購買力の低下でフォンソン鹿の角の価格が下落

旧正月が終わると、鹿の角の収穫シーズンに入ります。例年とは違い、今年は購買力の低下により角の価格が下落し、フォンソン（ハティン）の鹿飼育者たちは非常に不安を抱いています。

フォンソン鹿角皮の現在の価格は1kgあたり900万〜1,000万ドンで変動している。

昨年の同時期、鹿の角の価格は1kgあたり1,100万～1,200万ドンの間で変動し、時には1kgあたり1,300万ドンに達することもありました。しかし、今年は特に旧正月明け以降、鹿の角の価格は1kgあたり900万～1,000万ドン程度にとどまっています。ブリーダーは、見た目があまり魅力的でない角であっても、1kgあたり800万～850万ドンまで価格を下げていますが、それでも販売は困難です。

調査によると、フォンソン鹿の角は主に3つの経路で消費されています。個人が直接購入する、業者が注文に応じて購入する、そして加工施設で角を加工するといった経路です。今年は直接購入者と間接購入者の両方が減少しました。さらに、鹿の角の需要も低迷しているため、生産施設は購入を控えています。購買力の低下と販売不安から、鹿の飼育者も積極的に価格を引き下げています。

購買力の低下でフォンソン鹿の角の価格が下落

鹿の角の価格が下がったことで、ティンさんは以前の「角狩り」の季節に比べて「嬉しくない」という。

ホー・フイ・ティンさん（ソンハムコミューン、フオンホアン村）はこう語りました。「今年、我が家では角用に鹿を4頭飼っています。丁寧に手入れしたおかげで、角の質は良く、形も美しく、1対の重さは0.8～1.2kgです。テト明けに高値で角を『摘む』ことを願い、一年中鹿の世話に励んできましたが、今年は角の価格が下落してしまい、とても残念です。近々、鹿の角市場が再び活気づくことを願っています。」

購買力の低下でフォンソン鹿の角の価格が下落

今年、グエン・スアン・リーさんの家族（ソンホンコミューン第9村）は、角採取用の雄の鹿を20頭飼育しています。

現在の市場状況を踏まえ、グエン・スアン・リーさん（ソンホン村第9村）は非常に心配しています。今年は角を採取するために雄鹿を20頭飼育しているからです。これまでに10組を売却し、さらに10組が収穫を控えています。

リーさんはこう語りました。「今年は鹿の角が豊作で、重さは1対0.8～1kg、中には1対1.3kgの角を生やした鹿もいました。しかし、鹿の角市場が閑散としているため、家族は今後売れなくなるのではないかと心配しています。角が古くなりすぎるため、切り取って早めに売らなければなりません。残りの10対の角ももうすぐ切り取る予定です。うまくいけば、角の価格が徐々に上昇し、より充実した角のシーズンを迎えられるでしょう。」

鹿の角の買い付けを専門とするレ・ティ・フエン・トランさん（ソンフー村ダイヴォン村）は、「例年は省内外から多くのお客様から角の注文をいただいていましたが、今年は市場が閑散としており、仕入れは控えめです。現在は角を冷凍保存し、お客様からご要望があった場合にのみ販売しています。また、角の販売と新規顧客獲得のため、SNSでライブ配信や商品プロモーションを頻繁に行っています。今後、鹿の角の価格が徐々に上昇し、市場が再び活況を取り戻すことを期待しています」と語った。

購買力の低下でフォンソン鹿の角の価格が下落

トランさんは、鹿の角の市場がすぐに再び活気を取り戻すことを期待している。

フォンソン郡全体では現在、4万4500頭以上の鹿が飼育されており、そのうち2万5000頭以上が角を生やしています。しかし、現時点で消費量は全体の約50%にとどまっています。同郡農業農村開発局長のトラン・クアン・ホア氏は、「今後、フォンソン産の鹿の角をより多くの顧客に届けられるよう、地域住民や業者の動員を強化し、SNSやeコマースプラットフォームを通じたプロモーションを強化していきます。鹿の角の価格がすぐに再び上昇し、鹿農家が安心してこの仕事を続けられるようになることを期待しています」と述べています。

トゥイ・アン

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