អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ នៅប្រទេសកាណាដាបានរកឃើញថាបាក់តេរីពោះវៀនបណ្តាលឱ្យខូចមុខងារថ្លើម ប៉ុន្តែការទប់ស្កាត់ដំណើរការដំបូងបានធ្វើឱ្យសុខភាពមេតាបូលីសប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងសត្វកណ្តុរ។ ប្រភព៖ Shutterstock
ការសិក្សាដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Cell Metabolism បានរកឃើញថា ម៉ូលេគុល D-lactate ដែលផលិតដោយបាក់តេរីពោះវៀន អាចចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធឈាមរត់ និងជំរុញថ្លើមឱ្យផលិតជាតិស្ករ និងខ្លាញ់លើស។ ក្រុមមកពីសាកលវិទ្យាល័យ McMaster សាកលវិទ្យាល័យ Laval និងសាកលវិទ្យាល័យ Ottawa បានរចនាដោយជោគជ័យនូវវិធីសាស្ត្រមួយដើម្បីរក្សាម៉ូលេគុលនៅក្នុងពោះវៀន ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ថ្លើមចំពោះសត្វកណ្តុរដែលធាត់។
សាស្ត្រាចារ្យ Jonathan Schertzer ដែលជាអ្នកដឹកនាំអ្នកនិពន្ធបាននិយាយថា "នេះគឺជាការកែប្រែថ្មីមួយនៅលើផ្លូវមេតាបូលីសបុរាណ" ។ "អស់រយៈពេលជិតមួយសតវត្សមកហើយ យើងបានដឹងពីវដ្ត Cori ដែលសាច់ដុំ និងថ្លើមផ្លាស់ប្តូរ lactate និងគ្លុយកូស។ អ្វីដែលយើងបានរកឃើញគឺជាសាខាថ្មីនៃវដ្តនេះ ដែលបាក់តេរីពោះវៀនក៏ចូលរួមក្នុងការគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារផងដែរ។"
វដ្ត Cori ត្រូវបានបង្ហាញជាលើកដំបូងដោយ Carl Ferdinand Cori និង Gerty Theresa Cori ក្នុងឆ្នាំ 1947 ដែលធ្វើឱ្យពួកគេទទួលបានរង្វាន់ណូបែលផ្នែកសរីរវិទ្យា ឬវេជ្ជសាស្ត្រ។ យោងតាមការងារបុរាណនេះ lactate ផលិតដោយសាច់ដុំផ្តល់ថាមពលសម្រាប់ថ្លើមដើម្បីផលិតជាតិគ្លុយកូសដែលបន្ទាប់មកត្រលប់ទៅសាច់ដុំដើម្បីរក្សាសកម្មភាព។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវថ្មីបានរកឃើញថា បន្ថែមពីលើ L-lactate ដែលធ្លាប់ស្គាល់ មនុស្សធាត់ និងសូម្បីតែសត្វកណ្ដុរធាត់ក៏មានកម្រិត D-lactate ខ្ពស់ក្នុងឈាមរបស់ពួកគេផងដែរ ដែលជាម៉ូលេគុលមកពីបាក់តេរីក្នុងពោះវៀន ដែលបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងការប្រមូលផ្តុំខ្លាញ់ថ្លើម។
ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបញ្ហានេះ ក្រុមការងារបានបង្កើត "អន្ទាក់ម៉ាទ្រីសពោះវៀន" ដែលជាសារធាតុប៉ូលីម៊ែរដែលអាចបំបែកបានដោយសុវត្ថិភាព ដែលចង និងផ្ទុក D-lactate នៅក្នុងពោះវៀន ដោយការពារវាពីការស្រូបចូលទៅក្នុងចរន្តឈាម។ ការធ្វើតេស្តលើសត្វកណ្ដុរបានបង្ហាញថាអ្នកដែលចិញ្ចឹម "អន្ទាក់" មានកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប ការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនូវភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន និងការថយចុះនៃការរលាកថ្លើម និងជំងឺសរសៃ ដោយមិនផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ ឬទម្ងន់របស់ពួកគេ។
សាស្ត្រាចារ្យ Schertzer ដែលបច្ចុប្បន្នជាសមាជិកនៃមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវមេតាបូលីក ការធាត់ និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម (MODR) វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវសុខភាពរំលាយអាហាររបស់គ្រួសារ Farncombe នៅសាកលវិទ្យាល័យ McMaster និងកាន់ប្រធានស្រាវជ្រាវកាណាដាក្នុងការរលាកមេតាប៉ូលីសបាននិយាយថា "នេះគឺជាវិធីសាស្រ្តថ្មីទាំងស្រុងក្នុងការព្យាបាលជំងឺមេតាបូលីសដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 និងថ្លើមខ្លាញ់" ។ "ជំនួសឱ្យការកំណត់គោលដៅអរម៉ូន ឬថ្លើមដោយផ្ទាល់ យើងរារាំងប្រភពឥន្ធនៈបាក់តេរីនៅដើមដំបូង មុនពេលវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។"
ប្រភព៖ https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/kham-pha-phuong-phap-moi-chong-tieu-duong-dung-bay-vi-khuon-de-ha-duong-huet-va-bao-ve-gan/20250829054828366
Kommentar (0)