ថ្ងៃថ្មីជាមួយព័ត៌មានសុខភាព៖ អត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមទៀតនៃការទទួលទានផ្លែត្របែក

'ផ្លែត្របែកសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ជាពិសេសវីតាមីន C។ មាតិកាវីតាមីន C នៅក្នុងផ្លែត្របែកគឺខ្ពស់ពិសេស សូម្បីតែខ្ពស់ជាងផ្លែក្រូចច្រើនទៅទៀត។ ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព ដើម្បីមើលអត្ថបទនេះបន្ថែមទៀត!

ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព មិត្តអ្នកអានក៏អាចអានអត្ថបទបន្ថែម៖   ផឹកទឹកមួយកែវរាល់ព្រឹក ពេលភ្ញាក់ពីគេង តើមានអ្វីកើតឡើងចំពោះថ្លើម និងតម្រងនោម? សញ្ញាព្រមានថាអ្នកខ្វះជាតិដែក ; វិលមុខអាចជារោគសញ្ញានៃជំងឺដ៏កម្រមួយ …

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពទាំង ៦ របស់ផ្លែ ត្របែក

ផ្លែត្របែកគឺជាផ្លែឈើត្រូពិចដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ជាពិសេសវីតាមីន C។ មាតិកាវីតាមីន C នៅក្នុងផ្លែត្របែកគឺខ្ពស់ជាពិសេស សូម្បីតែច្រើនជាងផ្លែក្រូចក៏ដោយ។

ផ្លែត្របែកជាមធ្យមមានទម្ងន់ប្រហែល 100 ក្រាម និងមានវីតាមីន C ច្រើនជាង 220 មីលីក្រាម។ នេះគឺច្រើនជាងផ្លែក្រូច 4 ដង និងច្រើនជាងតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សពេញវ័យទ្វេដង ដែលជាធម្មតាមានចាប់ពី 65 ទៅ 90 មីលីក្រាម។

ផ្លែត្របែកមានផ្ទុកវីតាមីន C ខ្ពស់ណាស់។

រូបថត៖ អាយ

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពខាងក្រោមរបស់ផ្លែត្របែកត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយវិទ្យាសាស្រ្ត៖

ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ផ្លែត្របែកមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប និងមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ដែលជួយកំណត់ការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីបរិភោគ។ ភស្តុតាងស្រាវជ្រាវរបស់មនុស្សមួយចំនួនបង្ហាញថា ការទទួលទានផ្លែត្របែកជាមួយស្បែកយ៉ាងសំខាន់កាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម កូលេស្តេរ៉ុល ទ្រីគ្លីសេរីត និងកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL ។

នេះបង្ហាញថាផ្លែត្របែកជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងខ្លាញ់ក្នុងឈាម។ បន្ថែមពីលើនេះ ស្លឹកត្របែកក៏ត្រូវបានគេបង្ហាញថា ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងភាពធន់ទ្រាំអាំងស៊ុយលីន។

ល្អសម្រាប់បេះដូង។ ផ្លែត្របែកគឺមានប្រយោជន៍ចំពោះបេះដូងដោយសារតែប៉ូតាស្យូម ជាតិសរសៃរលាយ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ប៉ូតាស្យូមធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពសូដ្យូមក្នុងរាងកាយ ជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម ខណៈពេលដែលជាតិសរសៃរលាយអាចបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL ។

បង្កើនភាពស៊ាំ។ ក្រៅពីវីតាមីន C ផ្លែត្របែកក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្សេងទៀតដូចជា carotenoids និង flavonoids ផងដែរ។ ទាំងអស់នេះជួយជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំឱ្យដំណើរការកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។ ចំរាញ់ចេញពីស្លឹកត្របែកមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងបាក់តេរី និងប្រឆាំងមេរោគ ជួយរាងកាយការពារការឆ្លងមួយចំនួន។ ខ្លឹមសារ​បន្ទាប់​នៃ​អត្ថបទ​នេះ​នឹង​មាន​នៅ​លើ ​ទំព័រ​សុខភាព ​នៅ​ថ្ងៃ​ទី​៧ ខែ​កញ្ញា ។

សញ្ញាព្រមានថាអ្នកខ្វះជាតិដែក

ជាតិដែកគឺជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់ដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងសុខភាពកោសិកាឈាមក្រហម។ វា​ជួយ​ដឹក​ជញ្ជូន​អុក​ស៊ី​សែន​ពេញ​រាងកាយ គាំទ្រ​ជាលិកា​ភ្ជាប់ និង​រក្សា​ការ​បំប្លែង​សារជាតិ​សាច់ដុំ​។

នៅពេលដែលរាងកាយមិនមានជាតិដែកគ្រប់គ្រាន់ មនុស្សជួបប្រទះបញ្ហាសុខភាពជាច្រើនដូចជា អស់កម្លាំង ខ្សោយ និងការថយចុះសមត្ថភាពក្នុងការផ្តោតអារម្មណ៍។

កង្វះជាតិដែក ប្រសិនបើមិនអាចរកឃើញ និងព្យាបាលបានទាន់ពេលទេនោះ អាចនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរបន្ថែមទៀត ដូចជាជំងឺបេះដូង ជំងឺមានផ្ទៃពោះ ឬការពន្យាពេលក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍របស់កុមារ។

អ្នក​ដែល​មាន​កង្វះ​ជាតិ​ដែក​ច្រើន​តែ​មាន​អារម្មណ៍​នឿយហត់​សូម្បី​តែ​បន្ទាប់​ពី​បាន​គេង​គ្រប់គ្រាន់​ក៏​ដោយ។

រូបភាព៖ AI

Isabel Vasquez អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភដែលធ្វើការនៅសហរដ្ឋអាមេរិកបាននិយាយថា កង្វះជាតិដែកតែងតែកើតឡើងនៅពេលដែលរាងកាយមិនអាចស្រូបយកជាតិដែកបានដោយសារជំងឺដូចជា celiac ឬដោយសារតែរបបអាហារមិនផ្តល់អាហារសម្បូរជាតិដែកគ្រប់គ្រាន់។

ការ​ទទួល​ស្គាល់​សញ្ញា​ព្រមាន​មុន​ពេល​ជួយ​ការពារ​ការ​ខ្វះ​ជាតិ​ដែក​កុំ​ឲ្យ​មាន​ការ​រីកចម្រើន និង​ការពារ​សុខភាព​រយៈពេល​វែង។

អស់កម្លាំង។ អ្នក​ដែល​មាន​កង្វះ​ជាតិ​ដែក​ច្រើន​តែ​មាន​អារម្មណ៍​នឿយហត់​សូម្បី​តែ​បន្ទាប់​ពី​បាន​គេង​គ្រប់គ្រាន់​ក៏​ដោយ។ នេះគឺដោយសារតែរាងកាយមិនផលិតអេម៉ូក្លូប៊ីនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីសែនទៅជាលិកាដែលនាំឱ្យចុះខ្សោយ។

កង្វះជាតិដែកក៏អាចបណ្តាលឱ្យគេងមិនលក់ ឬរោគសញ្ញាជើងមិនស្កប់ស្កល់ ដែលអាចនាំឱ្យគេងមិនបានពេញលេញ និងបង្កើនអារម្មណ៍អស់កម្លាំង។

ដៃនិងជើងត្រជាក់។ នៅពេលដែលមិនមានជាតិអេម៉ូក្លូប៊ីនគ្រប់គ្រាន់ក្នុងឈាម ឈាមរត់មិនល្អធ្វើឱ្យមានការលំបាកសម្រាប់អុកស៊ីហ្សែនក្នុងការទៅដល់ចុងដៃ ហើយបណ្តាលឱ្យម្រាមដៃ និងម្រាមជើងត្រជាក់ សូម្បីតែនៅក្នុងបរិយាកាសក្តៅក៏ដោយ។ ខ្លឹមសារបន្ទាប់នៃអត្ថបទនេះនឹងមាននៅលើ ទំព័រសុខភាព នៅថ្ងៃទី 7 ខែកញ្ញា។

ទឹកមួយកែវរាល់ព្រឹកពេលភ្ញាក់ពីគេង៖ តើមានអ្វីកើតឡើងចំពោះថ្លើម និងតម្រងនោម?

ការផឹកទឹកមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រក្សាមុខងាររាងកាយ ចាប់ពីការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព រហូតដល់ការដឹកជញ្ជូនសារធាតុចិញ្ចឹម និងកាកសំណល់។

ទឹកជួយដល់ការរំលាយអាហារ រំអិលសន្លាក់ គាំទ្រមុខងារខួរក្បាល និងដំណើរការសំខាន់ៗជាច្រើនទៀត។ ប៉ុន្តែតើអ្នកដឹងទេថា ពេលវេលានៃការទទួលទានទឹករបស់អ្នកគឺមានសារៈសំខាន់ដូចគ្នា?

ខណៈពេលដែលវាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការរក្សាជាតិទឹកពេញមួយថ្ងៃ មានពេលខ្លះដែលទឹក 1-2 កែវអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមាសម្រាប់ថ្លើម តម្រងនោម និងសុខភាពទូទៅរបស់អ្នក។

1 - ទឹក 2 កែវភ្លាមៗនៅពេលអ្នកក្រោកពីដំណេកជួយធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារសកម្ម ផ្តល់សំណើមដល់សរីរាង្គ និងកម្ចាត់ជាតិពុលពេញមួយយប់។

រូបថត៖ អាយ

ផឹកទឹកភ្លាមៗនៅពេលអ្នកភ្ញាក់។ ទឹក 1-2 កែវភ្លាមៗនៅពេលអ្នកក្រោកពីដំណេកជួយធ្វើឱ្យការរំលាយអាហាររបស់អ្នកដំណើរការ ផ្តល់ជាតិទឹកដល់សរីរាង្គរបស់អ្នក និងកម្ចាត់ជាតិពុលពេញមួយយប់។ បន្ទាប់ពីគេង 6-8 ម៉ោងដោយគ្មានទឹក រាងកាយរបស់អ្នកនឹងខ្សោះជាតិទឹកដោយធម្មជាតិ។ ដូច្នេះ រាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការជាតិទឹកគ្រប់គ្រាន់។

Kumud Gandhi អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ និងជាអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រផ្នែកអាហារនៅប្រទេសឥណ្ឌាបានពន្យល់ថា ការផឹកទឹកភ្លាមៗនៅពេលដែលអ្នកភ្ញាក់ពីគេងអាចជួយបន្សាបជាតិពុលពីថ្លើម និងតម្រងនោមរបស់អ្នក ខណៈពេលដែលជួយជំរុញការរំលាយអាហារ និងដុតបំផ្លាញកាឡូរីផងដែរ។

ថ្លើមប្រើប្រាស់ទឹកដើម្បីផលិតទឹកប្រមាត់ ដែលជួយបំបែកខ្លាញ់ និងកម្ចាត់កាកសំណល់។ ការផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់នៅពេលព្រឹកនឹងជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកចាប់ផ្តើមដំណើរការសម្អាតប្រចាំថ្ងៃរបស់វា។

យោងតាមការសិក្សានៅ Frontiers in Nutrition ការទទួលទានទឹកដំបូងនៅពេលព្រឹកក៏អាចជួយកែលម្អការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ផងដែរ។

ការបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារបន្តិចអាចផ្តល់វីតាមីន C បន្ថែម និងជួយដល់ការរំលាយអាហារ។

ផឹកទឹក 30 នាទីមុនពេលអាហារ។ វិទ្យាសាស្រ្តបានបង្ហាញឱ្យឃើញ៖ ការផឹកទឹកមួយកែវ 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ គឺជាយុទ្ធសាស្រ្តដ៏ល្អបំផុតមួយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ និងការរំលាយអាហារ។

ការផឹកទឹកមុនពេលញ៉ាំអាហារជួយការពារការញ៉ាំច្រើនពេកដោយបង្កើតអារម្មណ៍ឆ្អែត រៀបចំស្រទាប់ក្រពះដើម្បីទទួលអាហារ និងជួយដល់ការបំបែកអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ។

ការសិក្សាឆ្នាំ 2010 ដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Obesity បានរកឃើញថា ការផឹកទឹកមុនពេលញ៉ាំអាហាររយៈពេល 12 សប្តាហ៍មានប្រសិទ្ធភាពកាត់បន្ថយទម្ងន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចូរចៀសវាងការទទួលទានទឹកច្រើនពេកមុន ឬអំឡុងពេលអាហារ ព្រោះវាអាចរំលាយទឹករំលាយអាហារ និងរារាំងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម។ ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព ដើម្បីមើលអត្ថបទនេះបន្ថែមទៀត!

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-oi-ban-se-thu-nhung-loi-ich-bat-ngo-185250907000535856.htm