អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភ Jonathan Purtell ឯកទេសផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ ការរំលាយអាហារ ការធាត់ និងការរំលាយអាហារនៅមន្ទីរពេទ្យ Lenox Hill (សហរដ្ឋអាមេរិក) បាននិយាយថា៖ ជាមួយនឹងវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សម្បូរបែប ល្ពៅត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រភពអាហារដែលជួយដល់បេះដូង ធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពជាតិស្ករក្នុងឈាម ហើយថែមទាំងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃទៀតផង។
ល្ពៅត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រភពអាហារដែលជួយដល់បេះដូង ធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពជាតិស្ករក្នុងឈាម និងថែមទាំងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃទៀតផង។
រូបថត៖ អាយ
ជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងការពារបេះដូង
ល្ពៅសម្បូរទៅដោយប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម និងម៉ាញេស្យូម - សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗចំនួន 3 ដែលជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម និងការពារជំងឺលើសឈាម។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាសារធាតុទាំងនេះក៏កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ជំងឺខ្សោយបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលផងដែរ។ របបអាហារដែលមានល្ពៅជួយធ្វើឱ្យសរសៃឈាមមានស្ថេរភាព កាត់បន្ថយសម្ពាធលើបេះដូង និងរក្សាចរន្តឈាមឱ្យមានសុខភាពល្អ។
ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម
ការស្រាវជ្រាវបឋមមួយចំនួនបានបង្ហាញថា គ្រាប់ល្ពៅ និងគ្រាប់ល្ពៅអាចជួយបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម ដែលអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានហានិភ័យ ឬកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អត្ថប្រយោជន៍នេះគឺមួយផ្នែកដោយសារតែបរិមាណម៉ាញ៉េស្យូមខ្ពស់របស់ល្ពៅ ដែលដើរតួនាទីក្នុងការរំលាយអាហារជាតិស្ករ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន នេះបើយោងតាម Verywell Health ។
កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក
ផ្លែល្ពៅសម្បូរទៅដោយសារធាតុ Beta-carotene ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ខ្លាំងក្លាដែលរាងកាយបំប្លែងទៅជាវីតាមីន A។ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា អ្នកដែលទទួលទានអាហារដែលមានសារធាតុ Beta-carotene ខ្ពស់មានការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកក្រពះ សុដន់ និងលំពែង។
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងទៀតនៃល្ពៅ
បន្ថែមពីលើឥទ្ធិពលដ៏អស្ចារ្យទាំង 3 ខាងលើ ល្ពៅក៏គាំទ្រទិដ្ឋភាពជាច្រើនទៀតផងដែរ៖
- បង្កើនភាពស៊ាំជាមួយនឹងវីតាមីន A, C និង E ។
- ពង្រឹងសុខភាពភ្នែកដោយការពារប្រឆាំងនឹងការចុះខ្សោយនៃភ្នែក និងជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។
- ជំនួយដល់ការរំលាយអាហារ សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ។
- ជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ ដោយសារតែវាមានជាតិទឹកខ្ពស់ ជាតិសរសៃខ្ពស់ និងមាតិកាកាឡូរីទាប។
- ល្អសម្រាប់ស្បែក ដោយសារវីតាមីន A, C, E ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងការពារប្រឆាំងនឹងការបំផ្លាញពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ។
សរុបមក ល្ពៅគឺជាប្រភពអាហារដែលមានសុវត្ថិភាព និងមានជីវជាតិ សមស្របក្នុងការបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក នេះបើយោងតាម Verywell Health ។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/loai-qua-quen-thuoc-khong-ngo-giup-ha-huyet-ap-ngua-ung-thu-tieu-duong-cuc-hay-185250927173417344.htm
Kommentar (0)