តម្លៃមាន់ឡើងថ្លៃ កសិកររំភើបក្នុងការស្ដារហ្វូង

ចាប់តាំងពីដើមខែសីហាមក តម្លៃមាន់បាននិងកំពុងកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់ ហើយទីផ្សារប្រើប្រាស់អំណោយផលបានជួយកសិករទទួលបានប្រាក់ចំណេញបន្ទាប់ពីខាតបង់អស់រយៈពេលយូរ។ Joy បានត្រឡប់ទៅកសិដ្ឋានជាច្រើនវិញ ដោយសារមនុស្សមានក្តីរំភើបក្នុងការពង្រីកទំហំរបស់ពួកគេ លើកកម្ពស់ការស្ដារហ្វូងសត្វ និងរៀបចំទំនិញសម្រាប់ទីផ្សារអាហារចុងឆ្នាំ។

Báo Lào Cai•05/10/2025

ប្រហែលកន្លះឆ្នាំមុន តម្លៃមាន់ពាណិជ្ជកម្មនៅកសិដ្ឋានបានប្រែប្រួលពី 37,000 ទៅ 45,000 ដុង/គីឡូក្រាម ជួនកាលទាបជាងនេះ ដែលបណ្តាលឱ្យគ្រួសារកសិករជាច្រើនទទួលរងការខាតបង់យ៉ាងខ្លាំង។ បច្ចុប្បន្ននេះ តម្លៃមាន់បានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ដោយឡើងដល់ពី 55,000 ទៅ 80,000 ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើពូជ និងពេលវេលាចិញ្ចឹម ជួយកសិករទទួលបានប្រាក់ចំណេញយ៉ាងច្រើន។

តម្លៃមាន់ឡើងថ្លៃ កសិករជាច្រើនរំភើបចិត្តក្នុងការស្ដារហ្វូងសត្វរបស់ខ្លួន។

នៅឃុំ Xuan Quang បរិយាកាសក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់កាន់តែមានភាពអ៊ូអរ។ ថង់កន្ទក់នីមួយៗត្រូវបានរំកិលចូលទៅក្នុងទ្រុង ទ្រុងចំណីត្រូវបានបំពេញជាបន្តបន្ទាប់ សំឡេងសត្វមាន់ដ៏អ៊ូអរជាសញ្ញាថាដំណាំកាងកំពុងខិតជិតមកដល់។

គ្រួសាររបស់លោកស្រី Vui Thi Thuy កំពុងចិញ្ចឹមកូនមាន់ជាង ៧០០០ ក្បាល ដែលភាគច្រើនជាកូនមាន់ឆ្លង។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកស្រីចំណាយពេលស្ទើរតែទាំងអស់នៅក្នុងជង្រុក តាំងពីពិនិត្យកម្រាល ពូកអង្កាម ចិញ្ចឹមទ្រុង រហូតដល់សម្អាតកន្លែងធ្វើស្រែ។ ក្រុមគ្រួសារបានចាក់វ៉ាក់សាំងការពារសត្វមាន់ ចាប់ពីអាយុ៥ថ្ងៃ ដល់អាយុលើសពី១ខែ ដើម្បីធានាថា ហ្វូងមានសុខភាពល្អនៅពេលឈានចូលដល់ដំណាក់កាលចិញ្ចឹម។

អ្នកស្រី Vui Thi Thuy ចែករំលែកថា៖ “ក្នុងខែកុម្ភៈ គ្រួសារខ្ញុំលក់មាន់បាន ៧០០០ ក្បាល ត្រឹមតែ ៣៧.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ខាតជិត ៥០០ លានដុង។ មួយឈុតចុងក្រោយលក់បាន ៥៥.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ចំណេញប្រហែល ២០០ លានដុង។ ឆ្នាំមុន តម្លៃមាន់ឡើងថ្លៃខ្លាំង ពេលនេះចាប់ផ្តើមឡើងថ្លៃខ្លាំង។ ត្រៀមសម្រាប់ទីផ្សារចុងឆ្នាំ និងបុណ្យចូលឆ្នាំ ដោយគ្រាន់តែសង្ឃឹមថានឹងរក្សាបានតម្លៃល្អសម្រាប់ការខាតបង់ចាស់ខ្លះ»។

ភាពសប្បាយរីករាយមិនមែនសម្រាប់តែក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកស្រី ធុយ ទេ។ កសិដ្ឋានរបស់លោក Phan Nhat Quang - នាយកនៃសហករណ៍ចិញ្ចឹមសត្វ Xuan Tien បច្ចុប្បន្នចិញ្ចឹមមាន់បានចំនួន 50,000 ក្បាល ឈានដល់សមត្ថភាពអតិបរមា។ ចាប់តាំងពីពាក់កណ្តាលឆ្នាំ 2025 ទីផ្សារមាន់បានចាប់ផ្តើមមានភាពប្រសើរឡើង ដោយតម្លៃនៅតែមានកម្រិតខ្ពស់ និងមានស្ថេរភាពអស់រយៈពេលជាច្រើនខែ។

“កសិដ្ឋានរបស់យើងចិញ្ចឹមមាន់កូនកាត់ និងមាន់អំពៅលេខ១ ជាចម្បង។ បច្ចុប្បន្នតម្លៃលក់មាន់អំពៅលេខ១ បាន ៧៨ - ៨០ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម លក់អស់ពេលលក់អស់។ មាន់កូនកាត់ និងមាន់ហូ ឡើងថ្លៃ ៦០ - ៦២ ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម បើធៀបនឹងដើមឆ្នាំ កើនដល់ ៣ ម៉ឺន ៥ ពាន់ដុង។ VND/kg” - លោក Phan Nhat Quang - នាយកនៃសហករណ៍ចិញ្ចឹមសត្វ Xuan Tien បានចែករំលែក។

លោក Phan Nhat Quang ពិនិត្យមាន់ដែលត្រៀមលក់។

បច្ចុប្បន្ននេះ សហករណ៍ចិញ្ចឹមសត្វ Xuan Tien មានសមាជិកចំនួន 5 ដោយរក្សាបានហ្វូងជ្រូកសរុបជាង 80,000 ក្បាលក្នុងមួយទុកដាក់ និងចិញ្ចឹមបាន 2 លីត្រក្នុងមួយឆ្នាំ។ សហករណ៍កំពុងលើកកម្ពស់ទំនាក់ទំនងការប្រើប្រាស់ជាមួយអាជីវកម្ម និងទីផ្សារលក់ដុំ ដើម្បីរក្សាស្ថិរភាពទិន្នផល និងជៀសវាងហានិភ័យតម្លៃ។

ឃុំ Xuan Quang ជាភូមិមួយដែលមានកម្លាំងក្នុងការចិញ្ចឹមបក្សីដោយមានហ្វូងសត្វបក្សីសរុបជាង ៨៧០ ពាន់ក្បាល។ បច្ចុប្បន្នឃុំទាំងមូលមានកសិដ្ឋាន និងកសិដ្ឋានទំហំមធ្យមជាង 200 ដែលកំពុងអភិវឌ្ឍក្នុងទិសដៅប្រមូលផ្តុំ អនុវត្តនីតិវិធីជីវសុវត្ថិភាព ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព និងកម្រិតហានិភ័យនៃជំងឺ។

លោក Do Hong Quan - អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Xuan Quang បានមានប្រសាសន៍ថា៖ យើងណែនាំប្រជាជនមិនត្រឹមតែពង្រីកទំហំប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធានាបាននូវអនាម័យសត្វល្អ និងលក្ខខណ្ឌបង្ការជំងឺ ហើយទន្ទឹមនឹងនោះចូលរួមនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ដើម្បីទទួលបានទិន្នផលស្ថិរភាព។ ជាពិសេសនៅចុងឆ្នាំ និងក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីនេះ ឃុំសង្កាត់ សម្របសម្រួលជាមួយអង្គភាព ដើម្បីរក្សាតុល្យភាពការផ្គត់ផ្គង់ ជៀសវាងស្ថានភាពប្រមូលផលល្អ ប៉ុន្តែតម្លៃទាប។

យោងតាមអ្នកបង្កាត់ពូជដែលមានបទពិសោធន៍ តម្លៃមាន់នឹងមានស្ថិរភាពក្នុងពេលខាងមុខនេះ ដោយសារការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការមានតុល្យភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សជាច្រើននៅតែប្រយ័ត្នប្រយែង ដោយនិយាយថា ការស្តារហ្វូងគួរតែបែងចែកជាដំណាក់កាលតូចៗ មិនមែនការផលិតទ្រង់ទ្រាយធំក្នុងអំឡុងពេលតេត ដើម្បីជៀសវាងហានិភ័យនៃការលើស។ តាមការវាយតម្លៃ មូលហេតុដែលនាំឱ្យតម្លៃមាន់ឡើងថ្លៃ គឺនៅចុងឆ្នាំ២០២៤ តម្លៃមាន់នឹងធ្លាក់ចុះ គ្រួសារជាច្រើនមានការស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វឡើងវិញ ដែលបណ្តាលឱ្យការផ្គត់ផ្គង់ថយចុះ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ការគ្រប់គ្រងចំណីអាហារកខ្វក់ និងការនាំចូលពីប្រភពមិនស្គាល់នឹងត្រូវបានរឹតបន្តឹង បង្កើតឱកាសឱ្យផលិតផលបសុសត្វក្នុងស្រុកអាចប្រើប្រាស់បានយ៉ាងរលូន។

វិស័យ កសិកម្ម បានផ្តល់អនុសាសន៍ថាកសិករចិញ្ចឹមសត្វត្រូវគណនាយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន និងជៀសវាងការពង្រីកលឿនពេកដោយមិនមានទំនាក់ទំនងប្រើប្រាស់រឹងមាំ។

យោងតាមស្ថិតិរបស់មន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត ហ្វូងសត្វបក្សីសរុបក្នុងរយៈពេល 9 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 បានកើនឡើងដល់ជាង 13 លានក្បាល ស្មើនឹងជិត 100% នៃផែនការប្រចាំឆ្នាំ និងកើនឡើងជាង 7% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2024 ។ កំណើននេះមកពីគ្រួសារជាច្រើនបានផ្លាស់ប្តូរគំរូយ៉ាងសកម្ម ដោយទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីជង្រុកទទេ បន្ទាប់ពីជំងឺរាតត្បាតអាហ្រ្វិក។ ជួយរក្សាប្រភពចំណូលដែលមានស្ថិរភាព។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ការងារបង្ការជំងឺក៏ត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងសកម្ម។ មូលដ្ឋានជាច្រើនបានបាញ់ថ្នាំសម្លាប់មេរោគជាប្រចាំ ដោយចែកចាយសារធាតុគីមីជាង 20,000 លីត្រដើម្បីការពារជំងឺគ្រុនផ្តាសាយបក្សី។ ដោយសារការគ្រប់គ្រងជំងឺប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ផលិតកម្មបសុសត្វរបស់ខេត្តបានងើបឡើងវិញជាបណ្តើរៗ និងមានការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយស្ថិរភាព។ គ្រួសារជាច្រើនបានវិនិយោគលើការជួសជុលជង្រុក អនុវត្តបច្ចេកទេសកសិកម្មជីវសុវត្ថិភាព ដោយផ្តោតលើការបង្កាត់ពូជ និងអាហារូបត្ថម្ភ ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពសាច់។

huong-dan-nguoi-dan-cham-soc-dan-vat-nuoi-thoi-diem-giao-mua.jpg — បុគ្គលិកពេទ្យសត្វ ផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំគ្រួសារ ដើម្បីការពារជំងឺសម្រាប់បសុសត្វ។

ក្នុងខែចុងក្រោយនៃឆ្នាំនេះ តម្រូវការសាច់មាន់ច្រើនតែកើនឡើង ជាពិសេសក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំ។ មូលដ្ឋានកំពុងផ្តោតលើការដឹកនាំប្រជាជនឱ្យរៀបចំទំនិញ ធានាទាំងការផ្គត់ផ្គង់ទៅកាន់ទីផ្សារ និងរក្សាតម្លៃស្ថិរភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វិស័យកសិកម្មក៏បានផ្តល់អនុសាសន៍ថា កសិករចិញ្ចឹមសត្វត្រូវគណនាយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន និងជៀសវាងការពង្រីកលឿនពេក ដោយគ្មានទំនាក់ទំនងប្រើប្រាស់រឹងមាំ។

ការឡើងថ្លៃមាន់មិនត្រឹមតែនាំមកនូវប្រាក់ចំណេញដល់កសិករប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកក្នុងការបង្កើតការងារ និងស្ថិរភាព សេដ្ឋកិច្ច ជនបទផងដែរ។ ប្រសិនបើទីផ្សារនៅតែមានស្ថិរភាព ហើយការបង្ការជំងឺត្រូវបានរក្សាបានល្អនោះ ឧស្សាហកម្មបសុបក្សីខេត្តសន្យាថានឹងមានរដូវជោគជ័យ រួមចំណែកធានាឱ្យមានការផ្គត់ផ្គង់ចំណីអាហារប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងបរិបូរណ៍សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់នៅចុងឆ្នាំ និងពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីខាងមុខនេះ។

ប្រភព៖ https://baolaocai.vn/gia-ga-tang-nguoi-chan-nuoi-phan-khoi-tai-dan-post883741.html