ផ្លែឈើសម្បូរវីតាមីនជួយឱ្យត្រជាក់ និងបន្សាបជាតិពុល ចម្អិនឆ្ងាញ់ ឬលាយក្នុងសាឡាដ

នេះជាផ្លែឈើដែលមានជាតិទឹក និងកាកសរសៃច្រើន សំបូរទៅដោយវីតាមីន ស្រស់ៗ មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ អាចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់រាងកាយ គឺស្ថិតនៅកំពូលតារាង សម្រកទម្ងន់ ត្រជាក់ស្រួល និងអាចធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនមុខ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ស្វែងរកផ្លែឈើ ឬបន្លែដើម្បី "ផ្ទុក" វីតាមីនដោយមិនខ្លាចឡើងទម្ងន់ ត្រសក់ និងផ្លែឪឡឹក គឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។

នេះគឺជាផ្លែឈើពីរប្រភេទដែលសម្បូរទៅដោយជាតិទឹក និងកាកសរសៃ សម្បូរទៅដោយវីតាមីន ស្រស់ ឆ្ងាញ់ ហើយអាចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនដល់រាងកាយរបស់យើង។

បន្លែ​ទាំង​ពីរ​នេះ​មិន​ត្រឹម​តែ​ញ៉ាំ​ឆៅ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ថែម​ទាំង​អាច​យក​ទៅ​ធ្វើ​ម្ហូប​បាន​ច្រើន​មុខ​ទៀត​ផង។

បន្លែ​ទាំង​ពីរ​នេះ​មិន​ត្រឹម​តែ​ញ៉ាំ​ឆៅ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ថែម​ទាំង​អាច​យក​ទៅ​ធ្វើ​ម្ហូប​បាន​ច្រើន​មុខ​ទៀត​ផង។

ត្រសក់

សូមអរគុណចំពោះកាឡូរីទាប ជាតិស្ករទាប និងមាតិកាខ្លាញ់ទាបនៃត្រសក់ ពួកគេជួយពន្លឿនដំណើរការសម្រកទម្ងន់ ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវតួលេខមានតុល្យភាព។

នេះ​ជា​អាហារ​ដ៏​ស័ក្តិសម​បំផុត​សម្រាប់​មនុស្ស​ដែល​មាន​របប​អាហារ។

បន្លែនេះមានទឹកប្រហែល 96% នៃសមាសភាពរបស់វា។

ត្រសក់មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល រួមទាំងសារជាតិ flavonoids និងតានីន ដែលជួយបង្កើនភាពស៊ាំ និងអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។

បន្លែនេះមានជាតិទឹកប្រហែល 96% និងមានជាតិប្រៃទាប ដូច្នេះវាជួយការពារការទល់លាមក ល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងគាំទ្រដល់ដំណើរការបន្សាបជាតិពុលរបស់រាងកាយ។

ត្រសក់ និងស៊ុបតៅហ៊ូ

គ្រឿងផ្សំ៖ ត្រសក់ តៅហ៊ូ ស៊ុតសតវត្ស សាច់ក្រក ខ្ទឹមបារាំងបៃតង។

គ្រឿងទេស៖ ប្រេងឆា អំបិល ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមស។

ការធ្វើ៖

- យកពងទា ៣ សតវត្ស ដាក់ចូលក្នុងឆ្នាំងទឹកត្រជាក់ ដាំឱ្យពុះ ទុកអោយត្រជាក់ រួចបកសំបកចេញ។ កាត់ពាក់កណ្តាលបន្ទាប់មកកាត់ជាបំណែកតូចៗ។

- កាត់តៅហ៊ូមួយដុំជាគូបតូចៗ រួចទុកមួយឡែក។

- កាត់សាច់ក្រក ១ដុំ ជាបន្ទះតូចៗ។ លាបត្រសក់ ១ផ្លែ យកផ្នែកខាងលើ និងកន្ទុយចេញ រួចកាត់ជាបំណែកតូចៗ។

- ចាក់ប្រេងឆាចូលខ្ទះ ដាក់ខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមស ដាក់ពងមាន់មួយសតវត្ស កូរឱ្យសព្វ រហូតពងមានពណ៌ត្នោតបន្តិច រួចចាក់ចូលក្នុងចានធំមួយដាំទឹកឱ្យពុះ។

– ពេល​ទឹក​ពុះ​ហើយ​បន្ត​ចម្អិន​រយៈពេល​២​នាទី​។ ពេល​ស៊ុប​ចាប់ផ្តើម​ប្រែ​ពណ៌​ស បន្ថែម​ត្រសក់ សាច់ក្រក និង​តៅហ៊ូ​គ្រប​ពីលើ ហើយ​បន្ត​ចម្អិន​រយៈពេល ៥ នាទី​។

- ប្រឡាក់ជាមួយអំបិល និងទឹកស៊ុបមាន់ តាមរសជាតិ ចុងក្រោយប្រោះជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ ត្រសក់ និងស៊ុបស៊ុតសតវត្សគឺរួចរាល់ សម្បូរបែប និងស្រស់ស្រាយ។

Melon ជូរចត់

ផ្លែឪឡឹកមានសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភល្អណាស់ សម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ បន្លែ​នេះ​មាន​លក្ខណៈ​ល្វីង​ជូរចត់​ដែល​មិន​មែន​មនុស្ស​គ្រប់​គ្នា​ចូល​ចិត្ត​នោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ពេល​ញ៉ាំ​ហើយ​ងាយ​នឹង​ញៀន។

បន្លែ​នេះ​អាច​ចិញ្ចឹម​ឈាម និង​ថ្លើម ពង្រឹង​លំពែង និង​តម្រងនោម បំបាត់​កំដៅ បំបាត់​ភាព​នឿយហត់ ជម្រះ​ចិត្ត និង​ភ្នែក ចិញ្ចឹម​ជី និង​ពង្រឹង​សុខភាព​សរសៃឈាម​បេះដូង ។

បន្លែ​ដែល​ចម្អិន​នេះ​អាច​ចិញ្ចឹម​ឈាម ថ្លើម លំពែង និង​តម្រងនោម​។

បន្លែនេះមានរសជាតិល្វីង ប៉ុន្តែក៏មានរសជាតិផ្អែមផងដែរ។ បរិមាណវីតាមីន C នៅក្នុងផ្លែឪឡឹកគឺ ១៤ ដងនៃត្រសក់ និង ២១ ដងនៃល្ពៅ។

លើសពីនេះ សារធាតុប៉ូតាស្យូមក្នុង 100 ក្រាមនៃផ្លែឪឡឹកគឺ 256 មីលីក្រាម 2,1 ដងនៃត្រសក់ និង 2,5 ដងនៃត្រសក់។ ដូច្នេះហើយ ការទទួលទានផ្លែឪឡឹកឲ្យបានត្រឹមត្រូវ អាចជួយឱ្យរាងកាយបំពេញនូវសារធាតុចិញ្ចឹម និងវីតាមីនជាច្រើន ហើយក៏អាចបន្ថែមថាមពលដល់រាងកាយផងដែរ។

ផ្លែ Melon លាយ

គ្រឿងផ្សំ៖ ផ្លែឪឡឹក ត្រចៀកឈើ ខ្ទឹមបារាំង សណ្ដែកដី។

គ្រឿងទេស៖ ម្ទេស ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម ល្ង ទឹកស៊ីអ៊ីវ អំបិល ទឹកស៊ីអ៊ីវ ស្ករ...

ការធ្វើ៖

- ត្រាំផ្សិតត្រចៀកជ្រូកក្នុងទឹកក្តៅរហូតដល់ទន់។

- យកស្នូលផ្លែឪឡឹកមកកាត់ជាដុំតូចៗ។ ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំង។

– ដាំទឹកដាក់ក្នុងឆ្នាំង បន្ថែមអំបិលក្នុងបរិមាណសមល្មម ចាក់ផ្សិតត្រចៀកកាំចូល ហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល ២ នាទី សឹមស្រង់ចេញ រួចស្រង់ចេញ។

- ចាក់ប្រេងឆាមួយស្លាបព្រាតូចចូលក្នុងឆ្នាំង បន្ទាប់មកបន្ថែមផ្លែឪឡឹក និងដាំឱ្យពុះប្រហែល ១ នាទី រួចលាងទឹកចេញជាច្រើនដងជាមួយនឹងទឹកឆ្អិនត្រជាក់ ដើម្បីកាត់បន្ថយភាពជូរចត់។

- រៀបចំទឹកជ្រលក់៖ ដាក់ក្នុងចានមួយ ម្ទេស ខ្ទឹមក្រហម ខ្ទឹមក្រហម ១ស្លាបព្រាបាយ លីងឆាចូល ចាក់ប្រេងឆាចូលឆាអោយឈ្ងុយ។

បន្តបន្ថែម ទឹកខ្មេះបាយ ២ស្លាបព្រាបាយ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ១ស្លាបព្រាបាយ អំបិលល្មម ទឹកស៊ីអ៊ីវ ២ស្លាបព្រាបាយ ស្ករស ១ស្លាបព្រាបាយ កូរចូលគ្នាអោយសព្វ។

– ដាក់​ម្ទេស​ប្លោក ខ្ទឹមបារាំង និង​ផ្សិតត្រចៀក​ឈើ​ដាក់​ក្នុង​ចាន​ធំ​មួយ​។ បន្ថែម​សណ្តែកដី​លីង​មួយ​ស្លាបព្រា​ចូល​ច្របល់​ជាមួយ​ទឹកជ្រលក់ ហើយ​ច្របល់​ចូលគ្នា​ឲ្យ​សព្វ។

ប្រភព៖ https://www.baogiaothong.vn/loai-qua-giau-vitamin-giup-thanh-nhet-giai-doc-nau-chin-hay-tron-goi-deu-ngon-192241216143720714.htm