ថ្ងៃថ្មីជាមួយព័ត៌មានសុខភាព៖ ជៀសវាងការធ្វើបែបនេះក្រោយអាហារ

បន្ថែមពីលើការប្រើថ្នាំ កាត់បន្ថយការទទួលទានអំបិល និងធ្វើលំហាត់ប្រាណជាប្រចាំ អ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាមក៏ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃមួយចំនួនផងដែរ ជាពិសេសបន្ទាប់ពីអាហាររួច។ ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព ដើម្បីមើលអត្ថបទនេះបន្ថែមទៀត!

ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព មិត្តអ្នកអានក៏អាចអានអត្ថបទបន្ថែម៖   តើពេលណាជាពេលវេលាល្អបំផុតសម្រាប់មនុស្សចាស់ញ៉ាំ គេង និងដើរ?; Matcha ល្អ​ចំពោះ​សុខភាព ប៉ុន្តែ​កុំ​ពិសា​ច្រើនពេក ដោយសារ​ហេតុផល​ខាងក្រោម​នេះ …

៣​យ៉ាង​ដែល​អ្នក​មាន​ជំងឺ​លើស​សម្ពាធ​ឈាម​គួរ​ចៀសវាង​ក្រោយ​អាហារ​រួច​

បន្ថែមពីលើការប្រើថ្នាំ កាត់បន្ថយការទទួលទានអំបិល និងធ្វើលំហាត់ប្រាណជាប្រចាំ អ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាមក៏ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃមួយចំនួនផងដែរ ជាពិសេសបន្ទាប់ពីអាហាររួច។ ពួកវាហាក់ដូចជាតូច ប៉ុន្តែអាចប៉ះពាល់ដល់សម្ពាធឈាម។

បន្ទាប់ពីទទួលទានអាហាររួច អ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាមគួរតែកំណត់ទម្លាប់ខាងក្រោម ព្រោះវាអាចប៉ះពាល់ដល់សម្ពាធឈាម។

អ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់គួរតែកំណត់ការផឹកតែ និងកាហ្វេភ្លាមៗបន្ទាប់ពីអាហាររួច។

រូបថត៖ អាយ

ដេកចុះភ្លាមៗបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។ មនុស្ស​ជា​ច្រើន​មាន​ទម្លាប់​ដេក​ភ្លាមៗ​បន្ទាប់​ពី​ញ៉ាំ​អាហារ​ដើម្បី​សម្រាក ឬ​ដោយសារ​ពួកគេ​មាន​អារម្មណ៍​អស់កម្លាំង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះមិនល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាមនោះទេ។

យោងតាមព័ត៌មានពីមជ្ឈមណ្ឌល វេជ្ជសាស្ត្រ មិនរកប្រាក់ចំណេញ Cleveland Clinic (USA) ការដេកបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារនឹងធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដំណើរការក្នុងទីតាំងមិនអំណោយផល ដែលអាចបង្កឱ្យមានការច្រាលអាស៊ីតយ៉ាងងាយស្រួល ហើមពោះ និងអាចប៉ះពាល់ដល់មុខងារសរសៃឈាមបេះដូងចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺមូលដ្ឋាន។

ដូច្នេះហើយ ក្រោយទទួលទានអាហាររួច អ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាមគួរតែអង្គុយ ឬដើរថ្នមៗរយៈពេល ៣០នាទី ដើម្បីជួយដល់ការរំលាយអាហារ និងរក្សាលំនឹងសម្ពាធឈាម។

ផឹកតែឬកាហ្វេភ្លាមៗបន្ទាប់ពីអាហារ។ មនុស្សជាច្រើនមានទម្លាប់ផឹកតែ ឬកាហ្វេបន្ទាប់ពីអាហារសំខាន់ៗ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាម ជាតិកាហ្វេអ៊ីននៅក្នុងកាហ្វេ និងប្រភេទតែមួយចំនួនអាចបណ្តាលឱ្យសម្ពាធឈាមកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី។ ការស្រាវជ្រាវនៅក្នុង American Journal of Hypertension បានរកឃើញថា ជាតិកាហ្វេអ៊ីនអាចបង្កើនសម្ពាធឈាមពី 5-10 mmHg ចំពោះមនុស្សដែលងាយប្រតិកម្ម។ ខ្លឹមសារ​បន្ទាប់​នៃ​អត្ថបទ​នេះ​នឹង​មាន​នៅ​លើ ​ទំព័រ​សុខភាព ​នៅ​ថ្ងៃ​ទី ១៧ ខែ​មិថុនា ។

តើពេលណាជាពេលវេលាល្អបំផុតសម្រាប់មនុស្សចាស់ញ៉ាំ គេង និងដើរ?

ការស្រាវជ្រាវថ្មីដែលទើបតែចេញផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិវេជ្ជសាស្ត្រ npj Digital Medicine បានរកឃើញពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតនៃទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សចាស់ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ នៅសាកលវិទ្យាល័យ Stanford (សហរដ្ឋអាមេរិក) បានធ្វើការសិក្សាមួយដើម្បីស៊ើបអង្កេតទំនាក់ទំនងរវាងអាកប្បកិរិយារបៀបរស់នៅប្រចាំថ្ងៃ និងហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ចំពោះមនុស្សចាស់។

ចំពោះអ្នកដែលមានភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន ការដើររយៈពេល 8-11 ម៉ោងបានធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះនៅថ្ងៃបន្ទាប់។

រូបភាព៖ AI

អ្នកចូលរួមមានអាយុប្រហែល 56 ឆ្នាំជាមធ្យម ដោយខ្លះមានសុខភាពល្អ និងខ្លះមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ពួកគេមានទិន្នន័យលម្អិតដែលប្រមូលបានលើទម្លាប់នៃការញ៉ាំ ការគេង និងសកម្មភាពរបស់ពួកគេ ហើយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមជាមធ្យមរបស់ពួកគេ HbA1c ត្រូវបានវាស់វែងដើម្បីកំណត់ហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបស់ពួកគេ។

លទ្ធផល​បាន​បង្ហាញ​ចំណុច​គួរ​ឲ្យ​កត់​សម្គាល់​ដូច​ខាង​ក្រោម៖

ពេលវេលាល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំដើម្បីការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អ្នកដែលញ៉ាំច្រើនចន្លោះពីម៉ោង 2 ដល់ 5 ល្ងាច។ និងកំណត់ការបរិភោគរបស់ពួកគេបន្ទាប់ពីម៉ោង 5 ល្ងាច។ មានកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមជាមធ្យមទាប (HbA1c) បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលតមអាហារ មុខងារ incretin ប្រសើរជាងមុន ដែលមានន័យថាការជំរុញការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីនកាន់តែប្រសើរ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ផ្ទុយទៅវិញ អ្នកដែលញ៉ាំច្រើនក្រោយម៉ោង 5 ល្ងាច។ រយៈពេលនៃការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមកាន់តែយូរ ពេលវេលាតិចក្នុងការឈានដល់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលមានសុខភាពល្អនៅពេលយប់ កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមកាន់តែខ្ពស់នៅថ្ងៃបន្ទាប់ ហើយថែមទាំងបណ្តាលឱ្យខូចមុខងារ incretin បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ខ្លឹមសារ​បន្ទាប់​នៃ​អត្ថបទ​នេះ​នឹង​មាន​នៅ​លើ ​ទំព័រ​សុខភាព ​នៅ​ថ្ងៃ​ទី ១៧ ខែ​មិថុនា ។

Matcha ល្អសម្រាប់សុខភាព ប៉ុន្តែកុំពិសារច្រើនពេក ដោយសារហេតុផលខាងក្រោម

យោងតាមការសិក្សាឆ្នាំ 2020 របស់បណ្ណាល័យវេជ្ជសាស្ត្រជាតិរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក Matcha សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងវីតាមីន A, C, និង K ។

Varnit Yadav អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភនៅប្រទេសឥណ្ឌានិយាយថាមនុស្សជាច្រើនចាត់ទុក matcha ជាជម្រើសជំនួសកាហ្វេ។ ដោយសារតែសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់របស់វា matcha អាចជួយបង្កើនការប្រុងប្រយ័ត្ន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ matcha ក៏មានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់ផងដែរ ដូច្នេះវាគួរតែទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យម។

Matcha ល្អសម្រាប់សុខភាព ប៉ុន្តែកុំពិសារច្រើនពេក

រូបថត៖ អាយ

ដូចអាហារណាមួយដែរ ម៉្ទីសាគួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយការយល់ដឹងអំពីគ្រឿងផ្សំរបស់វា មាតិកាជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងការអត់ធ្មត់បុគ្គល។

បើតាមលោក វ៉ានិត គួរតែប្រើ matcha ក្នុងបរិមាណ ២-៥ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ អាស្រ័យលើកម្រិតនៃការអត់ឱនជាតិកាហ្វេអ៊ីនរបស់រាងកាយ។

ទោះបីជាសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារខួរក្បាលក៏ដោយ ក៏ matcha នៅតែអាចបង្កបញ្ហាបាន ប្រសិនបើទទួលទានច្រើនពេក។

ជំងឺរំលាយអាហារ។ ការទទួលទាន matcha ច្រើនពេក ឬផឹកវានៅលើពោះទទេ អាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះ ហើមពោះ និងច្រាលអាស៊ីតយ៉ាងងាយស្រួល។

ចង្អោរ។ កម្រិតខ្ពស់នៃជាតិ catechins និងជាតិកាហ្វេអ៊ីននៅក្នុង matcha អាចធ្វើឱ្យរលាកស្រទាប់ក្រពះ បណ្តាលឱ្យមិនស្រួល។ ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព ដើម្បីមើលអត្ថបទនេះបន្ថែមទៀត!

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-can-tranh-lam-dieu-nay-sau-bua-an-18525061700332412.htm