クイン・フー氏：低地畑でのヒシ栽培は高い経済効率をもたらす

近年、作物構造の変化に伴い、クインフー県の一部の地域では、収量の少ない低地田での二毛作ではなく、稲作と幼虫の育成を組み合わせたモデルに転換し、高い経済効率を実現しています。

クインホイ村は、低地の畑で3ヘクタールのクワイナリーを栽培する実験を行い、米を栽培するよりも高い効率を実現した。

チャウソンコミューン、ホアンサ村に住むグエン・ヴァン・カーンさんの家族は、3ヘクタールの田んぼを所有しています。以前は2期作で稲作を行っていましたが、田んぼの低地化、豪雨による稲の倒伏、排水の悪さなどにより、毎年不作でした。カーンさんは調査の結果、ヒシが低地に適していることを知り、季節作物の稲作に代わる作物としてヒシを復活させました。田んぼで稲とヒシを輪作することで、カーンさんは良い収入を得ています。

カイン氏は次のように語りました。「ヒシは育てやすい植物で、管理も難しくなく、稲作よりも費用が安く、植え付け時期も短く、収穫まで約3か月です。ヒシは主に寒い時期に植え付けられるため、害虫や病気はほとんどありません。今年は天候に恵まれ、水源が豊富なため、ヒシはよく成長し、よく育ちました。私の家族は4バッチのヒシを収穫しましたが、1回の収穫で平均5～7バッチの収穫がありました。今年はヒシには塊茎がたくさんでき、1サオで6～7クインタルの収穫があり、現在の販売価格は12,000～15,000ドン/kgです。稲作と比較して、ヒシの栽培は4～6倍の収益をもたらします。ヒシの栽培は経済的で、土壌の質を向上させます。」

「ヒシを収穫したら、畑はそのままにしておくので、耕す必要がありません。ヒシの地下に施す肥料は緑肥とバイオ肥料です。移植の際も、耕したり鋤き込んだりする必要はありません。ヒシ畑で育った稲は病気に強く、生育も良好です。春稲の平均収穫量は1サオあたり2.5クインタル（約1.3トン）です」とカン氏は付け加えた。

低い田んぼで育った若い竹は、とげが少なく、香りがよく人々に好まれています。

カーン氏の家族が低地でヒシを栽培するというモデルの成功を受けて、村内外の多くの世帯や地域がヒシの栽培を学び、栽培に切り替えました。クインホイ村では、今年の収穫は、村内の一部の世帯が低地でヒシを栽培する実験を行う初めての年となりました。現在、ヒシは収穫期にあり、高い経済効率を示しています。

クインホイ村人民委員会のグエン・ヴァン・チュオン委員長は次のように述べた。「ここ数年、当村でも試験用の苗モデルを複数導入してきましたが、酸性低地でのヒシの栽培は非常に適しています。まだ初作ですが、効率は高く、稲作の4～5倍です。耕作地のレベルを維持し、環境を安定させ、特に人々の雇用を創出します。今年は約3ヘクタールで試験栽培を行いましたが、ヒシの効率性から、来年は15～20ヘクタール拡大する予定です。同時に、環境要因を確保し、ヒシの安定した生育と発達を確保し、他の作物に影響を与えないようにゾーニングを行います。言うまでもなく、ヒシは有機肥料の供給源として豊富であるため、春の稲作の栄養源となり、肥料コストを削減し、高い生産性をもたらします。」

竹は育てやすい植物で、手入れも難しくなく、稲作よりも費用がかからず、生育期間も短く、収穫まで約3か月かかります。

クインフー県全体では、チャウソン、アンクイ、アンタイ、クインホイなどの町に約50ヘクタールのヒシが栽培されています。土地を休耕させないという決意の下、クインフー県は地方自治体に土地資源を活用して適切に作物を転換し、高い経済効率をもたらすよう指示する文書を発行しました。

クインフー県農業農村開発局のドー・ティエン・コン副局長は次のように述べた。「一部の地域で高い経済効率をもたらした低地でのクィンフーの栽培モデルを基に、今後、クインフー県農業農村開発局は、県人民委員会に、コミューン内の一部の地域で低地でのクィンフーの栽培面積を継続的に拡大するよう助言します。同時に、研修を組織し、管理技術や害虫や病気の予防方法を指導して、クィンフーを地域の主要作物にし、農民の収入を増やし、それによって農民が畑にもっと愛着を持ち、仕事と生産に安心感を持てるようにします。」

グエン・クオン

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