OCOP基準を満たしていると認められたヴークアン（ハティン）省の農産物は、市場での地位と安定した消費を確保するだけでなく、生産者の収入増加や規模拡大にも役立ちます。
3番村（アンフー村）のプン・ダン・アンさんが家族の蜂蜜を収穫している。
アンフー養蜂協同組合は2015年に10名の組合員で設立され、現在では27名の組合員を擁しています。組合は、製品の市場への定着と安定した生産量を確保するため、2019年初頭より一村一品（OCOP）基準を満たす製品の製造に着手しました。
アンフー村3番村の協同組合員、フン・ダン・アン氏は、技術、経験、そして組合員のアンフー蜂蜜の品質向上への強い意志といったあらゆるレベルでの研修のおかげで、2020年初頭、協同組合は一村一品生産（OCOP）の3つ星基準を満たすアンフー蜂蜜製品の製造に成功したと述べました。ブランド構築に成功して以来、組合員は生産量の心配をする必要がなくなり、毎シーズン、業者が自宅に買いに来るようになりました。
アン氏の家族は、平均して毎年350リットル以上の蜂蜜を1リットルあたり25万ドンの価格で市場に供給し、7,500万ドン以上の収益を上げている。
アン氏は次のように語った。「私の家族は現在、約40の蜂の群れを飼育しており、毎年平均350リットル以上の蜂蜜を市場に供給しています。1リットルあたり25万ドンの価格で、私は7,500万ドン以上の収入を得ています。養蜂収入のおかげで、貧しい家庭から裕福な家庭へと変貌を遂げることができました。特に、一村一品プログラムに参加したことで、我が家の蜂蜜製品は市場に定着し、季節になると業者や「知り合い」が収穫した蜂蜜をまとめて注文してくれるようになりました。以前のように販売先を探すのに苦労する必要がなくなりました。」
アンフー村全体では現在、40以上の養蜂家が550以上の巣箱を所有していることが知られています。その中で、アンフー養蜂協同組合は、3つ星のOCOP基準を満たす製品の製造に成功しました。地元の養蜂産業が日々発展し、蜂蜜製品がより多くの市場に届くよう、地方政府は養蜂家に対し協同組合への加入を呼びかけ、製品の品質を統一することで市場における競争力の向上を図っています。
ソントー糖蜜サービス協同組合の糖蜜製品は、2023年に3つ星OCOPとして認定される予定です。
2020年、ソントー糖蜜サービス協同組合の糖蜜製品は、省レベルで三つ星OCOPに認定されました。これは、製品の品質が保証され、市場拡大の機会を拡大するための足がかりとなると考えられています。
ソントー糖蜜サービス協同組合の理事長、ドアン・ティ・ニャン氏は、「あらゆる階層からの指導と支援を受け、私たちは大胆にブランドを築き上げてきました。ソントー糖蜜が三つ星OCOPに認定されて以来、協同組合員全員が興奮しています。おかげで、製品は省内外の幅広い消費市場につながり、価格も以前より高くなっているからです」と述べました。
毎年、ソントー糖蜜サービス協同組合は地元の人々のために約450トンの新鮮なサトウキビを消費しています。
ニャン氏によると、協同組合は毎年平均約450トンの新鮮なサトウキビを地元住民に消費し、約45トンの糖蜜を抽出し、約18億ドンの収益を上げているという。OCOPは、糖蜜製品の普及を促進し、人々の生活が以前よりも安定していることに貢献していると言える。
トーディエン村人民委員会のグエン・ダン・ニャン委員長は、「村全体で約30ヘクタールのサトウキビを生産しており、トーディエン村は毎年平均約160トンの商業用糖蜜を市場に供給し、住民に大きな収入をもたらしています。サトウキビ栽培と糖蜜搾汁による収入増加を支援するため、地方政府は住民を動員し、協同組合への参加を促し、規模の拡大、生産の集中化、製品品質の向上に取り組んでいます」と述べました。
アンフー蜂蜜とソントー糖蜜に加え、ヴークアン地域では、タンタンオレンジとビンズー柿（ドゥックリン村）、フアンタムオレンジ（ドゥックジャン村）、タンダットオレンジ（ドゥックリエン村）、トゥオンボンオレンジ（ドゥックボン村）、バオレーオレンジ（ドゥックフオン村）、ハイロイウコン澱粉とピーナッツオイル（ヴークアン町）、バオフオンオレンジ、ホアイルアンオレンジ、タンマイ魚醤（クアントー村）など、11種類の代表的な一村一品生産品があることが知られています。これらはすべて、この地域の主要農産物です。技術投資と確実な生産工程のおかげで、これらの製品は常に顧客から高く評価され、信頼されています。
Cam Bao Phuong - ヴクアンの 3 つ星 OCOP 製品。
ヴークアン県新農村開発事務所副所長のグエン・ティ・ルオン氏は、「一村一品生産（OCOP）は、地域を代表する農産物が多くの市場や顧客にアクセスするための『パスポート』のようなものです。これにより、生産者の収入向上だけでなく、地域の一村一品生産品の多様化にも貢献しています。農産物の『グレードアップ』の旅に同行するため、近年、同県では多くの支援策を実施してきました」と評価しました。
そのため、郡は一村一品生産（OCOP）製品の製造に必要な技術支援、プロセス、文書作成などに加え、3つ星OCOP製品には3,000万ドン、4つ星製品には4,000万ドン、5つ星製品には5,000万ドンの支援を行っています。さらに、郡は農家に対し、生産量の増加を目指し、集中生産地域、ハイテク農業モデル、 経済価値の高いクリーン農業の形成を奨励・支援し、郡内の新たな農村地域建設における所得基準の向上に貢献しています。
ヴァン・チョン
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