ពេលមកដល់ Manchester កុំខកខានមុខម្ហូបទាំងនេះ

Manchester ដែលជាទីក្រុងដ៏រស់រវើក និងចម្រុះពណ៌បំផុតក្នុងប្រទេសអង់គ្លេស ទាក់ទាញអ្នកទស្សនាមិនត្រឹមតែជាមួយនឹងវប្បធម៌ ប្រវត្តិសាស្ត្រ និងកីឡាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានមុខម្ហូបប្លែកៗផងដែរ។

Báo Thanh niên•08/09/2024

ជាមួយនឹងមុខម្ហូបដែលមានឥទ្ធិពលក្នុងតំបន់ខ្លាំង Manchester សន្យាថានឹងនាំមកជូនអ្នកនូវបទពិសោធន៍ ធ្វើម្ហូប ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ ពីមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយម រហូតដល់ពិសេសដ៏ប្រណិត មុខម្ហូបនីមួយៗមានរឿងផ្ទាល់ខ្លួន និងរសជាតិប្លែកពីគេ។

កប់សាច់ក្រកខ្មៅ

Bury Black Pudding ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា Bury Black Pudding គឺជាមុខម្ហូបដ៏ល្បីមួយមកពីទីក្រុង Bury ជិតទីក្រុង Manchester ។ ផលិតពីឈាមជ្រូក ម្សៅ oatmeal និងគ្រឿងទេស វាមានរសជាតិសម្បូរបែប និងវាយនភាពប្លែក។ សាច់ក្រកខ្មៅជាធម្មតាត្រូវបានចៀនយ៉ាងជ្រៅ និងបម្រើជាមួយស៊ុត នំប៉័ង និងទឹកជ្រលក់សណ្តែក។ ប្រសិនបើអ្នកទៅលេងទីក្រុង Manchester ត្រូវប្រាកដថាសាកល្បងម្ហូបនេះនៅភោជនីយដ្ឋានក្នុងស្រុក ឬទីផ្សារចៃឆ្កេ ដើម្បីទទួលបានរសជាតិនៃរសជាតិប្រពៃណីក្នុងតំបន់។

រូបថត៖ ENVATO

ពងត្រី

Caviar គឺជាអាហារដ៏ប្រណិតដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងម្ហូប Manchester ។ ទាំងនេះគឺជាស៊ុតអំបិលដែលប្រមូលផលពីត្រី sturgeon ហើយមានភាពល្បីល្បាញដោយសាររសជាតិសម្បូរបែប សម្បូរបែប និងឆ្ងាញ់។ នៅទីក្រុង Manchester អ្នកអាចរកឃើញពួកវានៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ខ្ពស់ ដែលជាញឹកញាប់ត្រូវបានបម្រើជាមួយនំបុ័ង ក្រែមជូរ ឬសូម្បីតែស្រាសំប៉ាញ។ ថ្វីត្បិតតែពងត្រីមានតម្លៃថ្លៃក៏ដោយ សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តធ្វើម្ហូប ម្ហូបនេះគឺពិតជាបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបតែមួយគត់។

រូបថត៖ PIXABAY

នំ Eccles

នំ Eccles គឺជានំកុម្មង់នំប្រពៃណីដែលផលិតពីកុម្មង់នំដែលពោរពេញទៅដោយ raisins ស្ករត្នោត និងគ្រឿងទេស។ ពួកវាជាធម្មតាត្រូវបានស្រោបដោយស្ករ ហើយនៅពេលដុតនំ ពួកវាមានក្លិនក្រអូប។ ពួកគេគឺជាការព្យាបាលដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីរីករាយជាមួយនឹងតែពេលរសៀលមួយពែង។ នៅពេលនៅទីក្រុង Manchester អ្នកអាចស្វែងរកនំ Eccles បានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងហាងនំប៉័ងក្នុងស្រុក និងទីផ្សារប្រពៃណី ដែលពួកវាត្រូវបានផលិតឡើងតាមរូបមន្តគ្រួសារដែលបានឆ្លងកាត់ជាច្រើនជំនាន់។

រូបថត៖ ENVATO

នំប៉ាវ

Pie barm គឺជាមុខម្ហូបពិសេសមួយនៅក្នុងទីក្រុង Manchester ។ វាជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃចំណិតសាច់តូចមួយរវាងសាច់ពីរបន្ទះជានំបុ័ងទន់។ ម្ហូបនេះនាំមកនូវការរួមបញ្ចូលគ្នានៃភាពផ្អែមល្ហែមនៃនំប៉័ង និងរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃការបំពេញនំ ដែលជាធម្មតាធ្វើពីសាច់គោ ឬដំឡូង។ Pie barm ជារឿយៗមានប្រជាប្រិយភាពជាអាហារថ្ងៃត្រង់រហ័ស។ សាកល្បងម្តង ដើម្បីទទួលបានបទពិសោធន៍ថ្មីនៃអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវពិសេសនេះ។

រូបថត៖ ENVATO

Manchester tart

Manchester tarts គឺជាបង្អែមដែលត្រូវតែសាកល្បងនៅពេលអ្នកទៅលេងទីក្រុង។ ជាមួយនឹងសំបកប៊ឺរីដែលមានក្លិនឈ្ងុយ ការបំពេញយៈសាពូនមីដូង និងក្រែមលាបក្រែម Manchester tarts គឺជាបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបដ៏ផ្អែមល្ហែម និងរីករាយ។ ពួកវាត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់នៅក្នុងហាងនំប៉័ង ឬហាងកាហ្វេល្បីៗក្នុងទីក្រុង Manchester ហើយជារឿយៗត្រូវបានបម្រើជាមួយតែក្តៅមួយពែង។ នេះពិតជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តរសជាតិផ្អែមនៃម្ហូបអង់គ្លេស។

រូបថត៖ FREEPIK

ការរីករាយជាមួយអាហារនៅទីក្រុង Manchester គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីទទួលបានអារម្មណ៍កាន់តែស៊ីជម្រៅសម្រាប់វប្បធម៌ និងជីវិតនៅទីនេះ។ ពីសាច់ក្រកខ្មៅ Bury ដ៏សំបូរបែប នំ Eccles ផ្អែម ដល់នំ barm ប្លែកៗ ម្ហូបនីមួយៗនាំមកនូវផ្នែកមួយនៃរសជាតិ និងស្មារតីនៃទីក្រុង។ ភាពពិសេសទាំងនេះមិនគ្រាន់តែជាមុខម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជានិមិត្តសញ្ញានៃវប្បធម៌ ទំនៀមទម្លាប់ និងប្រពៃណីរបស់ទីក្រុង Manchester ផងដែរ។ កុំភ្លេចឆ្លៀតពេលដើម្បីរីករាយ និងភ្លក់រសជាតិទាំងនេះក្នុងអំឡុង ពេលធ្វើដំណើរ របស់អ្នក។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/den-manchester-dung-bo-qua-nhung-mon-an-nay-185240907144501975.htm