ベトナム海域で捕獲されたイカ - 写真:N.TRI
ベトナム水産物輸出生産者協会(VASEP)によると、2025年上半期、ベトナムのタイへのイカとタコの輸出は、売上高3,300万ドルと目覚ましい前進を記録し、2024年の同時期と比べて37%増加した。現在、タイはこの製品群のベトナムにとって4番目に大きな単一輸入市場であり、全国のイカとタコの総輸出額の10%を占めている。
輸出構造では、イカが主要産品であり、売上高は3,250万米ドルで総売上高の98.4%を占め、前年比35.6%増となりました。特に、乾燥イカおよび焼きイカ製品(インスタント乾燥イカを含む)は3,024万米ドルに達し、前年比約30%増となり、引き続きタイ市場で人気の高い製品群となっています。
明るい材料となったのは、活イカ、鮮イカ、冷凍イカの輸出額が227万6000米ドルと、前年比254%増と大幅に増加したことです。一方、ベトナムからタイへのタコの輸出額は、全体のわずかな割合を占めるものの、依然として目覚ましい伸びを示し、51万3000米ドルと前年比149.9%増となりました。
そのうち、加工タコは最大250.9%の成長率で力強い成長を示しました。乾燥、塩漬け、生、鮮、冷凍のタコも43.4%の成長率で好調な推移を示しました。
「技術的な障壁が少なく、消費者の嗜好がベトナムに近いという利点から、タイはベトナムの魚介類にとって好ましい輸出先の一つとなり、今後はイカやタコ産業の主要市場の一つとなる可能性を秘めている。」
これはベトナムの水産物企業が、特に加工度の高い製品への投資とタコ製品ラインの拡大を検討するための基礎となる」とVASEPの代表者は述べた。
しかし、企業によると、タイは供給源の多様化、特に製品価格が競争力のある中国、アルゼンチン、インドなどからの供給を推進しており、タイの競争力も徐々に高まっているという。そのため、ベトナム企業は優位性を確保するために、製品の品質を継続的に向上させつつ、生産・物流コストを最適化することを迫られている。
水産物の輸出は順調に増加
VASEPによると、7月の水産物輸出額は約9億7,100万米ドルに達し、同時期比6.1%増となった。今年最初の7ヶ月間では、同国の水産物輸出額は約62億2,000万米ドルに達し、同時期比17.2%増となった。そのうち、エビは引き続き主要輸出品目であり、7ヶ月間で24億9,000万米ドルに達し、同時期比23.6%増となった。
多くの企業は、2025年の最後の数か月間に、米国の20%の相互税率の影響で、ベトナムの水産物輸出活動は多くの困難に直面するだろうと考えています。
しかし、一般的には、高度に加工された製品の大きな成長余地、中国と日本の市場の回復など、依然として一定の利点があります...
出典: https://tuoitre.vn/thi-truong-thai-lan-ghien-muc-bach-tuoc-cua-viet-nam-san-pham-nao-nong-nhat-20250810192144017.htm
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