អ្នក​ជំងឺ​លើស​ឈាម​គួរ​ផឹក​តែ​ស្លឹក​ត្របែក​ដែរ​ឬ​ទេ?

រឿងមួយដែលមិនមែនគ្រប់គ្នាដឹងអំពីផ្លែត្របែកគឺផ្លែឈើនេះមានផ្ទុកវីតាមីន C ខ្ពស់ជាងផ្លែក្រូច។ មិនត្រឹមតែផ្លែត្របែកប៉ុណ្ណោះទេ ស្លឹកត្របែកក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពផងដែរ។

ការសិក្សាស្រាវជ្រាវជាច្រើនបានបង្ហាញពីឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃស្លឹកត្របែកលើសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ ការសិក្សាលើសត្វមួយចំនួនបានរកឃើញថា ស្លឹកត្របែកមានប្រសិទ្ធភាពបញ្ចុះសម្ពាធឈាមក្នុងករណីលើសសម្ពាធឈាមដែលបណ្តាលមកពីការទទួលទានអំបិលច្រើន។ អត្ថប្រយោជន៍នេះគឺដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់សារធាតុចម្រាញ់ដើម្បីកាត់បន្ថយសកម្មភាពសរសៃប្រសាទដែលមានការអាណិតអាសូរ និងគ្រប់គ្រងការឆ្លើយតបនៃការរលាក ជាពិសេសការបង្កើនសារធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាក cytokine IL-10 នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (USA)។

តែស្លឹកត្របែកមានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។

រូបថត៖ អាយ

ទន្ទឹមនឹងនេះ ការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុង Journal of Intercultural Ethnopharmacology បានបង្ហាញថាសារធាតុ polyphenols នៅក្នុងស្លឹកត្របែកមានសមត្ថភាពទប់ស្កាត់អង់ស៊ីម vasoconstrictor កាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការពារ endothelium សរសៃឈាម។ លើសពីនេះ ការធ្វើតេស្តលើសត្វកណ្ដុរដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ក៏បានកត់សម្គាល់ផងដែរថា ស្លឹកត្របែកបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសរសៃឈាម និងគ្រប់គ្រងជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម។

ស្លឹកត្របែកមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសម្ពាធឈាមតាមរយៈយន្តការជាច្រើន។ ជាដំបូង ស្លឹកត្របែកសម្បូរទៅដោយសារធាតុ flavonoids ប៉ូលីហ្វេណុល និងតានីន។ ទាំងនេះគឺជាសមាសធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាំងអស់ដែលអាចកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មការពារ endothelium នៃសរសៃឈាមដោយហេតុនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមត្ថភាពនៃជញ្ជាំងសរសៃឈាមដើម្បីពង្រីក។

លើសពីនេះ ការដកស្រង់ស្លឹកត្របែកត្រូវបានបង្ហាញថាកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល LDL និងទ្រីគ្លីសេរីដ ខណៈពេលដែលបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលល្អ HDL ។ នេះជួយពន្យឺតការវិវត្តនៃជំងឺ atherosclerosis និងកាត់បន្ថយបន្ទុកលើបេះដូង និងសរសៃឈាម។

សារធាតុមួយចំនួននៅក្នុងស្លឹកត្របែក ពេលធ្វើតេស្តលើសត្វ ក៏ជួយកែលម្អប្រតិកម្មសរសៃឈាម មានន័យថា សរសៃឈាមចុះកិច្ចសន្យា និងពង្រីកកាន់តែរលូន កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកើនឡើងសម្ពាធឈាមភ្លាមៗ។

ជាមួយនឹងយន្តការខាងលើ ស្លឹកត្របែកអាចជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមចំពោះអ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម និងការពារជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ រឿងមួយដែលត្រូវកត់សម្គាល់នោះគឺថា អ្នកដែលកំពុងប្រើថ្នាំបញ្ចុះសម្ពាធឈាម គួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យមុននឹងប្រើតែស្លឹកត្របែក។ នេះ​ក៏​ព្រោះ​តែ​ពេល​លេប​ថ្នាំ​ផ្សំ​ជាមួយ​តែ​ស្លឹក​ត្របែក មាន​ហានិភ័យ​នៃ​ការ​ធ្លាក់​ចុះ​លើស​សម្ពាធ​ឈាម ឬ​អន្តរកម្ម​ថ្នាំ។

តែស្លឹកត្របែកត្រូវបានចាត់ទុកថាជាវិធានការគាំទ្រ ប៉ុន្តែមិនគួរជំនួសថ្នាំជាដាច់ខាត។ អ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់គួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតមុនពេលប្រើតែស្លឹកត្របែក តាមដានសម្ពាធឈាមឱ្យបានទៀងទាត់ ផ្សំវាជាមួយរបបអាហារដែលមានជាតិអំបិលទាប លំហាត់ប្រាណ និងការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅ ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/nguoi-huet-ap-cao-co-nen-uong-tra-la-oi-185250914134912508.htm