ហាង​លក់​អាហារ​ធំៗ​ជា​ច្រើន​ត្រូវ​បាន​ផាក​ពិន័យ​ពី​បទ​បំពាន​សុវត្ថិភាព​អាហារ។

នាយកដ្ឋានត្រួតពិនិត្យ សុខភាព ទីក្រុងហាណូយទើបតែបានប្រកាសពិន័យរដ្ឋបាលចំនួន 130 លានដុងសម្រាប់គ្រឹះស្ថានចំនួន 7 ដែលបំពានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ហាង​លក់​អាហារ​ធំៗ​ជា​ច្រើន​ត្រូវ​បាន​ផាក​ពិន័យ​ពី​បទ​បំពាន​សុវត្ថិភាព​អាហារ។

នាយកដ្ឋានត្រួតពិនិត្យសុខភាព ទីក្រុងហាណូយ ទើបតែបានប្រកាសពិន័យរដ្ឋបាលចំនួន 130 លានដុងសម្រាប់គ្រឹះស្ថានចំនួន 7 ដែលបំពានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

តាមនោះ ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម Bigstar Vietnam (លេខ 42 ផ្លូវ Nguyen Hong, Lang Ha Ward, ស្រុក Dong Da) ត្រូវបានពិន័យជាប្រាក់ចំនួន 4 លានដុង ដោយសារមិនមានឧបករណ៍គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់កែច្នៃ ថែរក្សា និងប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ដាច់ដោយឡែកសម្រាប់អាហារស្រស់ និងអាហារកែច្នៃ។

រូបថតគំនូរ។

ម្ចាស់អាជីវកម្ម Vu Le Hang - ឆាសាច់គោជាមួយទឹកខ្មេះ 555 (138A Giang Vo ward ស្រុក Ba Dinh); ម្ចាស់អាជីវកម្ម Muong Hoa (អាផាតមិន 402 HH1B Linh Dam សង្កាត់ Hoang Liet ស្រុក Hoang Mai) ទាំងពីរនាក់ត្រូវបានពិន័យជាប្រាក់ចំនួន 12.5 លានដុងសម្រាប់ការផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារដោយគ្មានវិញ្ញាបនបត្របញ្ជាក់សិទ្ធិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ប្រព្រឹត្តកំហុសដូចគ្នា ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុន Five Spices Joint Stock Company (ផ្ទះលេខ 374 ផ្លូវ Huyen, Quoc Oai, ស្រុក Quoc Oai); ក្រុមហ៊ុន Greensky International Company Limited (លេខ 10E ផ្លូវលេខ 145/5 ផ្លូវ Phuc Loi សង្កាត់ Phuc Loi ស្រុក Long Bien) ត្រូវបានពិន័យជាប្រាក់ 25 លានដុង។

ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម នៃការនាំចូល-នាំចេញគ្រឿងសមុទ្រពិភពលោក (លេខ 06/H1 Yen Hoa - Cau Giay New Urban Area, Yen Hoa Ward, Cau Giay) មិនគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់ស្តីពីរបបត្រួតពិនិត្យម្ហូបអាហារ 3 ជំហានទេ។ មិនគោរពតាមបទបញ្ញត្តិច្បាប់ស្តីពីការរក្សាទុកគំរូអាហារ និងត្រូវពិន័យជាប្រាក់ ១៦លានដុង។

ក្រុមហ៊ុន Thanh Oai Clean Water and Environment Investment Company Limited (អាសយដ្ឋាន៖ ភូមិ Cat Dong ក្រុង Kim Bai ស្រុក Thanh Oai) ត្រូវបានពិន័យជាប្រាក់ចំនួន 35 លានដុង សម្រាប់ការផ្គត់ផ្គង់ទឹកសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកដោយមិនធានានូវនីតិវិធីបច្ចេកទេសស្តីពីគុណភាពទឹកស្អាតសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក។

លោក Dang Thanh Phong ប្រធាននាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារទីក្រុងហាណូយ បាននិយាយថា បច្ចុប្បន្នទីក្រុងមានរោងចក្រផលិត ជួញដូរ និងកែច្នៃចំណីអាហារជាង 72.000 កន្លែង។ ក្នុង​នោះ​វិស័យ​សុខាភិបាល​គ្រប់​គ្រង​គ្រឹះស្ថាន​ប្រមាណ ៣៩ ០០០។

ដើម្បីការពារសុខភាពប្រជាជន នាពេលថ្មីៗនេះ អាជ្ញាធរក្រុងហាណូយបានពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ ត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យក្រោយការធ្វើអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅគ្រឹះស្ថានផលិត និងលក់ដូរម្ហូបអាហារ សេវាកម្មម្ហូបអាហារ អាហារតាមដងផ្លូវ និងផ្ទះបាយសមូហភាព ...

ជាពិសេស គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយបានចេញផែនការលេខ 302/KH-UBND ស្តីពីកម្រិតខ្ពស់បំផុតនៃទំនាក់ទំនងស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅទីក្រុងហាណូយសម្រាប់រយៈពេល 2024 - 2025។

ផែនការទំនាក់ទំនងសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារហាណូយសម្រាប់រយៈពេល 2024-2025 ត្រូវបានចេញដើម្បីបង្កើតការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការយល់ដឹង និងសកម្មភាពនៃមុខវិជ្ជា រួមទាំងអ្នកប្រើប្រាស់ អ្នកគ្រប់គ្រង អ្នកផលិត អ្នកកែច្នៃ និងពាណិជ្ជករអាហារ។

ប្រធាននាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហាណូយ លោក Dang Thanh Phong បានឲ្យដឹងថា ចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ដំណាច់ឆ្នាំ ការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនឹងបន្តត្រូវបានពង្រឹង ដោយក្នុងនោះទីក្រុងនឹងផ្តោតលើការអនុវត្តប្រធានបទ “ពង្រឹងការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុង និងជុំវិញទ្វារសាលារៀនក្នុងទីក្រុងហាណូយ” សម្រាប់ស្ថាប័នអប់រំ។

ទីក្រុងហាណូយនឹងពិនិត្យ និងចងក្រងស្ថិតិអំពីគ្រឹះស្ថានអប់រំ ផ្ទះបាយសមូហភាព និងអាហារដ្ឋានសាលាក្នុងតំបន់ក្រោមការគ្រប់គ្រងរបស់ខ្លួន។ ជាមួយគ្នានេះ អាជ្ញាធរនឹងធ្វើការស៊ើបអង្កេត ត្រួតពិនិត្យ និងធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពជាប្រចាំនូវគ្រឹះស្ថានដែលផ្តល់សេវាកម្មម្ហូបអាហារ អាហារតាមដងផ្លូវ និងហាងលក់គ្រឿងទេស ដែលលក់អាហារវេចខ្ចប់មុន និងអាហារកែច្នៃរួចជាស្រេច ស្របតាមឧស្សាហកម្មនីមួយៗ និងមុខម្ហូបជុំវិញខ្លោងទ្វារសាលា។

លើសពីនេះ សាលាក្រុងធ្វើសមកាលកម្ម តាំងចិត្ត និងមានប្រសិទ្ធភាពដាក់ពង្រាយការងារត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុង និងជុំវិញខ្លោងទ្វារសាលាដោយផ្តោត និងចំណុចសំខាន់ៗ ដោយផ្តោតលើក្រុមអាហារដែលមានហានិភ័យខ្ពស់ អាហារត្រៀមរួចជាស្រេច និងភេសជ្ជៈ និងគ្រឹះស្ថានដែលផ្តល់អាហាររួចរាល់។

ជាពិសេស ការងារត្រួតពិនិត្យ តាមដាន និងតាមដានប្រភពដើមនៃអាហារក្នុង និងជុំវិញខ្លោងទ្វារសាលា ត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ទៀងទាត់ និងជាបន្តបន្ទាប់។ អង្គការ និងបុគ្គលដែលបំពានលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារត្រូវបានដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ហើយព័ត៌មានត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ។

តាម​ការ​បញ្ជាក់​របស់​វេជ្ជបណ្ឌិត ការ​ប្រើប្រាស់​អាហារ​មិន​ស្គាល់​ប្រភព​ច្បាស់លាស់ និង​មិន​ធានា​សុវត្ថិភាព អាច​បង្ក​ឱ្យ​មាន​រោគ​សញ្ញា​ធ្ងន់ធ្ងរ​ដូច​ជា ៖ ឈឺ​ពោះ រាគ ពិបាក​រំលាយ​អាហារ ពុល​អាហារ...។

ជាពិសេស ប្រសិនបើទទួលទានក្នុងរយៈពេលយូរ វានឹងប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហាររបស់រាងកាយ និងធ្វើឱ្យងាយនឹងកើតជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ទឹកនោមផ្អែម និងធាត់។

ការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងសារធាតុជំរុញការលូតលាស់ ដែលនៅតែមាននៅក្នុងអាហារនឹងជ្រាបចូលទៅក្នុងខ្លួន កកកុញ និងបង្កជាមហារីក។

ប្រភព៖ https://baodautu.vn/nhieu-cua-hang-thuc-pham-lon-bi-xu-phat-vi-pham-an-toan-thuc-pham-d229017.html