បុគ្គលដែលបានរួមចំណែកបង្កើតម៉ាកអង្ករ ST25 ល្អបំផុតរបស់ពិភពលោក

បន្ទាប់ពីជាងពីរទសវត្សរ៍នៃការបង្កាត់ពូជដោយមិនចេះនឿយហត់ បណ្ឌិត Tran Tan Phuong និងសហការីរបស់គាត់បានបង្កើតពូជស្រូវ ST25 ដែលបានឈ្នះពានរង្វាន់ជាអង្ករល្អបំផុតរបស់ពិភពលោក ដែលនាំមកនូវមោទនភាពដល់អង្ករវៀតណាម។

លោកបណ្ឌិត Tran Tan Phuong អតីតប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត Soc Trang នៅជាប់នឹងវាលស្រែពិសោធន៍។ រូបថត៖ ជីកុង

ស្រាវជ្រាវក្រោមដើមស្វាយ

លោកបណ្ឌិត Tran Tan Phuong ចែករំលែកថា ចំណុចចាប់ផ្តើមរបស់គាត់គឺក្នុងនាមជាកសិករ ភ្ជាប់នឹងស្រែតាំងពីកុមារភាព។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សានៅសកលវិទ្យាល័យ និងបញ្ចប់និក្ខេបបទថ្នាក់អនុបណ្ឌិតស្តីពីពូជស្រូវក្រអូប គាត់បានចូលប្រឡូកក្នុងវិថីនៃការបង្កាត់ពូជស្រូវជាផ្លូវការ។ និក្ខេបបទថ្នាក់បណ្ឌិតរបស់គាត់ក៏បានបន្តនិយាយអំពីប្រធានបទអង្ករក្រអូប ដោយបង្ហាញពីការជាប់ពាក់ព័ន្ធយ៉ាងជ្រាលជ្រៅរបស់គាត់ចំពោះវិស័យនេះ។

តាមរយៈដំណើរការស្រាវជ្រាវ លោកបណ្ឌិត Phuong បានដឹងថា ខេត្ត Soc Trang ធ្លាប់មានពូជស្រូវឆ្ងាញ់ៗជាច្រើន ប៉ុន្តែគុណវិបត្តិគឺផលិតភាពទាប ហើយអាចដាំបានតែ ១ ដំណាំ/ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះ ការបង្កាត់ពូជស្រូវក្រអូបដែលនៅតែធានាបាននូវផលិតភាពខ្ពស់ និងអាចដាំដុះបាន ២-៣ ដំណាំ/ឆ្នាំ គឺជារឿងចាំបាច់បំផុត។

រំលឹកពីពេលវេលាដែលលោកចាប់ផ្តើមការងារកាលពីជាង២០ឆ្នាំមុន លោកបណ្ឌិត ភឿង មានប្រសាសន៍ថា នៅពេលនោះ ប្រទេសទាំងមូលហាក់ដូចជាផ្តោតតែលើផលិតភាព ហើយមិនអើពើនឹងពូជស្រូវក្រអូប។

លោកបណ្ឌិត ភឿង បានចែករំលែកថា “ដើម្បីបង្កើតអង្ករក្រអូប យើងត្រូវជម្នះឧបសគ្គដ៏ធំមួយ។ គោលដៅគឺធ្វើស្រូវក្រអូបដែលអាចដាំដុះបាន 2-3 ដងក្នុងមួយឆ្នាំ ទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ និងជាពិសេសធន់ទ្រាំនឹងសត្វល្អិត និងសត្វល្អិត”។

នៅឆ្នាំ 2003 ក្រុមស្រាវជ្រាវរបស់គាត់បានចូលដំណាក់កាលបង្កាត់ពូជជាផ្លូវការ។ នៅពេលពួកគេចាប់ផ្តើមដំបូង ក្រុមនេះមានគ្នាតែ 3 នាក់ប៉ុណ្ណោះ គ្មានបន្ទប់ពិសោធន៍ ត្រូវជួលវាលស្រែ ហើយថែមទាំងធ្វើការនៅក្រោមដើមស្វាយ ឬនៅក្នុងខ្ទមដែលមានអង្កាម។

ក្នុង​គ្រា​លំបាក​ដំបូង ក្រុម​នេះ​នៅ​តែ​ប្រឹងប្រែង​បង្កាត់​ពូជ។ ពីការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏សាមញ្ញនៃឪពុកម្តាយ 2-3 ពួកគេបានផលិតពូជដូចជា ST11, ST12 ។ ក្រោយមក បន្សំនីមួយៗមានឪពុកម្តាយរហូតដល់រាប់សិប ដើម្បីរួមបញ្ចូលនូវក្លិនក្រអូប ភាពទន់ភ្លន់ ភាពធន់នឹងសត្វល្អិត និងជំងឺ និងរូបរាងគ្រាប់ពូជដ៏ស្រស់ស្អាត។ សូមអរគុណដល់នោះ ពូជ ST24, ST25 បានកើតម្តងមួយៗ។

ST25 - គ្រីស្តាល់នៃការជ្រើសរើស និងការបង្កាត់ពូជជាច្រើនទសវត្សរ៍

ពូជស្រូវ ST25 បានឈ្នះពានរង្វាន់ "អង្ករល្អបំផុត របស់ពិភពលោក " ក្នុងឆ្នាំ 2019 ហើយនឹងបន្តផ្តល់កិត្តិយសនៅឆ្នាំ 2023 ដែលជាលទ្ធផលនៃដំណើរការអនុវត្ត និងវាយតម្លៃរយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍។

លោក ភឿង បន្ត​ថា ST25 ទទួល​មរតក និង​អភិវឌ្ឍ​ពី​ការ​ផ្សំ​កូនកាត់​កម្រិត​មធ្យម ដូចជា ST11, ST19។ ក្នុងនោះ ST19 ទោះបីជាមានគុណភាពល្អក៏ដោយ ក៏ងាយនឹងកើតជំងឺផ្ទុះ ដែលនាំទៅដល់ការកែលម្អរបស់វាទៅជា ST20។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ST20 មិនអាចអភិវឌ្ឍបានទូលំទូលាយនៅតាមខេត្តទេ។ បន្ទាប់ពីការកែលម្អជាច្រើន ST25 បានកើតមកជាមួយនឹងលក្ខណៈលេចធ្លោទាំងអស់៖ រូបរាងគ្រាប់ធញ្ញជាតិវែង ភ្លឺចាំង ក្លិនក្រអូប និងអាចបត់បែនបាន - "ដូចគំរូ" នេះបើយោងតាមការប្រៀបធៀបរបស់លោក Phuong ។

លោក Phuong បានចែករំលែកថា ដំណើរការនៃការបង្កាត់ពូជពូជស្រូវក្រអូបដែលមានគុណភាពខ្ពស់ត្រូវបានណែនាំដោយសញ្ញាពីទីផ្សារ ជាពិសេសតាមរយៈកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជិតស្និទ្ធជាមួយ Hero of Labour វិស្វករ Ho Quang Cua ដែលបានអមដំណើរលោកក្នុងការស្រាវជ្រាវ និងទទួលបានទីផ្សារ។ តាមមតិយោបល់ជាក់ស្តែង ក្រុមការងារបានកសាងផែនការប្រមូលពូជស្រូវពីតំបន់ជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេស និងជុំវិញពិភពលោក។

លោកបណ្ឌិត ភឿង មានប្រសាសន៍ថា គោលដៅដំបូងរបស់គាត់គឺគ្រាន់តែបម្រើកសិករខេត្តសុកត្រាំងប៉ុណ្ណោះ ហើយគ្មានបំណងចង់ដាំដុះនៅខេត្តផ្សេងទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្រូវការពីតំបន់ផ្សេងទៀតកំពុងកើនឡើង ជាពិសេសពីតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល និងភាគខាងជើង ដូច្នេះក្រុមស្រាវជ្រាវបានពង្រីកវិសាលភាពនៃការអភិវឌ្ឍន៍ពូជដោយបន្តកែលម្អ។

រហូតមកដល់ពេលនេះ ពូជ ST25 មិនត្រឹមតែមានទំនាក់ទំនងជាមួយវាលស្រែ Soc Trang ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយនៅទូទាំងប្រទេស។

ទៅវាលស្រែប្រៀបដូចជាទៅសួនផ្កា។

បច្ចុប្បន្ននេះ លោក និងសហការី កំពុងផ្តោតការខិតខំប្រឹងប្រែងទាំងអស់ លើការជ្រើសរើស និងបង្កើតពូជស្រូវថ្មី ពីជាង 3.000 ពូជ ដែលប្រមូលបានទាំងក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុក ហើយពូជកូនកាត់ជាង 20.000 ពូជ កំពុងរង់ចាំការវាយតម្លៃដំណាំមួយក្នុងពេលតែមួយ។ វាត្រូវបានរំពឹងថានឹងចំណាយពេល 2-3 ឆ្នាំដើម្បីបញ្ចប់ដំណើរការទាំងមូល។

លោកបណ្ឌិត ភឿង បានបញ្ជាក់ថា «យើងសុបិនចង់បង្កើតពូជស្រូវ ដែលធ្វើឲ្យកសិករសប្បាយចិត្តដូចផ្ការីក។ ការមើលឃើញភាពស្រស់ស្អាត ក្លិនក្រអូប និងមោទនភាពលើវាលស្រែ គឺជាគោលដៅខ្ពស់បំផុតរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ កសិកម្ម »។

ប្រភព៖ https://laodong.vn/cong-doan/nguoi-gop-phan-lam-nen-thuong-hieu-gao-st25-ngon-nhat-the-gioi-1517208.ldo