ប្រែក្លាយផ្លែឈើព្រៃទៅជាឱសថដ៏មានតម្លៃ

QTO - នៅតំបន់ភ្នំភាគខាងលិចនៃខេត្ត Quang Tri មានប្រភេទផ្លែឈើព្រៃពិសេសជាច្រើន រួមទាំងតាតៅព្រៃផងដែរ។ ផ្លែឈើនេះមិនត្រឹមតែត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបំបាត់ការស្រេកទឹកធម្មតាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវបានកែច្នៃជាឱសថដ៏មានតម្លៃផងដែរ រួមចំណែកបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ជនជាតិភាគតិចនៅទីនេះ។

ឱសថពីព្រៃ

ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ ជនជាតិភាគតិចនៅក្នុងឃុំ Huc (ឥឡូវ Khe Sanh), Huong Viet, A Doi, Lia, Ta Rut, Dakrong... បានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងដើមឈើព្រៃឈើដ៏មានតម្លៃ រួមទាំងដើម Tat ផងដែរ។ តាតដុះជាចម្បងនៅក្នុងព្រៃ និងភ្នំដាច់ស្រយាល។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំចាប់ពីខែតុលាដល់ខែវិច្ឆិកានៃប្រតិទិនសុរិយគតិគឺជារដូវដែលតាតទុំ។ ផ្លែ​តាត​ធំ​បំផុត​មាន​ទំហំ​ត្រឹម​ពាក់​កណ្តាល​ប៉ុន​កណ្ដាប់​ដៃ​របស់​មនុស្ស​ពេញវ័យ មាន​ស្បែក​គ្រើម​បន្តិច។ ពេល​ទុំ​វា​មាន​ពណ៌​លឿង​ស្អាត ហើយ​មាន​រសជាតិ​ជូរ ហើយ​ខ្លះ​មាន​រសជាតិ​ផ្អែម។

ដូចផ្លែក្រូច និងក្រូចឃ្វិចដែរ kumquat មានផ្ទុកនូវវីតាមីន C មួយចំនួនដែលជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងធ្វើឱ្យរាងកាយត្រជាក់ ជាពិសេសរសជាតិនៃទឹកខ្មេះ និងសំបកគឺប្លែកណាស់ ជាប់បានយូរ។ ដោយសារជីវិតផលិតកម្មមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយវាលស្រែ ដូច្នេះក្នុងរដូវបុណ្យភ្ជុំបិណ្ឌ ប្រជាជនតែងតែរើសផ្លែឈើដើម្បីបំបាត់ការស្រេកទឹក ឬយកមកធ្វើជាកាដូសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។

លោក ខូវ បាន​ទិញ​ឈើ​ប្រណិត​យក​មក​ផ្ទះ​ដើម្បី​រៀបចំ​កែច្នៃ - រូបភាព៖ KS

ក្រៅពីប្រើជាថ្នាំបំបាត់ការស្រេកទឹក ជនជាតិ Van Kieu និង Pa Ko កែច្នៃផ្លែឈើទៅជាឱសថដ៏ងាយស្រួលដែលអាចរក្សាទុកបានយូរដោយមិនខូច។ ជាពិសេស ផ្លែឈើនេះ ដុះក្នុងព្រៃធម្មជាតិ និងមិនមានជាតិគីមី បាញ់ថ្នាំ ដូច្នេះវាមានសុវត្ថិភាពខ្ពស់សម្រាប់សុខភាពនៅពេលប្រើប្រាស់។

លោកយាយ និងឪពុកម្តាយរបស់ខ្ញុំបានប្រើវិធីជាច្រើនដើម្បីកែច្នៃផ្លែឈើ និងទឹកឃ្មុំព្រៃធ្វើជាថ្នាំព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ និងក្អក ហើយខ្ញុំបានធ្វើតាមគំរូរបស់ពួកគាត់គឺមានប្រសិទ្ធភាពណាស់ យកសំបកផ្លែឈើហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ ហើយត្រាំក្នុងទឹកឃ្មុំក្នុងសមាមាត្រ ១-១ ឬកាត់ផ្លែឈើផ្តេកជាចំណិតស្តើងៗ ហើយត្រាំក្នុងទឹកឃ្មុំ។​ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការត្រាំវារយៈពេលប្រហែល ៧-១ ថ្ងៃទើបប្រើបានពេញផ្ទះ។ យកសំបកផ្លែឈើពណ៌មាស កាត់ជាបន្ទះៗ រួចយកទៅស្ងោរជាមួយត្រីទឹក និងត្រីទន្លេ ដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ពេលទទួលទាន រសជាតិសាច់ត្រី លាយឡំជាមួយក្លិនប្រហើរ ក្លិនក្រអូបស្រាលៗ នៃសំបកផ្លែឈើ ទើបគ្រប់គ្នាយល់ថាឆ្ងាញ់។

"ស្ពាន" ដើម្បីនាំផលិតផលទៅឆ្ងាយ

ទោះបីជា Kinh លោក Nguyen Huu Khoa នៅប្លុក 1 ឃុំ Khe Sanh បានកើត និងធំធាត់នៅលើភ្នំក៏ដោយ។ ដោយបានស្និទ្ធស្នាលជាមួយជនជាតិភាគតិចតាំងពីកុមារភាពមក គាត់បានដឹងថាផ្លែតាត្រៅព្រៃមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយអាចប្រើប្រាស់ជាថ្នាំសម្រាប់ព្យាបាល និងការពារជំងឺទូទៅដូចជា ក្អក ឈឺក និងផ្តាសាយ។

លោក Khoa បានចែករំលែកថា “បន្ទាប់ពីបានសាកល្បង ផ្លែកន្ទួតត្រាំទឹកឃ្មុំលើសមាជិកគ្រួសារ និងឃើញប្រសិទ្ធភាព ខ្ញុំបានបង្កើតគំនិតទិញផ្លែឈើព្រៃទាំងនេះ ហើយកែច្នៃជាផលិតផលផ្សេងៗ ដើម្បីលក់នៅលើទីផ្សារ។

លោក ខូវ ជាស្ពានដែលជួយនាំផលិតផលរបស់ជនជាតិ វ៉ាន់គៀវ និងប៉ាកូ ទៅកាន់ប្រជាជនជាច្រើន - រូបភាព៖ KS

ជាមួយនឹងរសជាតិជូររបស់វា ក្លិនលក្ខណៈ និងអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកឃ្មុំព្រៃដែលមានស្រាប់ លោក Khoa បានសម្រេចចិត្តកែច្នៃផ្លែឈើនេះជាផលិតផលផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន។ បច្ចុប្បន្ន​លោក​បាន​កែច្នៃ​អំពិល​ព្រៃ​ជាមួយ​ទឹកឃ្មុំ​ចំនួន​៣​ប្រភេទ​ដូចជា៖ អំពិល​ព្រៃ​ទាំងមូល​ស្ងោរ​ក្នុង​ទឹកឃ្មុំ​ព្រៃ (យៈសាពូនមី); អំពិល​ព្រៃ​ជ្រលក់​ក្នុង​ទឹកឃ្មុំ​ព្រៃ និង​ទឹក​អំពិល​ព្រៃ។ ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានវេចខ្ចប់ក្នុងដបកែវដែលមានស្លាកឈ្មោះ "ផលិតផលស្អាតនៃផ្ទះបាយ Khoa" ។

ព្រៃឈើគឺជាអំណោយដ៏មានតម្លៃពីធម្មជាតិ ដែលនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។ ដូច្នេះហើយ ប្រជាជននៅតំបន់ភ្នំនៃ ខេត្ត Quang Tri ភាគខាងលិចតែងតែរំលឹកគ្នាទៅវិញទៅមកក្នុងការប្រមូលផលផ្លែទុំ ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាព និងរសជាតិ។ ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន ជៀសវាងការបំផ្លាញដើមឈើ កាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់បរិស្ថាន ជួយឱ្យដើមឈើលូតលាស់បានល្អ និងផ្តល់ផលទៀងទាត់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

ក្នុងរយៈពេលជិតដប់ឆ្នាំមកនេះ ជាមធ្យមក្នុងមួយឆ្នាំ លោក ខូវ បានទិញទំពាំងព្រៃប្រហែល 700-800 គីឡូក្រាមសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ ដែលក្នុងនោះគាត់បានកែច្នៃទំពាំងព្រៃស្រស់ប្រហែល 100 គីឡូក្រាមដែលត្រាំក្នុងទឹកឃ្មុំ ហើយនៅសល់គឺលក់ផ្លែស្រស់ៗដល់អ្នកប្រើប្រាស់។ ផលិតផលរបស់គាត់ ធានាឆ្ងាញ់ តម្លៃសមរម្យ និងល្អចំពោះសុខភាព ដូច្នេះហើយទើបគេស្គាល់ និងជឿជាក់ពីមនុស្សជាច្រើន។ ក្រៅពីផលិតផលខាងលើ លោកក៏បានទិញកសិផលដែលប្រមូលផលដោយប្រជាជនក្នុងស្រុក ដើម្បីបង្កើតជាផលិតផលជាច្រើនប្រភេទដូចជា៖ ទំពាំងព្រៃស្ងួត គ្រាប់ចេកព្រៃស្ងួត និងស្លឹករុក្ខជាតិស្ងួតផ្សេងទៀត (ដើមតែព្រៃ ដើមពោធិ៍ ផ្កាល្ហុងឈ្មោល ។ល។)។

អ្នកស្រី ម៉េង បន្ថែមថា “មិនត្រឹមតែជាថ្នាំដ៏មានតម្លៃសម្រាប់គ្រួសារប៉ុណ្ណោះទេ នៅរដូវបិទរដូវយើងប្រមូលផលលក់ឲ្យឈ្មួញ ទទួលបានចំណូលប្រហែល ២០០,០០០ដុង/នាក់/នាក់ក្នុងមួយថ្ងៃ។

កូកានសួង

ប្រភព៖ https://baoquangtri.vn/kinh-te/202510/bien-trai-rung-thanh-vi-thuoc-quy-fdb0e05/