គ្រាប់ប្រភេទសំណព្វ៤ប្រភេទដែលប្រឈមនឹងការ«ស្រូបយក»សារធាតុពុលដែលអ្នករាល់គ្នាគួរដឹងច្បាស់

គ្រាប់ល្ពៅ

គ្រាប់ល្ពៅមានប្រសិទ្ធភាពពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ក៏ដូចជាការពារជំងឺមហារីក ដោយសារសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម carotenoid អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និងស័ង្កសីច្រើន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញខាងចំណីអាហារព្រមានថា នេះក៏ជាប្រភេទគ្រាប់ដែលងាយនឹងរក្សាបានដោយរោងចក្រផលិតដោយប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីប្រឆាំងផ្សិត... ពេលបរិភោគវានឹងផលិតជាតិពុលក្នុងរាងកាយ ប្រមូលផ្តុំបន្តិចម្តងៗ និងធ្វើឱ្យខូចថ្លើម និងតម្រងនោម បង្កទៅជាមហារីកបន្តិចម្តងៗ។ ដូច្នេះ ដើម្បីកម្រិតលទ្ធភាពនៃការពុលនៅពេលបរិភោគ អ្នកប្រើប្រាស់គួរតែទិញគ្រាប់ឆៅមកលាងទឹកឱ្យស្អាត រួចយកទៅអាំង។

គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន

ជាមួយនឹងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ មានផ្ទុកនូវសារធាតុ phytochemicals ហ្វូឡាត វីតាមីន E សេលេញ៉ូម និងទង់ដែងយ៉ាងច្រើន។ នៅពេលដែលចូលទៅក្នុងខ្លួន សារធាតុចិញ្ចឹមនេះរួមចំណែកក្នុងការការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងជំងឺមហារីកយ៉ាងងាយ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីធ្វើឱ្យគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមានក្លិនឈ្ងុយ និងរក្សារសជាតិឆ្ងាញ់បានយូរ អាជីវកម្មជាច្រើនបានបន្ថែមសារធាតុអាល់ម៉ុន។ សារធាតុ Alum មានផ្ទុកនូវសារធាតុអាលុយមីញ៉ូម ដែលពិបាកក្នុងការកំចាត់ចេញពីរាងកាយ ធ្វើឱ្យខូចខួរក្បាល និងកោសិកាសរសៃប្រសាទ នាំឱ្យបាត់បង់ការចងចាំ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នភ្លឺចាំង និងទាក់ទាញភ្នែក អ្នកផលិតបន្ថែមម្សៅ talc ។ ម្សៅនេះមានផ្ទុកសារធាតុបង្កមហារីក។

ដើម្បីធានាសុខភាពរបស់អ្នក នៅពេលទិញផ្កាឈូករ័ត្ន អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់កុំទិញផ្កាឈូករ័ត្នដែលមានក្លិនស្អុយ ឬផ្កាឈូករ័ត្នដែលមានដើមកំណើតមិនស្គាល់។ អ្នកគួរតែជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជដែលវេចខ្ចប់មានអនាម័យ មានពណ៌ធម្មជាតិ (មិនភ្លឺពេក ពណ៌ភ្លឺ) មានក្លិនក្រអូបធម្មជាតិ មិនផ្សិត ឬមានរសជាតិប្លែក...

- អ្នកប្រើប្រាស់គួរតែទិញឆៅមកអាំងដោយខ្លួនឯង អាំងតាមតម្រូវការ។

- ដើម្បីកម្ចាត់ជាតិពុលចេញពីគ្រាប់ពូជ ពេលទិញគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នឆៅ អ្នកគួរសម្អាតវាមុនពេលយកទៅអាំង ដោយលាងសម្អាតវាឱ្យស្អាត រួចជូតឱ្យស្ងួតភ្លាមៗក្រោយលាង។ ការធ្វើបែបនេះនឹងយកខ្សាច់ និងធូលីចេញពីគ្រាប់ពូជនៅពេលពួកគេប្រមូលផលដំបូង ហើយនឹងលុបសារធាតុរក្សាទុកផងដែរ ទោះបីជាផ្កាឈូករ័ត្ននៅតែឆៅក៏ដោយ។

- ក្រោយពីឆារួច ដាក់គ្រាប់ចូលក្នុងពាង ហើយគ្របឱ្យជិតដើម្បីឱ្យវាមានភាពស្រួយបានយូរ ។

គ្រាប់ឪឡឹក

គ្រាប់ឪឡឹកសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន B សារធាតុរ៉ែដូចជា ម៉ាញេស្យូម ផូស្វ័រ ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម សូដ្យូម ទង់ដែង ម៉ង់ហ្គាណែស និងស័ង្កសី។ ជាពិសេសគ្រាប់ឪឡឹកសម្បូរទៅដោយជាតិខ្លាញ់រលាយ ដែលល្អខ្លាំងចំពោះសុខភាព។ សារធាតុទាំងនេះជួយការពារសម្ពាធឈាម និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង រក្សាមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីឱ្យមានពណ៌ស្រស់ស្អាតទាក់ទាញអតិថិជន ក្រុមហ៊ុនផលិតជាច្រើនបានលាបពណ៌គ្រាប់ពូជឪឡឹកជាមួយនឹងសារធាតុគីមីពុលដូចជា rhodamine B ដែលប្រើសម្រាប់ជ្រលក់សម្លៀកបំពាក់ និងត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើប្រាស់ក្នុងម្ហូបអាហារ និងថ្នាំពេទ្យ។ ការទទួលទានគ្រាប់ឪឡឹកដែលជ្រលក់ពណ៌ Rhodamine B ជាទៀងទាត់អាចបណ្តាលឱ្យខ្សោយថ្លើម និងតម្រងនោម និងសូម្បីតែមហារីក។

គួរបញ្ជាក់ថា គ្រាប់ប្រភេទនេះសម្បូរទៅដោយជាតិខ្លាញ់ ព្រោះបរិមាណនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងគ្រាប់ជួយជំរុញដល់ស្រទាប់បំពង់ក។ ពេលញ៉ាំគ្រាប់ អ្នកគួរតែកំណត់ការផឹកទឹកត្រជាក់ ស្រាបៀរ ស្រា ជក់បារី និយាយច្រើន… ក្នុងពេលតែមួយ ព្រោះវានឹងធ្វើឲ្យរលាកបំពង់កថែមទៀត នាំឲ្យបាត់បង់សំឡេង និងស្អក។

ដើម្បីជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជឪឡឹកដែលគ្មានជាតិគីមី អ្នកគួរតែទិញគ្រាប់ពូជឪឡឹកដែលមានពណ៌ក្រហមត្នោតធម្មជាតិ មិនមែនពណ៌ក្រហមងងឹត ឬពណ៌ផ្កាឈូកភ្លឺចែងចាំងនោះទេ។ ពេលកាន់គ្រាប់ពូជហើយខាំ ដៃ បបូរមាត់ និងអណ្តាតរបស់អ្នកមិនគួរប្រឡាក់ដោយពណ៌ក្រហមទេ។ អ្នកគួរតែសាកល្បងមុននឹងទិញ ដោយដាក់គ្រាប់ទាំងមូលចូលក្នុងមាត់របស់អ្នក ដើម្បីឲ្យវាស្រូបទឹកមាត់ បន្ទាប់មកជូតវានៅលើបាតដៃរបស់អ្នក ដើម្បីមើលថាតើពណ៌នោះរសាយឬអត់។

ជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជដែលមានភ្លុកពណ៌សនៅខាងក្នុង និងមានរសជាតិខ្លាញ់។ កុំជ្រើសរើសប្រភេទគ្រាប់ឪឡឹកដែលមានស្រទាប់ប្រេងនៅលើសំបករលោង មានក្លិនប្រេងឆា ឬមានរសជាតិល្វីងប្លែក។

សណ្តែកសៀងស្ងួត

គ្រាប់ផ្លែឈើ៤ប្រភេទដែលប្រថុយនឹងការស្រូបយកសារធាតុពុលដែលគ្រប់គ្នាគួរដឹង - រូបថត ១

ពូជនេះល្អសម្រាប់សុខភាព។ ដោយសារតែសណ្តែកសៀងមានផ្ទុកសារធាតុ isoflavones ច្រើន ដែលអាចរារាំងការលូតលាស់នៃដុំសាច់សុដន់។ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា ការទទួលទានសណ្តែកសៀង ១១ ក្រាម ឬផឹកទឹកដោះគោសណ្តែកសៀងកន្លះលីត្រក្នុងមួយសប្តាហ៍ក្នុងវ័យជំទង់ អាចការពារប្រឆាំងនឹងការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក។

សណ្តែកសៀងស្ងួតមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំង និងប្រើប្រាស់ច្រើនក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក។

ថ្មីៗនេះ កន្លែងខ្លះដោយមិនគិតពីប្រាក់ចំណេញពីមុខជំនួញបានប្រើប្រាស់សារធាតុរក្សាទុកក្នុងសណ្តែកសៀងស្ងួតដើម្បីការពារផ្សិត។ អាស្រ័យហេតុនេះ ស្ត្រីមេផ្ទះគួរតែប្រយ័ត្នពេលទិញដើម្បីការពារសុខភាពគ្រួសារ។

ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/4-loai-hat-khoai-khau-nguy-co-ngam-hoa-chat-doc-hai-moi-nguoi-nen-biet.html