆除と対策について助言を求めました。しかし、専門家が到着する頃には、庭は奇妙な害虫に襲われ、面積の70%が被害を受けていました。さらに、農薬散布が必要になったため、畑全体が使用不能になっていました。

その年、会社は赤字に陥り、従業員への給料も支払わなければなりませんでした。会社の資本は底をつき、1000万ドルの借り入れさえままならないほどの窮地に陥りました。彼は行き詰まりに陥っていました。

私は尋ねました。「それで、どうやって困難を乗り越えたのですか？」

回答が必要です: 10 年近く同社の製品を使用していたお客様から、なぜこんなに良い製品がもう入手できなくなったのかと疑問に思われる電話がありました。

「オンさんと故郷の山々に囲まれた村の土地が、スプーン工場に来る機会を与えてくれたからこそ、私は目覚めたのです。だから、諦める理由はありません。失敗は怖いものではありません。お金は失うかもしれませんが、知識を蓄積し、明確な目標を定め、大切にする価値のある核となる価値観を知ることで、多くのことを学びました。だからといって、明日成功するわけではありません。困難や挑戦はこれからも待ち受けています。でも、あのゲストが私をスプーン工場に連れ戻し、立ち上がることができたのです」とカンは打ち明けました。

イエンニン省の正午は穏やかで、木漏れ日が丘陵とギムネマ・シルベスタ畑をさらに緑豊かに照らしていた。すぐ近くの太陽光発電乾燥工場からは、ギムネマ・シルベスタの芳しい香りが漂っていた。カン氏は輝くような表情でこう語った。「たった今、当社の4つ星OCOP製品であるギムネマ・シルベスタ茶とギムネマ・シルベスタ圧縮茶の新規注文を知らせるメッセージが届きました。」

イエンニンの土壌に植えられたスプーンプラントは、6ヶ月後に収穫が始まります。この植物は根を最大10年間保つことができ、葉を刈り込み、剪定をすればするほど、より健康で成長した植物になります。

現在、DKナチュラルプロダクツ株式会社の薬草栽培のための原料畑は4ヘクタールで、そのうち2.1ヘクタールが有機栽培基準を満たし、残りの畑は有機栽培に取り組んでいます。当社が市場に販売する乾燥スプーンの生産量は年間約4トンに達しています。スプーンエキスの販売も徐々に回復し、年間約2億5,000万ドンの収益を上げています。当社は、原料畑を有機栽培基準を満たす数百ヘクタールに拡大することを目指しています。

ソース: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/phu-luong-tru-phu-nui-doi-bai-3-giac-mo-ve-vung-thia-canh-rong-lon-d379996.html