តើ​អ្វី​ទៅ​ជា​ការ​ទាក់ទាញ​ខ្លាំង​នៃ​ម្ហូប Chengdu? មុខម្ហូបល្បីៗ 10+ ធម្មតានៃតំបន់ស៊ីឈួន

Chengdu ដែលជាឋានសួគ៌ធ្វើម្ហូប Sichuan មានភាពល្បីល្បាញនៅលើផែនទីធ្វើម្ហូបពិភពលោកសម្រាប់មុខម្ហូបសម្បូរបែប ហឹរ និងចម្រុះពណ៌។ នេះជាកន្លែងដែលវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបដ៏សំបូរបែប រួមផ្សំបញ្ចូលគ្នារវាងរសជាតិជូរ-ហឹរ-ប្រៃ-ផ្អែម នៅក្នុងមុខម្ហូបនីមួយៗ ប្រាកដជាធ្វើឱ្យអ្នកចូលចិត្តធ្វើម្ហូបមិនខាន។ ម្ហូបដ៏ល្បីសម្រាប់រសជាតិដ៏សម្បូរបែប និងហឹររបស់វា ម្ហូប Chengdu ផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ ដែលពិតជារំញោចក្រអូមមាត់។

1. ហឹរហឹរស៊ីឈួន

ហឹរហឹរស៊ីឈួន (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកគាំទ្រ ម្ហូប Chengdu អ្នកប្រាកដជាមិនអាចព្រងើយកន្តើយចំពោះឆ្នាំងក្តៅស៊ីឈួន ដែលជានិមិត្តសញ្ញាដ៏កាចសាហាវនៃម្ហូបក្នុងស្រុកនោះទេ។ ដោយឈរចេញជាមួយនឹងរសជាតិហឹរ ទំពាំងបាយជូរដ៏សម្បូរបែប និងអារម្មណ៍ស្ពឹកពីម្រេចស៊ីឈួន ហឹរក្តៅនេះក៏ចាប់អារម្មណ៍អ្នកទទួលទានជាមួយនឹងពណ៌ក្រហមដែលទាក់ទាញភ្នែករបស់វា លាយជាមួយ cinnamon ខ្ញី ខ្ទឹមស និងសណ្តែកដែលមានជាតិ fermented ។

ចំណុចពិសេសរបស់ Sichuan hotpot គឺស្ថិតនៅលើភាពបត់បែនក្នុងការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំ។ អាហារថ្ងៃត្រង់អាចទទួលទានដោយសេរីនូវមុខម្ហូបជាច្រើនមុខដូចជាសាច់គោ អាហារសមុទ្រស្រស់ ពោះវៀនតូច បន្លែបៃតង ឬផ្សិតតាមរដូវ ដែលសុទ្ធតែបង្កើតនូវរសជាតិដ៏សម្បូរបែប និងទាក់ទាញ។ មិន​ត្រឹម​តែ​ជា​ម្ហូប​មួយ​មុខ​នោះ​ទេ ហឹត​ហឹរ​ស៊ីឈួន​ក៏​ជា​កត្តា​ជំរុញ​ដល់​ការ​សន្ទនា​ស្និទ្ធស្នាល និង​ការ​ជួប​ជុំ​ដ៏​កក់ក្ដៅ​រវាង​មិត្តភ័ក្ដិ និង​ក្រុម​គ្រួសារ។

នៅពេលនៅទីក្រុង Chengdu អ្នកអាចទស្សនាភោជនីយដ្ឋានហឹតផតល្បីៗដូចជា Lao Ma Tou Hot Pot ឬ Shu Jiu Xiang ដើម្បីទទួលបទពិសោធន៍យ៉ាងពេញលេញនូវស្មារតីធ្វើម្ហូបក្នុងតំបន់។ តម្លៃមានចាប់ពី 80 ទៅ 150 យន់ក្នុងមនុស្សម្នាក់ អាស្រ័យលើប្រភេទឆ្នាំងក្តៅ និងគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកជ្រើសរើស ដែលជាតម្លៃសមហេតុផលទាំងស្រុងសម្រាប់បទពិសោធន៍ដែលសំបូរទៅដោយវប្បធម៌ស៊ីឈួន។

2. តៅហ៊ូ Mapo: តៅហ៊ូហឹរ

Mapo Tofu (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

តៅហ៊ូ Mapo ដែលគេស្គាល់ថាជាតៅហ៊ូស៊ីឈួន គឺជាមុខម្ហូបពិសេសដែលមិនអាចរំលងបាននៅពេលនិយាយដល់ម្ហូប Chengdu ។ រឿងព្រេងនិទានថាម្ហូបនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1862 នៅភោជនីយដ្ឋានតូចមួយដែលមានឈ្មោះថា Chen Xingsheng ដែលមានទីតាំងនៅចំកណ្តាលទីក្រុង Chengdu ។ ឈ្មោះ "Mapo" មកពីមេចុងភៅស្រីដែលមានមុខមានស្នាមជាំ - និមិត្តសញ្ញាដែលទាក់ទងនឹងប្រភពដើមនៃម្ហូប។

គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗនៃតៅហ៊ូ Mapo គឺតៅហ៊ូទន់ សាច់ minced និងទឹកជ្រលក់ហឹរដ៏សម្បូរបែបដែលផលិតពីម្ទេស ម្រេចស៊ីឈួន និងគ្រឿងទេសធម្មតាផ្សេងទៀត។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិហឹរ ស្ពឹកបន្តិចនៅលើចុងអណ្តាត និងវាយនភាពរលោង និងខ្លាញ់នៃតៅហ៊ូ បង្កើតបាននូវបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបតែមួយគត់ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអាហារសម្រន់ឆ្លងកាត់កម្រិតនៃរសជាតិនីមួយៗ។ តៅហ៊ូ Mapo ជាធម្មតាត្រូវបានបម្រើជាមួយអង្ករស ប៉ុន្តែក៏មានភាពទាក់ទាញផងដែរ ដែលអាចទទួលទានដោយខ្លួនឯងជាមុខម្ហូបតែមួយមុខ។

៣.គុយទាវ ដាន់

Dan Dan Noodles (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

ម្ហូបមួយមុខរបស់ Chengdu ដែលមិនអាចរំលងបានគឺគុយទាវ Dan Dan (Dan Dan Mian) ដែលជានិមិត្តរូបនៃវប្បធម៌អាហារតាមផ្លូវនៅទីនេះ។ បង្ហាញខ្លួនដំបូងក្នុងឆ្នាំ 1841 ដោយ Tran Bao Bao ដែលជាអ្នកលក់តាមចិញ្ចើមផ្លូវ ឈ្មោះ "Dan Dan" ពិតជាបានមកពីបង្គោលដែលអ្នកលក់តាមដងផ្លូវតែងតែប្រើប្រាស់ ដូច្នេះហើយម្ហូបនេះក៏ត្រូវបានគេស្គាល់តាមឈ្មោះដ៏ពេញនិយម "គុយទាវបង្គោល"។ គុយទាវ Dan Dan ធ្វើឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះអ្នកទទួលទានជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ហឹរតាមធម្មតានៃម្ហូបស៊ីឈួន រួមផ្សំជាមួយនឹងគុយទាវស៊ុត សាច់ minced ក្រអូប ខ្ទឹមស្រស់ ស្លឹកខ្ទឹម សណ្តែកដីលីង និងមិនអាចខ្វះបាន Yacai pickled mustard seed និង chili Sichuan ដែលជាគ្រឿងផ្សំពីរដែលបង្កើតជា "ព្រលឹង" នៃម្ហូបនេះ។ គ្រាប់ mustard មិនត្រឹមតែជាគ្រឿងទេសដែលធ្លាប់ស្គាល់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាផ្នែកមួយនៃជីវិតធ្វើម្ហូបប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាជននៅទីនេះផងដែរ នៅពេលដែលគ្រួសារនីមួយៗមានពាងធំសម្រាប់ប្រើប្រាស់ពេញមួយឆ្នាំ។

4. មាន់ដុតម្ទេស

Kung Pao Chicken គឺជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបធម្មតារបស់ស៊ីឈួន ដែលល្បីល្បាញមិនត្រឹមតែនៅក្នុងប្រទេសចិនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុង ពិភពលោក ផងដែរ។ យោងតាមឯកសារប្រវត្តិសាស្ត្រមួយចំនួនស្តីពីវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបរបស់ចិន ម្ហូបនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងកំឡុងរាជវង្ស Qing នៅពេលដែលមន្ត្រីដែលមានចំណាប់អារម្មណ៍ពិសេសលើមុខម្ហូបមាន់បានព្យាយាមបន្ថែមម្រេចស៊ីឈួនទៅក្នុងម្ហូបមាន់បំពងដែលធ្លាប់ស្គាល់។ ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិហឹរ និងក្លិនលក្ខណៈដែលមិននឹកស្មានដល់ ធ្វើឱ្យម្ហូបមានភាពខុសប្លែកគ្នា រីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងចំណោមអ្នកហូបចុក ហើយបន្តិចម្តងៗក្លាយជានិមិត្តរូបនៃម្ហូប Chengdu ដែលជាកន្លែងដែលគេស្គាល់ថាជាលំយោលនៃម្ហូបស៊ីឈួន។

បំណែកសាច់មាន់ត្រូវបានបំពងអោយល្មមក្នុងបរិមាណសមល្មម រួមផ្សំជាមួយសណ្តែកដីលីង បន្លែ និងម្ទេសក្រៀម ទាំងអស់ត្រាំក្នុងស្រទាប់ទឹកត្រីកុងប៉ាវរលោង បង្កើតបានជារសជាតិដ៏ពិសេសមួយគឺ ហឹរ ប្រៃ ផ្អែម និងក្លិនឈ្ងុយ។ នេះជាមុខម្ហូបដែលអ្នកណាដែលចូលចិត្តម្ហូបពិសេស ស៊ីឈួន ឬកំពុងសិក្សាពីម្ហូបប្រពៃណីចិន ប្រាកដជាមិនគួររំលង។

៥.គុយទាវក្រហម ចាហួយ

Liangfen (ព្យញ្ជនៈ "គុយទាវ") គឺជាអាហារសម្រន់តាមចិញ្ចើមផ្លូវដ៏ពេញនិយមដែលបន្ថែមទៅលើភាពចម្រុះនៃម្ហូប Chengdu ។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានបម្រើក្នុងទឹកជ្រលក់ប្រេងម្ទេសក្រហម លាយជាមួយប្រេងល្ងក្រអូប។ សម្រាប់រសជាតិបន្ថែម ឱសថដូចជា coriander ត្រូវបានបន្ថែមជាញឹកញាប់ដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរសជាតិហឹរ។

នៅទីក្រុង Chengdu គុយទាវត្រូវបានផលិតចេញពីម្សៅជាច្រើនប្រភេទដូចជា សណ្តែកសៀង សណ្តែក ឬដំឡូងជ្វា ដែលបង្កើតឱ្យមានការប្រែប្រួលប្លែកៗចំនួនបីដែលគួរសាកល្បងនៅពេលទៅលេងទីក្រុង។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ភោជនីយដ្ឋានឬអ្នកលក់តាមចិញ្ចើមផ្លូវនីមួយៗមានរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់ទឹកជ្រលក់។ បន្ថែមពីលើប្រេងម្ទេសហឹរ និងម្សៅម្ទេស ទឹកជ្រលក់ជារឿយៗត្រូវបានអមដោយខ្ទឹមស អំបិល និងគ្រឿងទេសក្នុងស្រុកផ្សេងៗទៀត។ កន្លែងខ្លះក៏អនុញ្ញាតឲ្យអ្នកហូបចុកជ្រើសរើសឱសថ និងគ្រឿងទេសផ្ទាល់ខ្លួន ដើម្បីកែសម្រួលរសជាតិតាមការចូលចិត្តរបស់ពួកគេ។

រសជាតិហឹររបស់ liangfen ជារឿយៗត្រូវបានផ្គូផ្គងជាមួយមីស្រូវសាលីផ្អែមស្រាល បង្កើតភាពផ្ទុយគ្នាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍រវាងចានទាំងពីរ។ អ្នក​អាច​រក​បាន​យ៉ាង​ងាយ​ស្រួល​ទាំង​នៅ​ភោជនីយដ្ឋាន​ដូច​គ្នា​ឬ​បញ្ជរ​នៅ​ជាប់​គ្នា។

ក្រៅ​ពី​ទឹកជ្រលក់​ម្ទេស​ក្រហម​បែប​ប្រពៃណី លីងហ្វិន​ក៏​មាន​បំរែបំរួល​ដែល​បម្រើ​ជាមួយ​ទឹក​សណ្ដែក​សម្បូរ។ យោងតាមអ្នកស្រុក ម្ហូបត្រជាក់នេះមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសនៅក្នុងរដូវក្តៅ ជាមធ្យោបាយមួយដើម្បី "ត្រជាក់" ពីកំដៅ Chengdu ធម្មតា។

6. នំប៉ាវ

នំប៉ាវគឺជាមុខម្ហូបប្រពៃណីដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងម្ហូប Chengdu ។ ថ្វីត្បិតតែពេញនិយមនៅទូទាំងប្រទេសចិនក៏ដោយ នំប៉ាវនៅទីនេះមានរសជាតិប្លែក ដោយសារការផ្សំនៃសាច់ទន់ៗ និងទឹកជ្រលក់បែបស៊ីឈួនដែលមានរសជាតិហឹរ។

អ្នកទស្សនាអាចស្វែងរកបានយ៉ាងងាយស្រួលនូវប្រភេទនំប៉ាវជាច្រើនប្រភេទដែលលក់នៅលើរទេះតាមចិញ្ចើមផ្លូវ ឬនៅលើម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋានក្នុងស្រុក។ ប្រភេទ​ដែល​ពេញ​និយម​បំផុត​គឺ​នំប៉ាវ​ប្រេង​ម្ទេស​ក្រហម​ដែល​លេចធ្លោ​ជាមួយ​ស្រទាប់​ទឹកជ្រលក់​ដែល​ធ្វើ​ពី​ម្ទេស​ដី ប្រេង​ល្ង និង​គ្រឿងទេស​ហឹរ ជា​លក្ខណៈ​ម្ហូប​ចិន​ហឹរ។ រសជាតិ​ហឹរ និង​ប្រៃ​នៃ​ម្ហូប​នេះ​ធ្វើ​ឲ្យ​អ្នក​ញ៉ាំ​អាហារ​មិន​អាច​បំភ្លេច​បាន។

លើសពីនេះ នំប៉ាវស៊ុបក៏មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងផងដែរ ដោយសារស្រទាប់ស៊ុបស្រាល ធ្វើឱ្យម្ហូបងាយស្រួលរំលាយ និងសាកសមសម្រាប់អ្នកដែលអាចទទួលទានអាហារហឹរកម្រិតមធ្យម។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារចម្រុះ នំប៉ាវហឹររបស់ចិនបានក្លាយទៅជាមុខម្ហូបដ៏ល្បីមួយក្នុងទីក្រុង Chengdu ដែលអ្នកទេសចរជាច្រើនចូលចិត្តនៅពេល ស្វែងយល់ពី ម្ហូបពិសេសរបស់ស៊ីឈួន។

7. វ៉ុនតុន

Wonton (ប្រភពរូបភាព៖ Collected)

ក្នុងដំណើរស្វែងរកម្ហូប Chengdu វ៉ុនតុន (ឡុងចូវ) គឺជាមុខម្ហូបដែលអ្នកទេសចរមិនអាចរំលងបាន។ នេះ​ជា​របៀប​ដែល​ប្រជាជន​ស៊ីឈួន​ដាក់​ឈ្មោះ​ម្ហូប​ដែល​ធ្លាប់​ស្គាល់ ប៉ុន្តែ​មាន​រសជាតិ​ប្លែក និង​សម្បូរ​បែប​ក្នុង​ស្រុក។

ចំណុចលេចធ្លោនៃវ៉ុនតុន Chengdu គឺស្តើង ស្បែកថ្លា ផលិតដោយដៃពីម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូល។ ការបំពេញវ៉ុនតុនជាធម្មតាគឺជាការរួមផ្សំដ៏ឆ្ងាញ់នៃសាច់ជ្រូក minced និងគ្រឿងទេសពិសេស បង្កើតបានជារសជាតិឆ្ងាញ់ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ ស៊ុប​អម​ជាមួយ​ត្រូវ​បាន​ចម្អិន​ពី​សាច់​មាន់ ទា ឬ​ទំពាំងបាយជូរ​ឆ្អឹង​ជ្រូក ដែល​នាំមក​នូវ​រសជាតិ​ផ្អែម សម្បូរបែប និង​ក្តៅ។

Wonton មិនត្រឹមតែជាម្ហូបបែបប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជានិមិត្តសញ្ញាធ្វើម្ហូបដែលទាក់ទងនឹងវប្បធម៌ Chengdu ផងដែរ។ នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់ស្វែងយល់អំពីឯកទេស Chengdu បទពិសោធន៍ម្ហូបស៊ីឈួនពិតប្រាកដ ឬគ្រាន់តែរីករាយជាមួយស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់មួយចានក្នុងអំឡុងពេលដំណើរកម្សាន្តទៅកាន់ប្រទេសចិនរបស់ពួកគេ។

8. Guokui (សាច់ Pie / Sandwich)

Guokui (/gwor-kway/ – មានន័យថា “អស្ចារ្យណាស់”) គឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្បីនៅទីក្រុង Chengdu ដែលត្រូវបានអ្នកទេសចរបរទេសជាច្រើនចូលចិត្តសម្រាប់រសជាតិ និងរូបរាងដ៏ពិសេសរបស់វាដែលនឹកឃើញដល់ crepes នំផេនខេក ឬនំសាំងវិចអាស៊ី។

មានបំរែបំរួលដ៏ពេញនិយមពីរនៃម្ហូបនេះ។ មួយគឺ guokui ដុតនំដែលពោរពេញទៅដោយសាច់ដ៏សម្បូរបែប ដែលជារឿយៗត្រូវបានផ្សំជាមួយម្ទេសក្រហម និងម្រេចខ្មៅ ដែលជាគ្រឿងផ្សំដែលផ្តល់ឱ្យម្ហូបស៊ីឈួនមានរសជាតិហឹរដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ មួយទៀតមានរាងដូចភីតា ពោរពេញទៅដោយរសជាតិផ្អែម ឬប្រៃច្រើនប្រភេទ ហើយពេលខ្លះបម្រើជាបង្អែមស្រាលជាងមុន មិនសូវមានជាតិខាញ់ និងងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកទស្សនាលើកដំបូងញ៉ាំ។

នៅ Chengdu អ្នកនឹងឃើញ guokui ប្រពៃណីនៅតូបលក់ដូរតាមដងផ្លូវជាច្រើន ឬផ្សាររាត្រីដ៏អ៊ូអរ។ បន្ថែមពីលើកំណែសាច់ កន្លែងជាច្រើនក៏មានបម្រើអាហារ guokui បួសផងដែរ ដែលជាការរួមផ្សំនៃបន្លែ ឬសាឡាដចិនដែលដាក់ក្នុងកុម្មង់នំពណ៌មាស។

៩.ឈួន ឈួន ស្កូវ

ឈួន ឈួន គឺជាមុខម្ហូបពិសេសដែលមិនអាចរំលងបាននៅពេលនិយាយដល់ម្ហូប Chengdu ដែលមានភាពលេចធ្លោជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តរៀបចំដ៏ពិសេសរបស់វា៖ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានគេដាក់លើឈើឬស្សី ដែលនាំមកនូវបទពិសោធន៍ដ៏ឆ្ងាញ់ និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

មានទម្រង់ដ៏ពេញនិយមពីរនៃម្ហូបនេះ។ ទីមួយគឺដូចជាឆ្នាំងក្តៅខ្នាតតូច - អាហារពេលល្ងាចជ្រើសរើសដំបងអាហារដែលពួកគេចូលចិត្ត ហើយជ្រលក់វាទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរដែលកំពុងពុះនៅតុ។ ប្រភេទទីពីរត្រូវបានរៀបចំដោយមេចុងភៅហើយនាំយកមកតុបន្ទាប់មកកាត់ជាបំណែកតូចៗដើម្បីរីករាយភ្លាមៗ។

អ្វី​ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​ឈួន ឈួន​មាន​ភាព​ទាក់​ទាញ​នោះ​គឺ​គ្រឿង​ផ្សំ​ច្រើន​ប្រភេទ​ចាប់​ពី​សាច់​ទន់ៗ គ្រឿង​សមុទ្រ​ស្រស់ រហូត​ដល់​បន្លែ​ផ្អែម និង​ក្រៀម ដែល​ទាំង​អស់​អាច​រើស​បាន​តាម​ចិត្ត។ ចានឆុងនីមួយៗជាធម្មតាមានបរិមាណអាហារត្រឹមត្រូវ ដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកញ៉ាំអាហារដើម្បីរីករាយជាមួយមុខម្ហូបជាច្រើនមុខដោយមិនចាំបាច់ខ្វល់ខ្វាយអំពីការចំណាយថវិកាច្រើន – ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលចង់ស្វែងរកអាហារតាមផ្លូវ Chengdu ឱ្យបានពេញលេញ។

10. Zhangcha Smoked ទា

Zhangcha Smoked Duck (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូលបាន)

Zhangcha Smoked Duck គឺជាមុខម្ហូបបែបប្រពៃណីនៃម្ហូប Chengdu ដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយរសជាតិដ៏សម្បូរបែបរបស់វា ដោយសារវាត្រូវបានជក់បារីជាមួយតែ និង camphor ។ ម្ហូបនេះទាមទារដំណើរការរៀបចំដ៏ឧឡារិកដែលមាន 5 ដំណាក់កាល៖ ត្រាំដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ស្ងោរ សម្ងួតតាមធម្មជាតិ ការជក់បារី ដើម្បីបង្កើតក្លិនលក្ខណៈ និងចុងក្រោយចៀន ដើម្បីបង្កើតជាស្បែកពណ៌មាស។ នេះគឺជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបដែលតំណាងឱ្យម្ហូបស៊ីឈួន មិនត្រឹមតែទាក់ទាញអ្នកញ៉ាំអាហារដោយក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរសជាតិឆ្ងាញ់នៅក្នុងសាច់ទានីមួយៗផងដែរ។

ប្រភព៖ https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/am-thuc-thanh-do-v17284.aspx