រូបភាព 001 (3).png
Delicious Chicken World សម្ពោធមុខម្ហូបថ្មី Grilled Chicken with Fish Sauce

ក្លិន​ឈ្ងុយ​នៃ​សាច់​មាន់​អាំង​ជាមួយ​ទឹក​ត្រី​គឺ​មិន​អាច​បំភ្លេច​បាន - ខ្លាំង​តែ​ទន់ភ្លន់ សម្បូរ​បែប​តែ​មិន​រឹង។ វាជាក្លិនលក្ខណៈនៃទឹកត្រីសុទ្ធ ជាប្រភេទទឹកត្រីចម្រាញ់ចេញពីតំណក់ដំបូង ជ្រាបចូលគ្រប់សរសៃនៃសាច់មាន់ បន្ទាប់មកលាយក្នុងចំហុយនៃភ្លើងធ្យូងក្រហមក្តៅ។

អ្នក​ទទួល​ខុស​ត្រូវ​ផ្ទះបាយ​មិន​ត្រឹម​តែ​ជា​ជាង​ដុត​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​ជា​អ្នក​មើល​ភ្លើង​ដែរ។ នៅពេលដែលមាន់មានពណ៌ត្នោតមាស ស្បែកចាប់ផ្តើមឡើងក្រហមបន្តិច ក្លាយជាភ្លឺចាំង និងប្រែពណ៌ទៅជាពណ៌កន្លាត។ នេះក៏ជាពេលដែលសាច់អាំងត្រូវបង្វែរសាច់មាន់ជាប្រចាំ រក្សាកំដៅឱ្យនៅថេរ ដើម្បីឱ្យស្បែកមានសភាពក្រៀម ខណៈដែលសាច់ខាងក្នុងនៅតែទន់ និងជូរ។

បន្ទាប់ពីដុតរួច សាច់មាន់ត្រូវកាត់ជាបំណែកតូចៗ ហើយដាក់លើថាសដែលមានអង្ករដំណើបក្រអូប និងសណ្តែកសៀង ត្រសក់ បន្លែឆៅ និងចាននៃទឹកជ្រលក់ហឹរហឹររបស់ World of Delicious Chicken។

រូបភាព 003 (2).png
មាន់ដុតទឹកត្រីមួយចាន រសជាតិឆ្ងាញ់ជាប់ចិត្ត

ជាមួយ​នឹង​ការ​ខាំ​ដំបូង​អ្នក​នឹង​យល់​ថា​ហេតុ​អ្វី​បាន​ជា​ម្ហូប​នេះ​គឺ​ជា​ការ​ញៀន​ដូច្នេះ​។ រសជាតិទឹកត្រីសាយភាយយ៉ាងរហ័សនៅលើចុងអណ្តាតរបស់អ្នក ជ្រាបចូលទៅក្នុងសាច់ក្តៅ គួបផ្សំជាមួយនឹងភាពសម្បូរបែបនៃអង្ករដំណើប និងរសជាតិបន្លែស្រស់ៗ ដែលបង្កើតបានជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះ បែបច្រែះ ប៉ុន្តែមានលក្ខណៈទំនើប។

រូបភាព 005 (2).png
មួយ​ខាំ​ល្មម​ធ្វើ​ឱ្យ​មនុស្ស​នៅ​ចាំ​រសជាតិ​មាន់​អាំង​ទឹក​ត្រី​ជា​រៀង​រហូត សម្បូរ​បែប​តែ​មិន​ហឹរ។

អាហារថ្ងៃត្រង់មួយចំនួននិយាយថា ម្ហូបនេះរំឭកពួកគេអំពីរសជាតិនៃសាច់មាន់ដែលទើបផលិតថ្មីៗ ជ្រលក់ជាមួយទឹកត្រី និងដុតនៅទីធ្លាខាងក្រោយផ្ទះ។ យុវវ័យមួយចំនួនបានញ៉ាំវាជាលើកដំបូង ហើយមានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះរបៀបដែលម្ហូបសាមញ្ញបែបនេះអាច "ចងចាំ" ។ ទឹកត្រីនៅក្នុងម្ហូបនេះដើរតួជា "ចំណាំផ្ទៃខាងក្រោយទន់ភ្លន់" - គ្រាន់តែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបន្សល់ទុកនូវរសជាតិយូរអង្វែង។

រូបភាព 007 (1).png
ទើបតែ​បើក​លក់​តែ​មាន់​អាំង​ទឹក​ត្រី​ធ្វើ​ឱ្យ​អ្នក​ញ៉ាំ​អាហារ​តម្រង់​ជួរ​ទិញ​

ខណៈពេលដែលមុខម្ហូបមាន់ជាច្រើនថ្ងៃនេះត្រូវបាន "ស្រស់" ជាមួយស្រទាប់ឈីសសម្បូរបែប ទឹកជ្រលក់នាំចូល ឬបច្ចេកទេសទំនើប សាច់មាន់ដុតជាមួយទឹកត្រីនៅ The World of Delicious Chicken ជ្រើសរើសផ្លូវសាមញ្ញមួយ៖ ការដុតបែបប្រពៃណី គ្រឿងទេសវៀតណាមសុទ្ធ ការបង្ហាញសាមញ្ញ។ គ្មានការបង្អួតទេ គ្មាន "រឿងម៉ាក" ច្រើនពេកទេ - គ្រាន់តែសាច់មាន់ឆ្ងាញ់ ទឹកត្រីល្អ និងដៃជាប់លាប់នៅសាច់អាំង។

ហើយនោះហើយជាវា!

រូបភាព 009 (2).png
មិនបាច់ឆ្ងល់ទេ The World of Delicious Chicken នៅតែធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនត្រលប់មកគ្រាន់តែកុម្ម៉ង់ម្ហូបមួយមុខ - មាន់ដុតទឹកត្រី។

មាន់អាំងជាមួយទឹកត្រីបច្ចុប្បន្នមានលក់នៅគ្រប់សាខាទាំងអស់នៃ The World of Delicious Chicken ហើយកំពុងក្លាយជាមុខម្ហូបដែលលក់ដាច់បំផុតនៅក្នុងប្រព័ន្ធ។ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកចូលចិត្តក្លិនផ្សែងក្នុងផ្ទះបាយ ទឹកត្រី និងចូលចិត្តម្ហូបបែបបុរាណដែលបម្រើក្នុងទីធ្លាទំនើប សាច់មាន់ដុតជាមួយទឹកត្រីអាចជាអ្វីដែលអ្នកកំពុងស្វែងរក។

ង៉ុកមិញ

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/ga-nuong-mam-nhi-mon-ngon-kho-cuong-cua-the-gioi-ga-ngon-2418552.html