中秋節期間中の食品営業活動の検査計画の実施

- 9月17日午前、ランソン省の食品安全衛生（FSH）に関する部門間運営委員会と商工省の指示に従い、ランソン省市場管理局が会議を主催し、2025年の中秋節期間中の食品事業活動を検査する計画を展開した。

画像,8784,10463917.jpg — 省市場管理部のリーダーが会議の議長を務めた。

会議には、食品安全に関する省学際運営委員会の加盟機関の代表者、省市場管理局および傘下の市場管理チームのリーダーらが出席した。

会議では、省市場管理部のリーダーたちが、食品安全衛生に関する省部門間運営委員会の指示、2025年中秋節の食品安全確保強化に関する商工省の計画、ランソン省での2025年中秋節の食品安全確保のための検査チーム設立の決定などを徹底的に把握した。

dsc09140,10463717.jpg — ランソン省市場管理局長は、2025年の中秋節に食品事業活動を検査する計画を発表した。

会議の議題では、省の食品安全衛生に関する学際的指導委員会と省の市場管理部の加盟機関の代表者が、食品全般を生産・取引する組織および個人に対する専門検査計画、特に月餅を生産・取引する施設に対する検査計画、食品および月餅の検査、サンプリング、試験、鑑定計画、省の食品安全衛生に関する学際的指導委員会のメンバーによる検査の調整、2025年の中秋節の食品安全事後検査などについて議論した。

画像,8804,10464217.jpg — 農業環境省の代表者は会議でいくつかの関連する内容について議論した。

2025年中秋節の食品営業活動を検査するプログラムは、2025年9月18日から10月6日までピーク時に実施されることがわかっています。したがって、専門的な検査を実施することに加えて、省の学際的な食品安全検査チームは、省全体の倉庫、商品集積地、食品と月餅を取引する施設に対して抜き打ち検査を実施します。

2025年9月8日、ランソン省の食品安全衛生に関する部門間運営委員会は、2025年中秋節の食品安全確保強化に関する公式文書第3127/CV-BCDLNVSATTPを発行した。これを受けて、部門間検査チームは、月餅、ワイン、ビール、ソフトドリンク、あらゆる種類のキャンディーなど、中秋節の人気消費財を生産・取引する施設の検査を優先することに重点を置いた。特に月餅については、当局は密輸された月餅が市場に流通するのを検査し防止することに重点を置き、生産施設における月餅生産用の原材料の検査に重点を置いた。

出典: https://baolangson.vn/trien-khai-ke-hoach-kiem-tra-hoat-dong-kinh-doanh-thu-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-5059180.html