| 2024年8月16日の胡椒価格予測：高値圏で推移、今後も上昇が続くと予想？ 2024年8月17日の胡椒価格予測：歯止めなく急落？ |
胡椒価格は2024年8月18日に急騰すると予測されています。ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）のホアン・ティ・リエン会長は、 世界の胡椒需要は増加しており、EU地域は依然としてベトナム胡椒の大きな消費市場であると述べました。さらに、ベトナム企業の胡椒加工能力は非常に高く、年間14万トンに達しており、これは今後のベトナム胡椒産業の発展にとって大きなチャンスです。
VPSAは、胡椒の栽培面積の維持を最優先課題とし、品質向上のための解決策に注力し、付加価値の高い加工品の多様化に取り組んでいます。そのため、農家に対し、特に残留農薬に関する国際基準の遵守、栽培工程の実施、害虫防除、そして各地域の気候条件に合わせた加工・保存について、助言・指導を行う必要があります。
一方、2024年8月17日現在の南東部地域の胡椒価格は、昨日と比べて一部の地域で2,000～2,500ドン/kg下落し、136,000～137,000ドン/kgで取引されている。ダクラク省での最高購入価格は137,000ドン/kgである。
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| 2024年8月18日の胡椒価格予測：高騰、新たな高値更新なるか？（イメージ写真） |
具体的には、ダクラク胡椒の価格は1kgあたり137,000ドンで、昨日より2,000ドン下落しました。チュセ胡椒（ザライ）の価格は1kgあたり136,500ドンで、昨日より2,500ドン下落しました。 ダクノン胡椒の価格は本日1kgあたり136,500ドンで、昨日より2,500ドン下落しました。
南東部地域では、本日の胡椒価格は昨日より2,500ドン/kg下落しました。具体的には、バリア・ブンタウ省では現在136,000ドン/kgで、昨日より2,500ドン/kg下落しています。 ビンフオック省でも本日の胡椒価格は136,000ドン/kgで、昨日より2,500ドン/kg下落しています。
2024年8月17日の国産胡椒価格
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国際胡椒協会（IPC）による世界の胡椒価格の最新情報によると、直近の取引セッションの終了時点で、IPCはインドネシアのランプン産黒胡椒の価格を7,412米ドル/トン（0.19%下落）、ムントク産白胡椒の価格を8,728米ドル/トン（0.18%下落）と発表しました。
ブラジル産ASTA570黒胡椒の価格は6,175米ドル/トンで安定しました。マレーシア産ASTA黒胡椒の価格は8,500米ドル/トンで堅調に推移し、同国のASTA白胡椒の価格は10,400米ドル/トンに達しました。
ベトナムの黒コショウの価格は、500 g/lで5,800米ドル/トン、550 g/lで6,200米ドル/トン、白コショウの価格は8,500米ドル/トンと高値を維持している。
IPCは、今週も胡椒市場は引き続き好不調が続いているとコメントした。過去2週間上昇傾向が報告されていたインド産胡椒の国内外価格は、今週は安定している。インドネシア産黒胡椒のみが先週から引き続き上昇を記録している。
一方、国際胡椒協会による先週（2024年8月5日〜11日）の最新市場レポートによると、インドとスリランカの胡椒の国内価格と輸出価格は過去2週間で記録されたという。
東南アジアでは、インドネシアルピアが米ドルに対して1％上昇（16,061 IDR/USD）したため、先週、国内外の胡椒価格が上昇した。
マレーシアでは、国内のコショウと輸出用のコショウの価格が過去2週間でともに上昇を記録している。これは、国内の一部農家が収穫を始めたため、マレーシア・リンギットが米ドルに対して3％上昇（4.47 MYR/USD）したことが一因となっている。
ベトナムの国内および輸出向け胡椒価格は、2週間の安定を経て、先週は下落しました。ブラジル産の黒胡椒価格は先週から下落しました。一方、カンボジア産の黒胡椒と中国産の白胡椒の価格は横ばいで安定していました。一方、米国市場では、生産国からの胡椒価格が下落傾向を示しました。
※情報は参考情報です。時期や場所によって価格が異なる場合があります。
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