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明日の国内胡椒価格予想

予測によると、明日の2024年12月7日の胡椒価格は、今日2024年12月6日と比較して、引き続き大幅に上昇するでしょう。明日の胡椒価格は、平均で1,000 VND/kg以上増加し、平均で約144,500 VND/kgになると予測されています。多くの地域では2,000 VND/kg大幅に増加するでしょう。

今日の2024年12月6日の胡椒価格、国内胡椒価格は突然反転し、昨日の2024年12月5日と比較して上昇しました。平均143,400 VND/kgで、多くの地域で上昇しました。

明日、2024年12月7日の胡椒価格は依然として上昇すると予測されています。写真：Le Son

したがって、2024年12月6日現在の国内胡椒価格は、特にバリア・ブンタウ省では1kgあたり2,000ドン値上がりし、ザライ省、ダクラク省、ビンフオック省、ダクノン省などの残りの産地では、昨日2024年12月5日と比較してすべて1kgあたり3,000ドン値上がりしました。

具体的には、ザライ産胡椒、バリア・ブンタウ産胡椒、ビンフオック産胡椒の価格はいずれも143,000ドン/kg、ダクラク産胡椒とダクノン産胡椒の価格はいずれも144,000ドン/kgです。2024年12月6日現在の胡椒の平均価格は143,400ドン/kgで、2,800ドン/kgの大幅な上昇となりました。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）のホアン・ティ・リエン会長によると、ベトナムは2024年の最後の2か月間に胡椒をさらに5万トン輸出し、3億ドルの収入を見込む計画だ。

2025年に向けて、胡椒業界は農家や企業が食品の品質と安全に関する国際基準を満たすための支援に注力します。これは、製品価値の向上と国際市場の拡大を目指す長期戦略の一環であり、ベトナム産胡椒の世界における地位強化に貢献します。

2025年の収穫は、気候変動の影響により、2025年2月下旬から1.5～2か月程度遅れると予想されています。これにより、需要の高まりを背景に、供給圧力が高まります。

しかし、価格変動のリスクを避けるため、農家はコショウを早期に売却したり、コショウを保管するために借入金をしたりすることは避けるべきです。むしろ、在庫をバランスよく管理し、2025年末の価格上昇を待つべきです。