朝早くにレモンジュースを飲むのは良いことですか？

「最近、SNSを見ていると、朝早くからレモンジュースを飲んでいる人をよく見かけます。濃いめのレモンジュースを一杯飲む人も多いです。これを飲むとどんな効果があるのでしょうか？健康に良いのでしょうか？」（ホーチミン市在住、N.Longさん）

ホーチミン市医科薬科大学病院栄養学科の専門医、ディン・トラン・ゴック・マイ氏は次のように答えました。「最近、SNS上で早朝にレモンジュースを飲むというトレンドが流行しています。多くの人が、この習慣は体の浄化、減量、健康増進に役立つと考えています。」

早朝にレモンジュースを飲むというトレンドがソーシャルネットワーク上で人気となっている。

レモンジュースの栄養成分は次のとおりです。

• ビタミン C: レモン 1 個 (果汁 50 ml) には約 30 ～ 40 mg のビタミン C が含まれており、免疫システムの強化、抗酸化作用、コラーゲンの生成のサポートに役立ちます。
• クエン酸: 消化を助け、鉄などのミネラルの吸収を助け、腎臓結石のリスクを軽減する可能性があります。
• フラボノイドとポリフェノール: 抗炎症作用があり、心臓を保護し、血糖値のコントロールに役立ちます。
• カリウム：安定した血圧と電解質バランスを維持するのに役立ちます。

レモンジュースには上記の成分が含まれているため、レモンジュースを飲むと次のような効果が得られます。

抵抗力を強化する: 豊富なビタミン C が含まれているため、レモン ジュースは体が病原菌と戦うのに役立ちます。

消化を助けます：クエン酸は消化酵素の生成を刺激し、膨満感や消化不良を軽減するのに役立ちます。

鉄分の吸収を向上: ビタミン C は鉄分の吸収を助け、特に貧血の人に効果的です。

間接的な減量サポート：レモン水を飲むと爽快感が得られ、食欲が減りますが、噂されているような脂肪燃焼効果はありません。

しかし、ゴック・マイ博士は、早朝空腹時に濃縮レモンジュースを飲むと、次のような潜在的なリスクがあると述べています。

レモンには腎臓結石の予防に役立つクエン酸が含まれていますが、シュウ酸も含まれており、これが人によっては腎臓結石のリスクを高める要因となります。

胃の炎症：レモンジュースは酸性が強いため、空腹時に飲むと胃潰瘍や胃酸の逆流を悪化させる可能性があります。

歯のエナメル質へのダメージ：レモンに含まれる酸は歯のエナメル質を侵食し、歯を敏感にします。

シュウ酸腎結石患者への影響：レモンには、腎結石の予防に役立つクエン酸が含まれていますが、同時にシュウ酸も含まれています。シュウ酸は、一部の人において腎結石のリスクを高める要因となります。そのため、レモンは適量にとどめる必要があります。成人は1日あたりレモン半分～1個（25～50 ml）を250～500 mlの水で薄めて摂取することが推奨されています。最適な飲み方は薄めて飲むことであり、濃縮レモン果汁は飲まないでください。朝食後または日中に摂取し、空腹時は避けてください。ストローを使用することで、酸が歯に触れるのを防ぎます。飲んだ後は、歯のエナメル質を保護するために水で口をすすいでください。

ゴック・マイ医師によると、レモン水を適切に飲むことは多くの健康効果をもたらしますが、特に朝の空腹時に、飲み過ぎたり、濃度が高すぎたりしないように注意が必要です。胃や歯に問題がある場合は、この習慣を始める前に医師に相談してください。

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出典: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-uong-nuoc-cot-chanh-vao-sang-som-co-tot-185250313004033772.htm