税関の統計によると、昨年末までに生ココナッツの輸出額は3億9000万ドルに達し、同時期に比べて61％増加した。
全体として、ココナッツ製品の輸出額は約11億米ドルで、2023年と比較して20％以上増加しました。ココナッツがベトナムに数十億米ドルの売上をもたらしたのはこの14年で初めてのことです。
農業農村開発省によると、現在、国内には20万ヘクタールのココナッツが栽培されており、年間生産量は200万トンに達しています。栽培面積の3分の1は、主に中部地域とメコンデルタ地帯で、米国および欧州の有機基準を満たしています。 ベンチェ産のココナッツは地理的表示（GI）が付与されており、133の栽培地域コードと8,300ヘクタール以上の輸出用地が設けられています。
600社を超える製造・加工企業を擁するベトナムのココナッツ産業は、国際市場において高い競争優位性を有しています。ベトナムのココナッツ輸出量はアジア太平洋地域で第4位、世界では第5位です。
中国はベトナムのココナッツ輸出額の25%を占める主要輸出市場です。2024年8月に両国間で公式輸入議定書が締結され、この果物に大きなビジネスチャンスが開かれます。ベトナムは現在、中国にとって第3位のココナッツ供給国であり、中国市場シェアは20%を超えています。
ベトナム産ココナッツは、価格の優位性と甘い味のおかげで、中国以外にもEU、米国、カナダ、韓国など多くの市場で人気があります。
しかし、果物加工産業は原材料不足のリスクに直面しています。ベンチェには多くの工場が進出していますが、ココナッツの供給は依然として不足しています。ベトナムココナッツ協会によると、ココナッツの価格は一時、1個あたり1,000ドンという記録的な安値にまで下落し、農家は栽培面積の拡大をためらい、加工企業は操業を停止しています。
ベトナムココナッツ協会事務局長のカオ・バ・ダン・コア氏は、2024年第3四半期および第4四半期から現在に至るまで、包装コードの不足と原材料供給地域の不安定さにより、多くの生ココナッツの注文が期日に間に合わずに輸出できていないと述べた。タイ、インド、中東からの輸入増加に伴い原材料価格が高騰し、国内工場の調達競争が困難になっている。さらに、中国の加工工場の操業拡大もココナッツ価格の上昇につながっている。農家は恩恵を受けているものの、加工企業は困難に直面している。
彼は、ベトナム当局が中国と協議し、より多くの栽培地域番号を付与するよう提案した。さらに、ココナッツ産業の競争力を高めるためには、政府は合理的な税制を整備する必要がある。
フォンナム・ココナッツ社のグエン・ヴァン・フォン取締役は、原材料の「質と量」の低下についても懸念を示し、ココナッツ産業の長期的な発展を確実にするために、栽培から加工、消費に至るまでの持続可能なバリューチェーンの構築に協力するよう企業に呼びかけた。
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