ថែរក្សា និងលើកកំពស់រសជាតិស្រាបៀរបុរាណ
អ្នកកាន់តំណែងមុននៃ HABECO សព្វថ្ងៃនេះគឺក្រុមហ៊ុន Hommel Brewery ដែលសាងសង់ដោយជនជាតិបារាំងក្នុងឆ្នាំ 1890 ។ នៅឆ្នាំ 1958 HABECO បានផលិតស្រាបៀរវៀតណាមដបដំបូងដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ជនជាតិវៀតណាម។ នៅក្នុងឆ្នាំដំបូងនៃការស្តាររោងចក្រឡើងវិញ ជំនាន់អ្នកដឹកនាំ កម្មករ និងនិយោជិតរបស់ HABECO ទាំងពីរនាក់បានស្រាវជ្រាវ និងផលិត ហើយបានប្រយុទ្ធដើម្បីបង្រួបបង្រួមប្រទេស នៅពេលដែលពួកឈ្លានពានអាមេរិកបានវាយប្រហារភាគខាងជើង និងរដ្ឋធានីហាណូយ។
គ្រប់គ្នាមានមោទនភាពចំពោះពេលវេលាដែលពួកគេបានលះបង់បេះដូង និងគំនិតរបស់ពួកគេចំពោះអាជីពរបស់រោងចក្រ ហើយមានមោទនភាពដែលការកើនឡើង និងចុះក្រោមរបស់ HABECO តែងតែត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងដំណាក់កាលអភិវឌ្ឍន៍របស់ប្រទេស។
Hommel Brewery (ប្រទេសបារាំង) ក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1890 ។ |
កំឡុងពេលដ៏លំបាកដូចជាសម័យសង្រ្គាម សម័យឧបត្ថម្ភធន រហូតដល់ដំណាក់កាលងើបឡើងវិញ ការបង្កើតថ្មី ការអភិវឌ្ឍន៍ សមាហរណកម្ម ការប្រកួតប្រជែងក្នុងទីផ្សារកាន់តែខ្លាំងក្លា ផលិតផល HABECO មិនដែលអវត្តមានពីទីផ្សារឡើយ។ ពីរោងចក្រតូចមួយនៅពេលវាត្រូវបានស្ដារឡើងវិញដំបូង ជាមួយនឹងឧបករណ៍ហួសសម័យ ផលិតបានតែជាងដប់លានលីត្រក្នុងមួយឆ្នាំ រហូតមកដល់ពេលនេះ បន្ទាប់ពីប្រវត្តិសាស្រ្តជិត 135 ឆ្នាំ ជាមួយនឹងរយៈពេល 66 ឆ្នាំនៃការងើបឡើងវិញ ការសាងសង់ និងការអភិវឌ្ឍន៍ HABECO តែងតែខិតខំដើម្បីក្លាយជាម៉ាកដ៏រឹងមាំរបស់វៀតណាម ដែលជានិមិត្តសញ្ញាវប្បធម៌នៃរាជធានី និងប្រទេស ដែលអ្នកប្រើប្រាស់ស្រឡាញ់ និងជឿជាក់។
រោងចក្រផលិតស្រា ហាណូយ ក្រោយការជួសជុលឡើងវិញនៅឆ្នាំ១៩៥៧។ |
ផលិតផលម៉ាក HABECO ក៏បានក្លាយជាផ្នែកមួយនៃវប្បធម៌ ធ្វើម្ហូប របស់ទីក្រុងហាណូយ ដែលត្រូវបានជឿទុកចិត្ត និងស្រឡាញ់ដោយអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងបរទេស។ ពីម៉ាកស្រាបៀរដែលធ្លាប់បានដក់ជាប់ក្នុងចិត្តរបស់ជនជាតិហាណូយដូចជា៖ Hong Ha, Huu Nghi, Hanoi Beer, Hanoi Draft Beer,... HABECO បានខិតខំប្រឹងប្រែងជាបន្តបន្ទាប់ក្នុងការស្រាវជ្រាវ និងដាក់លក់ផលិតផល៖ Hanoi Beer with Green Label, Truc Bach Bottled Beer 330ml, Hanoi Beer Premium, UniAqua bottled drink.
ក្នុងឆ្នាំ 2019 HABECO បានបើកដំណើរការគូផលិតផលស្រាបៀរ Hanoi BOLD & Light ជាមួយនឹងរចនាប័ទ្មយុវវ័យទាន់សម័យ។ នៅឆ្នាំ ២០២០ ស្រាបៀរហាណូយឆ្នាំ ១៨៩០ ត្រូវបានបើកដំណើរការ ដោយរំលឹកខួប ១៣០ ឆ្នាំនៃការទទួលមរតកពីខ្លឹមសារប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់ស្រាបៀរហាណូយ។ ក្នុងកំឡុងឆ្នាំ 2021-2023 HABECO នឹងបន្តស្រាវជ្រាវ ច្នៃប្រឌិត បើកដំណើរការបន្ទាត់ផលិតផលដែលសមស្របនឹងរសជាតិអ្នកប្រើប្រាស់ កែលម្អគុណភាពផលិតផល និងកែលម្អការរចនាដើម្បី "ផ្លាស់ប្តូរ" ដើម្បីតាមទាន់និន្នាការថ្មីៗនៅក្នុងឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈ។
រហូតមកដល់ពេលនេះ HABECO តែងតែភ្លឺស្វាង និងមានមោទនភាពក្នុងការអះអាងជំហររបស់ខ្លួនក្នុងទីផ្សារ ជារៀងរាល់ឆ្នាំបានរួមចំណែករាប់ពាន់លានដុងដល់ថវិការដ្ឋ។ រួមចំណែកក្នុងការអនុវត្តការទទួលខុសត្រូវរបស់សហគ្រាសចំពោះរដ្ឋាភិបាល និងសង្គមក្នុងការងារសន្តិសុខសង្គម។ អភិវឌ្ឍសហគ្រាសដែលជាប់ទាក់ទងនឹងការការពារបរិស្ថាន និងការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។
មុខតំណែងម៉ាកជាតិ
ពេលនិយាយអំពីស្រាបៀរហាណូយ ប្រជាជនគិតភ្លាមអំពីតម្លៃវប្បធម៌ប្រពៃណីសហគមន៍ដែលជានិមិត្តរូបនៃរាជធានី។ យូរ ៗ ទៅការរីករាយជាមួយស្រាបៀរហាណូយបានក្លាយទៅជាវប្បធម៌ដ៏សំបូរបែប។ ស្រាបៀគឺជា “ប្រយោគ” ដែលភ្ជាប់ប្រជាជនវៀតណាមម្នាក់ៗឱ្យកាន់តែជិតស្និទ្ធនឹងគ្នា កាន់តែស៊ីជម្រៅនូវសេចក្តីស្រឡាញ់ចំពោះប្រទេសជាតិ និងប្រទេសជាតិ។ ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏វិសេសវិសាលរបស់វា ស្រាបៀរហាណូយតែងតែជាជម្រើសដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់ប្រជាជនវៀតណាមរាប់លាននាក់ ក្លាយជានិមិត្តរូប និងជាលក្ខណៈមិនអាចខ្វះបានក្នុងវប្បធម៌ ដែលបង្កប់យ៉ាងជ្រៅក្នុងជីវិតរបស់ប្រជាជនវៀតណាមគ្រប់រូប។
ស្រាបៀរ Truc Bach គឺជាស្រាបៀរក្នុងស្រុកដំបូងគេរបស់ប្រទេសវៀតណាម កើតនៅឆ្នាំ 1958 កើតក្នុងបរិយាកាសវីរភាពនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៃបដិវត្តខែសីហា។ ដាក់ឈ្មោះតាមបឹង Truc Bach ដែលជាកន្លែងផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងទឹកដីវប្បធម៌រាប់ពាន់ឆ្នាំ Thang Long - ហាណូយ ស្រាបៀរ Truc Bach គឺជាម៉ាកស្រាបៀរវៀតណាមដ៏ប្រណិត និងទាន់សម័យ ដែលកើតចេញពីការប្រែពណ៌នៃអ្វីដែលល្អបំផុត។ កំណើតរបស់ Truc Bach គឺជាការចាប់ផ្តើមនៃស្ទ្រីមតូចមួយដែលដើរទន្ទឹមគ្នាជាមួយនឹងការឡើងចុះនៃទីក្រុងហាណូយ។
អាចនិយាយបានថា នៅពេលអ្នកពិសាស្រាបៀរ Truc Bach អ្នកកំពុងរីករាយជាមួយផ្នែកមួយនៃប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់ទីក្រុងហាណូយ ដោយរីករាយជាមួយផលិតផលដែលបង្កើតឡើងដោយដៃ និងគំនិតរបស់ប្រជាជនវៀតណាម ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ជនជាតិវៀតណាម។ បន្តនូវសមិទ្ធិផល និងស្រូបយកនូវភាពចម្រុងចម្រើន ស្រាបៀរ Truc Bach បន្តដំណើររបស់ខ្លួនជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ថ្មីៗ ភ្ជាប់មនុស្សទៅគ្នាទៅវិញទៅមកជាមួយនឹងដំបែប្រពៃណី ដែលមានតម្លៃវប្បធម៌ និងប្រវត្តិសាស្ត្រប្រកបដោយមោទនភាព។
ស្រាបៀរហាណូយ និងស្រាបៀរ Truc Bach គឺជាលទ្ធផលនៃកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែង ការតស៊ូ និងការកសាងម៉ាកយីហោរបស់ HABECO នៅទូទាំងការបង្កើត និងអភិវឌ្ឍន៍របស់ខ្លួន។ ផលិតផលទាំងពីរនេះក៏ទទួលបានកិត្តិយសដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ជាផលិតផលម៉ាកយីហោជាតិសម្រាប់រយៈពេល 6 ឆ្នាំជាប់ៗគ្នា។ នេះមិនត្រឹមតែជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់នៅក្នុងដំណើរអភិវឌ្ឍន៍របស់ HABECO ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាការបញ្ជាក់អំពីគុណភាព និងទីតាំងនៃម៉ាកសញ្ញាបេតិកភណ្ឌដែលមានអាយុកាលរាប់រយឆ្នាំផងដែរ។ ចំណងជើងនេះគឺជាការទទួលស្គាល់ដ៏សក្តិសមនៃកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងមិនចេះនឿយហត់របស់ HABECO ក្នុងរយៈពេលមួយសតវត្សកន្លងមកនេះ នៅពេលដែលវាបានយកឈ្នះជាបន្តបន្ទាប់នូវអ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនជំនាន់ ការអភិវឌ្ឍន៍ឥតឈប់ឈរ ប៉ុន្តែនៅតែរក្សាបាននូវតម្លៃស្នូលរបស់ខ្លួន ដោយបញ្ជាក់ពីជំហររបស់យីហោស្រាបៀរវៀតណាមនៅលើឆាកអន្តរជាតិ។
ជាក់ស្តែងក្នុងឆ្នាំ 2023 ស្រាបៀរហាណូយ ដែលជាផលិតផលស្រាបៀរវៀតណាមតំណាងឱ្យសេចក្តីប្រាថ្នាដើម្បីបញ្ជាក់ជំហររបស់វៀតណាមនៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិត្រូវបាននាំចេញជាផ្លូវការទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិក ដែលជាទីផ្សារមួយក្នុងចំណោមទីផ្សារដែលមានតម្រូវការបំផុតនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ លើសពីនេះ Hanoi Draft Beer ដែលជាម៉ាកយីហោដែលមានប្រវត្តិដ៏យូរលង់ និងរសជាតិដ៏ល្បីនៃមុខម្ហូបរបស់ហាណូយ បានសរសេរជាមួយ HABECO រឿងរ៉ាវប្រវត្តិសាស្ត្រជាច្រើននៃការឡើងចុះក្នុងរដ្ឋធានី។
ដោយអនុវត្តនូវមោទនភាពនៃ “វប្បធម៌ហាណូយ” Bia Hoi Hanoi មានកិត្តិយសដែលត្រូវបានជ្រើសរើសជាបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបដ៏គួរអោយចាប់អារម្មណ៍ដោយនាយករដ្ឋមន្ត្រីអូស្ត្រាលី Anthony Albanese ក្នុងដំណើរបំពេញទស្សនកិច្ចនៅវៀតណាមកាលពីដើមខែមិថុនា ឆ្នាំ 2023។ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីចុះចត នាយករដ្ឋមន្ត្រីអូស្ត្រាលី Anthony Albanese បានទៅទស្សនាសាកលវិទ្យាល័យ RMIT និងទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់នៅភោជនីយដ្ឋាន Old Qu ទីក្រុងហាណូយ។ នៅទីនេះ គាត់និងសហការីរបស់គាត់បានរីករាយជាមួយនំបុ័ងប្រពៃណីហាណូយ និង Bia Hoi Hanoi ដែលជាភេសជ្ជៈដែលគេស្គាល់របស់ប្រជាជនរដ្ឋធានីនៅថ្ងៃក្តៅ។ ដំណើរទស្សនកិច្ចពិសេស និងរីករាយនេះ បានបញ្ជាក់ជាថ្មីថា Bia Hoi ហាណូយបានបំពេញតួនាទីជា “ឯកអគ្គរដ្ឋទូតផ្នែកធ្វើម្ហូប” នាំមកនូវគុណបំណាច់របស់វៀតណាមឲ្យក្លាយទៅជាស្ពានតភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងមិត្តភាព និងទំនាក់ទំនងល្អជាមួយមិត្តអន្តរជាតិ។
ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាល HABECO Tran Dinh Thanh ។ |
ប្រធាន HABECO លោក Tran Dinh Thanh បានអះអាងថា ស្រាបៀរហាណូយជាមួយនឹងការប្តេជ្ញាចិត្ត “រក្សាភាពល្អូកល្អឺន លើកកំពស់តួនាទីរបស់ខ្លួន” ហើយស្រាបៀរ Truc Bach ជាមួយសារ “ស្នាដៃដណ្តើមបានកំពូល” មិនមែនគ្រាន់តែជាឈ្មោះនៅលើធ្នើរប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជារឿងរ៉ាវនៃអត្តសញ្ញាណ សេចក្តីប្រាថ្នាចង់នាំវប្បធម៌ និងផលិតផលរបស់វៀតណាមទៅកាន់ពិភពលោក។ រសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃស្រាបៀរហាណូយ ឬភាពទំនើប និងលំដាប់ខ្ពស់នៃស្រាបៀរ Truc Bach សុទ្ធតែបង្កប់នូវចំណង់ចំណូលចិត្ត និងតម្លៃមោទនភាពដែលក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរ HABECO ជាច្រើនជំនាន់តែងតែរក្សា និងផ្សព្វផ្សាយក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំកន្លងមក។
បន្តថែរក្សា និងអភិវឌ្ឍម៉ាកយីហោ
ផលិតផលល្បីៗក្រោមម៉ាក HABECO ដូចជា Truc Bach Beer, Hanoi Bottled និង Canned Beer, Hanoi Draft Beer ជាដើម ពេលនេះបានទទួលការជឿជាក់ពីអ្នកប្រើប្រាស់ទាំងគុណភាព និងរចនាបទ យកឈ្នះលើអ្នកស្គាល់ស្រាបៀរទាំងក្នុង និងក្រៅប្រទេស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងបរិបទប្រកួតប្រជែងនៃសេដ្ឋកិច្ចទីផ្សារបើកចំហ និងសមាហរណកម្ម ដៃគូប្រកួតប្រជែងបរទេសដែលមានសក្ដានុពលខ្លាំងគឺជាការលំបាកដែលសហគ្រាសក្នុងស្រុកជាទូទៅ និងជាពិសេស HABECO ត្រូវប្រឈមមុខ ដើម្បីអភិវឌ្ឍម៉ាកយីហោជាតិ និងលើកកំពស់ទីតាំងទំនិញប្រើប្រាស់របស់វៀតណាម។
ដូច្នោះហើយ HABECO ត្រូវប្រឈមមុខ និងប្រកួតប្រជែងយ៉ាងខ្លាំងក្លាក្នុងវិស័យជាច្រើន ចាប់ពីការធ្វើពិពិធកម្មផលិតផល ការកែលម្អសមត្ថភាពនៃប្រព័ន្ធចែកចាយ និងការលើកកម្ពស់យុទ្ធនាការទំនាក់ទំនង។ យីហោស្រាបៀរហាណូយបានបន្សល់ទុកនូវការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះអ្នកប្រើប្រាស់ជាផលិតផលប្រពៃណី ដែលនាំឱ្យមានការលំបាកក្នុងការទាក់ទាញយុវជនដែលមានចំណូលខ្ពស់ក្នុងទីក្រុង ដែលជាអ្នកប្រើប្រាស់សំខាន់នៃឧស្សាហកម្មស្រាបៀរ។ HABECO តែងតែមានមោទនភាពចំពោះស្រាបៀរគុណភាពខ្ពស់របស់ខ្លួននៅលើទីផ្សារ ប៉ុន្តែនៅក្នុងបរិបទថ្មី HABECO ដឹងថាការផ្តោតតែលើគុណភាពនឹងមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីជួយ HABECO ធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នានោះទេ។
HABECO ជាមួយនឹងស្មារតីនៃការស្រាវជ្រាវជាបន្តបន្ទាប់ តែងតែមានគោលបំណងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពផលិតផល និងកែលម្អការវេចខ្ចប់ និងការកំណត់អត្តសញ្ញាណឱ្យសមស្របទៅនឹងរសជាតិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ ជាពិសេសអ្នកប្រើប្រាស់វ័យក្មេង។ នេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាយុទ្ធសាស្ត្រ ទិសដៅ និង “ការផ្លាស់ប្តូរ” ដ៏រឹងមាំ ដើម្បីលើកកំពស់ម៉ាកយីហោ HABECO ដែលជាសហគ្រាសផលិតស្រាបៀក្នុងស្រុកឈានមុខគេក្នុងប្រទេសវៀតណាម ដែលបានឈានជើងចូលក្នុងវិស័យលេងប្រកបដោយកិត្យានុភាព និងវិជ្ជាជីវៈក្នុងសម័យសមាហរណកម្មប្រកួតប្រជែង។ លើសពីនេះទៀត HABECO តែងតែលើកកម្ពស់យុទ្ធសាស្រ្តអភិវឌ្ឍន៍ម៉ាកយីហោប្រកបដោយនិរន្តរភាព បង្កើនភាពប្រកួតប្រជែងរបស់យីហោនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងក្នុងតំបន់។ រួមជាមួយនឹងការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះសហគមន៍ ការបំពេញទំនួលខុសត្រូវសង្គមរបស់សហគ្រាសម៉ាកយីហោជាតិ។
ប្រភព៖ https://nhandan.vn/habeco-suc-bat-viet-nam-post871742.html
Kommentar (0)