ធ្លាប់ល្បី
តែ Trai Quang Soi មានប្រវត្តិរាប់រយឆ្នាំ ហើយបានចូលប្រឡូកក្នុងមនោគមវិជ្ជាប្រជាប្រិយ តាមរយៈបទចម្រៀងដូចជា៖ "បើអ្នកឆ្លាត ផឹកតែ Trai / បើអ្នកល្ងង់ ផឹកតែខ្ញុំ" ឬ "ប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំបាយស និងត្រីគល់រាំង/ បន្ទាប់មកទៅ Ba Trai ដើម្បីរើសតែជាមួយខ្ញុំ" ។ តាមប្រជាជននៅតំបន់នោះបានឲ្យដឹងថា តាំងពីសម័យសក្តិភូមិមក ដើមតែត្រូវបានគេដាំនៅទីនេះតាមចម្ការធំៗ។ ក្រោយមក តាមរយៈការកើនឡើង និងចុះច្រើន តំបន់នេះបានកើនឡើង និងថយចុះ ប៉ុន្តែប្រជាជននៅទីនេះតែងតែមានមោទនភាពចំពោះគុណភាពនៃតែរបស់ពួកគេ។
លោក Luong Truong Yen (ភូមិ Tan Nhuan ឃុំ Quang Son) បានវិភាគថា៖ ស្លឹកតែនៅកន្លែងផ្សេងទៀតជាធម្មតាមានពណ៌បៃតងខ្មៅ ស្លឹកស្វិត សរសៃធំ សរសៃច្រើន សរសៃតិចៗ ប៉ុន្តែពូជតែនៅទីនេះមានស្លឹកលឿងបៃតង ក្រាស់ និងក្រៀម សរសៃតូចៗ ប្រេះ និងមានសរសៃច្រើននៅគែមស្លឹក។ វាគឺជាពូជតែពិសេសនេះ រួមផ្សំជាមួយនឹងអាកាសធាតុ និងលក្ខខណ្ឌដីនៃតំបន់ពាក់កណ្តាលភ្នំ ជាមួយនឹងបរិមាណវិទ្យុសកម្មដ៏ច្រើន ដីមានផ្ទុកនូវសារធាតុដីឥដ្ឋខ្ពស់ ដែលធ្វើឲ្យតែ Trai Quang Soi មានរសជាតិប្លែកខ្លាំង រសជាតិស្រួយបន្តិច រសជាតិផ្អែម សម្បូរបែប ហើយពណ៌នៃតែគឺពណ៌មាសដូចទឹកឃ្មុំ។ ទឹកតែនៅទីនេះតែងតែជាទីពេញចិត្តពីសំណាក់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងខេត្តក៏ដូចជាខេត្តជិតខាងដូចជា Nam Dinh, Thanh Hoa, Thai Binh ដែលជ្រើសរើសធ្វើជាភេសជ្ជៈប្រចាំថ្ងៃ។
ក្នុងឆ្នាំ 2019 នាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធិបញ្ញា ក្រសួង វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា បានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រការពារពាណិជ្ជសញ្ញា "Trai Quang Soi Tea" ដែលបញ្ជាក់បន្ថែមអំពីគុណភាព និងលក្ខណៈនៃផលិតផលតែនៅទីនេះ។

ធ្វើការជាភ្នាក់ងារ ឯកទេសនាំចូល និងចែកចាយតែពីតំបន់ Quang Soi ទៅកាន់កន្លែងជាច្រើនអស់រយៈពេល 20 ឆ្នាំ អ្នកស្រី Tran Thi Van (ក្រុមទី 7 ភូមិ Tay Son Ward) បានចែករំលែកថា៖ លក្ខណៈរបស់តែនៅក្នុងតំបន់នេះគឺប្រជាជនស្ទើរតែមិនច្រូតពន្លកទេ គឺលក់តែស្រស់ (រើសស្លឹកចាស់ និងកាត់មែក)។ តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ អតិថិជនគ្រប់ទីកន្លែងចូលចិត្ត។ សម័យរុងរឿងគឺនៅអំឡុងឆ្នាំ២០១៦-២០១៨ រថយន្តនិងម៉ូតូរបស់អាជីវករចូលមកទិញលក់យ៉ាងអ៊ូអរ។ គ្រួសារខ្ញុំតែម្នាក់ឯងនាំចេញតែរាប់តោនជារៀងរាល់ថ្ងៃ មិននិយាយពីភ្នាក់ងារជិត ២០ ផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្តែគួរឱ្យសោកស្តាយ បច្ចុប្បន្នការប្រើប្រាស់ផលិតផលបានក្លាយជាការលំបាក។ នៅតំបន់ទាំងមូល មានតែគ្រួសារខ្ញុំ និងភ្នាក់ងារម្នាក់ទៀតប៉ុណ្ណោះដែលអាចរក្សាបាននូវអាជីពនេះ ប៉ុន្តែលក់បានតិចៗ ដឹកទំនិញម្តងៗ ៣ថ្ងៃម្តង ពីរបីរយគីឡូក្រាម។
លោក Tran Quoc Toan ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Quang Son បានឲ្យដឹងថា៖ ដំណាំតែធ្លាប់ជាដំណាំយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច រួមចំណែកយ៉ាងធំធេងក្នុងការបង្កើនប្រាក់ចំណូល និងបង្កើតការងារដល់កម្មករក្នុងស្រុក។ ពីការដាំតែ គ្រួសារជាច្រើននៅទីនេះបានរួចផុតពីភាពក្រីក្រ ហើយក្លាយជាអ្នកមាន។ យោងតាមស្ថិតិក្នុងឆ្នាំ 2015 ឃុំទាំងមូលមានផ្ទៃដីដាំតែប្រហែល 170 ហិកតា ដែលមានប្រជាជនពី 5 ទៅ 6 រយគ្រួសារ និងមានកម្មករជាងមួយពាន់នាក់ចូលរួមផលិតតែ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី រហូតមកដល់ចំណុចនេះ ថ្វីត្បិតតែមិនមានស្ថិតិច្បាស់លាស់ក៏ដោយ ក៏គេប៉ាន់ស្មានថា ផ្ទៃដីតែមានប្រមាណ ១៥-២០ ហិកតាប៉ុណ្ណោះ។
ហេតុអ្វី?
យើងបានទៅទស្សនាតំបន់ផលិតតែសំខាន់ៗមួយចំនួនដូចជាភូមិ Tan Nhuan, Tan Trung, Tan Thuong, Tan Ha... នៃឃុំ Quang Son។ ភ្នំតែបៃតងដ៏ធំល្វឹងល្វើយកាលពីអតីតកាលស្ទើរតែរលាយបាត់ទៅហើយ ជំនួសដោយដើមម្នាស់ និងដើមពោត។ ក្រឡេកមើលឲ្យជិត យើងអាចមើលឃើញដើមឈើតែដាច់ស្រយាល ដាច់ស្រយាលពីរបីជួរ ដោយសារខ្វះការថែទាំ។
ជួបជាមួយលោកស្រី ត្រិញ ធីភឿង ភូមិតាន់ធឿង ដែលកំពុងសាបព្រួសចំការម្នាស់ដែលទើបនឹងដាំនោះ យើងបានសួរនាងថា ហេតុអ្វីបានជានាងបោះបង់ចោលតែដើម្បីដាំម្នាស់។ អ្នកស្រីពន្យល់ថា៖ «ទឹកតែនៅទីនេះឆ្ងាញ់ហើយឆ្ងាញ់ តែឥឡូវលែងមានប្រសិទ្ធភាពទៀត ពីមុនតែ១តោនលក់បាន៦លាន ឥឡូវបាន៣.៥លាន ចំណែកកម្លាំងពលកម្ម សម្ភារៈ និងជីក៏កើនឡើងដែរ មិននិយាយច្រើនដងទេ យើងទូរស័ព្ទទៅអាជីវករ រហូតឆេះអស់ទូរស័ព្ទ តែមិនមកទិញអីឲ្យយើងទេ ទើបគ្រួសារនេះបំផ្លាញតែម្នាស់ ១-២ហិកតារ។
មនុស្សជាច្រើនជឿថាមានភេសជ្ជៈច្រើនពេកនៅលើទីផ្សារសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងការជ្រើសរើស។ សូម្បីតែនៅតំបន់ដាំតែ ប្រជាជនធ្លាប់ផឹកតែបៃតងពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះពួកគេផឹកតែប្រភេទផ្សេងៗគ្នាជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដូចជា ស្លឹកឈូក ស្លឹកត្របែក យិនស៊ិន ហ្សេន ជាដើម ដូច្នេះហើយទើបអាចយល់បានថា តែបៃតង “អស់ការនិយម”។

មិនអាចលក់បាន តម្លៃធ្លាក់ចុះជាបន្តបន្ទាប់ ប្រជាជនធ្វេសប្រហែសក្នុងការវិនិយោគលើការបង្កកំណើត នាំឱ្យមានវដ្តដ៏កាចសាហាវ ផលិតភាពធ្លាក់ចុះ ហើយចំណូលក៏ថយចុះថែមទៀត ។
ជួបសន្ទនាជាមួយសមមិត្ត Nguyen Tien Dat អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Quang Son បានដឹងថា៖ នាពេលថ្មីៗនេះ តំបន់ជាច្រើនក្នុងឃុំបាននិងកំពុងទទួលរងការទន្ទ្រានយកដី និងឈូសឆាយដើម្បីអនុវត្តគម្រោងធំៗថ្នាក់ជាតិ និងខេត្ត ដូចជាផ្លូវល្បឿនលឿនខាងជើង-ខាងត្បូង និងផ្លូវខាងកើត-ខាងលិច។ ដូច្នេះផ្ទៃដីធំនៃដើមតែត្រូវបានបាត់បង់។ លើសពីនេះទៅទៀត ដោយសារតម្លៃដើមតែមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចកាន់តែទាប ប្រជាជនបានកាប់យកទៅដាំដើមឈើផ្សេងទៀត។ រដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋានក៏មានការព្រួយបារម្ភយ៉ាងខ្លាំងអំពីរបៀបថែរក្សា និងផ្សព្វផ្សាយដំណាំប្រពៃណីនេះ។ មានជម្រើសជាច្រើនត្រូវបានស្នើឡើងដូចជា៖ ប្តូរទៅរើសមែកដើម្បីកែច្នៃតែស្ងួត ប៉ុន្តែវាមិនមែនជារឿងសាមញ្ញទេ ព្រោះមនុស្សប្រើយូរមកហើយក្នុងការធ្វើមែកតែ លើសពីនេះវាត្រូវការកម្លាំងពលកម្មច្រើន ខណៈកម្លាំងពលកម្មកសិកម្មកាន់តែខ្វះខាត។ ជម្រើសនៃការកែច្នៃ និងវេចខ្ចប់ជាមុន ដើម្បីនាំយកមែកតែស្រស់ចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធផ្សារទំនើប ក៏ជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផលដែរ ប៉ុន្តែបញ្ហាគឺ តើអ្នកណានឹងធ្វើវា រហូតមកដល់ពេលនេះ ក្នុងស្រុកមិនទាន់រកឃើញអាជីវកម្មដែលចាប់អារម្មណ៍...
តាមទស្សនៈរបស់អង្គភាពកែច្នៃតែដែលទទួលបានជោគជ័យដំបូងក្នុងការស្ដារឡើងវិញនូវតំបន់តែ Dong Son (ទីក្រុង Tam Diep) លោក Tong Duy Hien នាយកក្រុមហ៊ុន Tam Diep ផ្កា រុក្ខជាតិឈើដើម្បីលម្អ និងសហករណ៍កសិផលបានមានប្រសាសន៍ថា៖ បញ្ហាដ៏ធំបំផុតនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ គឺប្រជាជនលែងយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះដើមតែទៀតហើយ។ យុវជនទៅធ្វើការក្រុមហ៊ុន ដើមតែត្រូវបានគេធ្វេសប្រហែស មិនថាពូជ ឬដីល្អយ៉ាងណា បើមិនយកចិត្តទុកដាក់ ផលិតភាពមិនបានសម្រេច ហើយគុណភាពក៏ប៉ះពាល់ផងដែរ។
ខណៈពេលដែលជោគវាសនារបស់ដើមតែនៅតែមិនប្រាកដប្រជា ប៉ុន្តែនៅតែមានគ្រួសារមួយចំនួនដែលមិនអាចទ្រាំទ្រនឹងការបំផ្លាញពួកវាបាន ហើយនៅតែរក្សាសួនច្បារតែដែលធ្លាប់ចិញ្ចឹមគ្រួសាររបស់ពួកគេ។ ដូចសួនតែរបស់លោកស្រី ឡាំ (ក្រុមទី៧ ភូមិតៃសុនវួដ) ជារៀងរាល់ថ្ងៃ គាត់នៅតែមើលថែ និងកាត់ស្លឹកឈើយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ទោះបីជាដើមតែលែងផ្តល់ចំណូលសមរម្យដូចពីមុនទៀតហើយ។ អ្នកស្រី ឡាំ បានសារភាពថា៖ ដោយបាននៅជាប់នឹងដើមតែស្ទើរតែពេញមួយជីវិតរបស់ខ្ញុំ ដោយឃើញវារសាត់ទៅមួយថ្ងៃ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍សោកស្ដាយជាខ្លាំង។ ខ្ញុំគ្រាន់តែសង្ឃឹមថាមានវិធីមួយដើម្បីរក្សាក្លិនតែបន្តិចនៃទឹកដីនេះសម្រាប់ថ្ងៃអនាគត។
ង្វៀន លូ
ប្រភព
Kommentar (0)