クアンチのスズメバチハンターが数百万ドル相当の特産品を集める

チュントゥアンコミューン（クアンチ省）の5番村では、8月の森でセミの鳴き声が聞こえる中、グエン・ヴァン・ズンという男性が「蜂の群れ」の世話に熱心に取り組んでいる。しかし、その蜂は温厚なミツバチではなく、スズメバチだ。スズメバチは攻撃的な性質で知られ、巣に少しでも邪魔が入ると攻撃してくる。

チュントゥアン村の農民がスズメバチを飼育している映像

ダン氏が特別なのは、種を買うお金がないことです。彼は森へ行き、大きなスズメバチの巣を見つけ、古い巣の一部を持ち帰り、主に新鮮な魚などの餌を用意した場所に置くのです。すると働きバチは飛び立ち、ダン氏の庭に新しい巣を作ります。

蜂の巣1つあたり0.5～2kgの蛹が生産され、これは多くの省や都市の飲食店で人気の特産品で、販売価格も高い。

ドゥン氏は年間で多くの蜂蜜を収穫し、さらに野生蜂蜜も活用することで、総収入は1億ドン近くに達します。現在、彼の家族は100以上の蜂の巣を所有しています。

ダンさんの庭にはスズメバチの巣がいっぱい

「危険に聞こえますが、ミツバチの行動を理解し、正しい手順に従えば大丈夫です。ミツバチがよりよく成長できるよう、木々や水源が豊富な場所を選び、巣箱を300個に増やす予定です」とドゥン氏は語った。

フェンスに育てられた

チュントゥアン村農民協会のグエン・ヴァン・リン会長は、「このモデルは、ミツバチの自然な習性を利用し、種子も不要で、安定した収入が得られるという点で独創的です。私たちは人々にこのモデルを学び、実践するよう奨励しています」と述べました。

毎年、ドゥンさんは殺人蜂の飼育で1億ドン以上を稼いでいる。

地方政府は、クアンチのスズメバチの蛹の特産品が高級レストランから電子商取引チャネルまで、より多くの市場に届くように、技術支援を提供し、成果を結びつけることを計画している。

ミン・フォン

出典: https://www.sggp.org.vn/tho-san-ong-vo-ve-quang-tri-thu-hoach-dac-san-bac-trieu-post808003.html