"មាសខ្មៅ" នៃតំបន់ភ្នំ
ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ នៅពេលដែលផ្លែព្រូនខ្មៅចាប់ផ្តើមទុំ កសិករកំពុងមមាញឹកក្នុងការប្រមូលផលដើម្បីលក់ទៅកាន់ទីផ្សារ។ ខុសពីទិដ្ឋភាពដ៏មមាញឹកនៃរថយន្តរបស់អាជីវករចេញដំណើរទៅកាន់មូលដ្ឋានដើម្បីទិញផ្លែព្រូនខ្មៅ ឆ្នាំនេះទិន្នផលផ្លែព្រូនខ្មៅធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង គ្រួសារជាច្រើនមិនមានអ្វីលក់ឡើយ ហើយអាជីវករកម្រមកទិញ ធ្វើឲ្យប្រជាពលរដ្ឋវេទនា។
ស្រុក Huong Son ខេត្ត Ha Tinh ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារាជធានីនៃដើមប៉ោមផ្កាយខ្មៅនៅ Ha Tinh ពេលនេះជាពេលដែលដើមផ្លែប៉ោមផ្កាយខ្មៅចាប់ផ្ដើមទុំ។ រូបថត៖ PV
ផ្លែផ្កាយខ្មៅត្រូវបានគេដាំយ៉ាងច្រើននៅស្រុក Huong Son ខេត្ត Ha Tinh។ ផ្លែផ្កាយខ្មៅ ជាដើមឈើដែលចាស់ទុំ មានកំពស់ ១០-៣០ ម៉ែត្រ សមស្របនឹងដី និងអាកាសធាតុនៅស្រុក Huong Son (Ha Tinh) ផ្លែធំពណ៌ស្វាយខ្មៅ មានចរិតលក្ខណៈសម្បូរខ្លាញ់ មានរសជាតិសម្បូរបែប ដូច្នេះហើយបានជាមានគ្រួសារជាច្រើនជ្រើសរើសដាំ។
Black Melaleuca គឺជាដើមឈើដ៏ធំមួយដែលចំណាយពេលជាង 10 ឆ្នាំដើម្បីបង្កើតផ្លែ។ រូបថត៖ PV
កាលពីមុនដើមកាណារីមមានតម្លៃតិចតួច។ នៅពេលច្រូតកាត់ កន្លែងជាច្រើនមានផ្លែកាណារីមធ្លាក់ខ្មៅនៅគល់ ប៉ុន្តែគ្មានអ្នកណារើសវាទេ។ គ្រួសារក្រីក្រជាច្រើនធ្លាប់រក្សាផ្លែឈើក្នុងអំបិលដើម្បីបរិភោគពេញមួយឆ្នាំ។
ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ នៅពេលដែលតំបន់ដាំដុះផ្លែព្រូនខ្មៅត្រូវបានកាត់បន្ថយ តម្លៃផ្លែឈើនេះបានកើនឡើងភ្លាមៗដល់ 130,000 - 150,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ក្រៅពីតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច របស់វា ផ្លែព្រូនខ្មៅក៏មានតម្លៃធ្វើម្ហូប និងឱសថជាមួយនឹងប្រភពអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់គួរសម ហើយត្រូវបានប្រជាជនចាត់ទុកថាជា "មាសខ្មៅ" ដើម្បីជួយកសិករនៅស្រុក Huong Son បង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេ។
Huong Son ផ្លែផ្កាយខ្មៅ Ha Tinh មានផ្លែធំពណ៌ស្វាយងងឹត មានរសជាតិជូរអែម ដូច្នេះហើយវាត្រូវបានទីផ្សារទទួលបានយ៉ាងល្អ តម្លៃអាចឡើងដល់ 150,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ រូបថត៖ PV
នៅឃុំ Son Ninh (ស្រុក Huong Son) មានដើមកាណារីមខ្មៅប្រមាណ ៥០០ ដើម ដាំដោយប្រជាពលរដ្ឋជិត ១០០ គ្រួសារ។ លោក Le Ngoc Huan ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Son Ninh បានឲ្យដឹងថា៖ “Son Ninh ជាភូមិដែលដាំដំណាំកន្ទួតខ្មៅច្រើនជាងគេនៅក្នុងស្រុក នេះជាដើមឈើដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ ដែលនាំមកនូវផលប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចល្អបំផុតដល់មូលដ្ឋាន។
ចាត់ទុកថាជា "មាសខ្មៅ" ព្រោះវានាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ ប្រជាជនជាច្រើននៅស្រុក Huong Son ដាំ Canarium ខ្មៅនៅក្នុងសួនច្បាររបស់ពួកគេ។ រូបថត៖ PV
កសិករ«ខូចមុខ»ព្រោះដំណាំខូចខាត
ជាមធ្យម គ្រួសារនីមួយៗដាំដំណាំកាណារីមរកចំណូលបានពី ២០ ទៅ ២៥ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ ដោយគ្រួសារខ្លះដាំបានច្រើនរកចំណូលបាន ៨០ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឆ្នាំនេះ ដោយសារអាកាសធាតុក្តៅ ផលិតភាពរបស់ Canarium បានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ដែលឈានដល់ត្រឹមតែ 30-40% នៃទិន្នផល បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន។ មានគ្រួសារដែលដើមកាណារីមមិនបង្កើតផល ហើយយើងមិនដែលឃើញការខូចខាតដំណាំកាណារីមធំដូចដែលយើងកំពុងជួបប្រទះឥឡូវនេះទេ។
ឆ្នាំនេះ ដំណាំព្រូនខ្មៅបានបរាជ័យយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ ដែលធ្វើឱ្យកសិករនៅស្រុក Huong Son បាត់បង់ផលដំណាំ។ រូបថត៖ PV
ក្រឡេកមើលដើមកាណារីមខ្មៅរបស់គ្រួសារគាត់ លោក ង្វៀន វ៉ាន់ហាន (រស់នៅភូមិតាសន ឃុំសឺននិញ) មានប្រសាសន៍ថា៖ នេះជារដូវប្រមូលផលផ្លែកាណារីមខ្មៅ ឆ្នាំមុន ឈ្មួញតែងតែមមាញឹករត់ជុំវិញភូមិដើម្បីទិញ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះផលផ្លែបានធ្លាក់ចុះគួរឲ្យកត់សម្គាល់ ហើយអាជីវករមិនចាប់អារម្មណ៍ទិញទេ ឆ្នាំមុន ចំណូលបានជាង 7 ដើមតែ 7 ដើមប៉ុណ្ណោះ ។ លាន។"
យោងតាមលោក ង្វៀន វ៉ាន់ហាន រស់នៅស្រុក Huong Son មិនដែលធ្លាប់មានមួយឆ្នាំដែលប្រមូលផលមិនសូវល្អដូចឆ្នាំនេះ ហើយដើមឈើខ្លះថែមទាំងមិនបង្កើតផលទៀតផង។ រូបថត៖ PV
គ្រួសារលោក Nguyen Van Chinh (រស់នៅឃុំ Son Ninh ស្រុក Huong Son) បានឲ្យដឹងថា៖ “គ្រួសារខ្ញុំមានដើមកាណារីមខ្មៅ ៨ ដើម ពីមុនមក ដើមនីមួយៗផ្តល់ផលជាមធ្យមជិត ១០០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយឆ្នាំ ចំណូលសរុបប្រហែល ៣៥ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ឆ្នាំនេះដោយសារអាកាសធាតុ ដើមឈើផ្តល់ផលតិចណាស់ រកទិញបានផលតិចណាស់។ លក់សួនទាំងមូល យើងនឹងបានប្រាក់តែ ១-២ លានដុង គ្រួសារខ្ញុំចាត់ទុករដូវកាណារីមឆ្នាំនេះជាការខាតបង់សរុប»។
គ្រួសាររបស់លោក Nguyen Van Chinh រស់នៅស្រុក Huong Son ខេត្ត Ha Tinh បាន "បាត់បង់ទាំងស្រុង" ដំណាំផ្លែឈើ Canarium នៅឆ្នាំនេះ។ រូបថត៖ PV
ថ្វីបើមានការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃទិន្នផលក៏ដោយក៏តម្លៃ canarium មិនបានកើនឡើងច្រើនទេ។ តម្លៃជាមធ្យមក្នុងឆ្នាំ 2023 គឺ 110,000 - 130,000 ដុង/គីឡូក្រាម នៅឆ្នាំនេះវា "កើនឡើង" ត្រឹមតែ 150,000 ដុង/គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់នេះ កសិករដាំដំណាំកាណារីនៅស្រុក Huong Son នៅតែទទួលរងការខាតបង់។
Black canarium គឺជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំតាមធម្មជាតិនៃតំបន់នេះ វាត្រូវចំណាយពេលជាង 10 ឆ្នាំដើម្បីបង្កើតប្រាក់ចំណូល។ ដើមឈើត្រូវការការថែទាំតិចតួច ហើយភាគច្រើនពឹងផ្អែកលើធម្មជាតិ ដូច្នេះបច្ចុប្បន្នអ្នកដាំដំណាំកាណារីយ៉ូមមិនមានដំណោះស្រាយដើម្បីយកឈ្នះលើស្ថានភាពនៃការបរាជ័យដំណាំ "មាសខ្មៅ" នោះទេ។ រូបថត៖ PV
អ្នកស្រី Nguyen Thi Hien (រស់នៅឃុំ Son Ninh) បានឲ្យដឹងថា៖ «កាលពីឆ្នាំមុន គ្រួសាររបស់គាត់បានជួលមនុស្សឱ្យរើសផ្លែ Canarium ក្នុងតម្លៃ ១ លានដុង/ថ្ងៃ ប៉ុន្តែនៅឆ្នាំនេះ ប្រសិនបើពួកគេបន្តធ្វើបែបនេះ លុយដែលបានមកពីការលក់ផ្លែ Canarium នឹងមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ប្រាក់ខែកម្មករ ដូច្នេះគ្រួសាររបស់គាត់នឹងប្រមូលផលដោយផ្ទាល់។
ដោយសារដំណាំកាណារីមខ្មៅទទួលបានទិន្នផលមិនសូវល្អ ឆ្នាំនេះលោកស្រី ង្វៀន ធីហៀន និងស្វាមីបានប្រមូលផលដោយខ្លួនឯងដោយមិនជួលកម្មករដូចឆ្នាំមុន។ រូបថត៖ PV
ប្តីរបស់លោកស្រី Hien ឈ្មោះ Nguyen Dinh Hoanh (អាយុ 51 ឆ្នាំ) នឹងឡើងលើដើមកាណារីមដ៏ខ្ពស់មួយ ហើយប្រើបង្គោលឬស្សីប្រវែងជាង 10 ម៉ែត្រ ដោយមានកណ្ដៀវនៅខាងមុខដើម្បីទំពក់មែកឈើដែលជ្រុះដល់ដី។ ខាងក្រោមនេះ អ្នកស្រី ហៀន ប្រើកន្ត្រកដើម្បីប្រមូលកាណារីម។
ការងារ "មនុស្សពីងពាង" ប្រមូលផលផ្លែកាណារីម ដែលរកចំណូលបាន ១លានដុង/ថ្ងៃ ស្រាប់តែបាត់បង់ចំណូល។ រូបថត៖ PV
“ជារៀងរាល់ឆ្នាំក្នុងរដូវកាណារីមខ្មៅ យើងជួលមនុស្សទៅចម្ការកាណារីមរបស់ឃុំដើម្បីទិញវត្ថុធាតុដើមដើម្បីកែច្នៃជាផលិតផលកាណារីមអំបិល និងកាណារីមស្ងួត កាលពីឆ្នាំមុន កន្លែងរបស់ខ្ញុំបានទិញកាណារីមពីប្រជាពលរដ្ឋប្រហែល ៨ តោន ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះដោយសារការប្រមូលផលមិនល្អ ទើបយើងប៉ាន់ស្មានថាទិញបានតែ ២,៥ តោនប៉ុណ្ណោះ។
បច្ចុប្បន្ននេះមានការបញ្ជាទិញជាច្រើនសម្រាប់ផលិតផល canariium ប៉ុន្តែខ្ញុំខ្លាចថានឹងមិនមានវត្ថុធាតុដើមគ្រប់គ្រាន់។ អ្នកស្រី Dang Thi Khanh Ly ម្ចាស់រោងចក្រកែច្នៃ Canarium ខ្មៅ Hung Ly នៅភូមិ Tra Son ឃុំ Son Ninh បាននិយាយថា យើងព្យាយាមទិញផលិតផល Canarium ដែលមានគុណភាព ដើម្បីរក្សារោងចក្រកែច្នៃរបស់យើង។
យោងតាមលោកស្រី Dang Thi Khanh Ly (ឆ្វេង អ្នកទិញ Canarium ខ្មៅ) ក្នុងឆ្នាំនេះ បរិមាណ Canarium ដែលរោងចក្របានទិញត្រូវបានប៉ាន់ស្មានថាមានត្រឹមតែ 1/3 បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន។ រូបថត៖ PV
ឃុំ Kim Hoa ស្រុក Huong Son ខេត្ត Ha Tinh ក៏ជាភូមិមួយមានដើមកាណារីមខ្មៅច្រើននៅស្រុក Huong Son ដែលមានជាង ៤០០ ដើម ចែកចាយនៅភូមិចំនួន ២០។ ក្នុងនោះច្រើនជាងគេគឺនៅភូមិ: ចូវឡាំ ហុងធុយ ទ្រុងហ្វា ហូយសឺន។ ពេលនេះជារដូវច្រូតកាត់ ប៉ុន្តែបើតាមប្រជាពលរដ្ឋទិន្នផលឆ្នាំនេះបានធ្លាក់ចុះខ្លាំងបើធៀបនឹងឆ្នាំ២០២៣។
យោងតាមលោក Le Van Kinh រស់នៅក្នុងឃុំ Kim Hoa ស្រុក Huong Son ខេត្ត Ha Tinh ជាមធ្យមក្នុងមួយឆ្នាំ គ្រួសាររបស់គាត់រកចំណូលបានជាង 10 លានពីការលក់កាណារីមខ្មៅ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះពួកគេបាត់បង់ប្រាក់ចំណូល ហើយលក់បានត្រឹមតែ 3 លានប៉ុណ្ណោះ។ រូបថត៖ PV
ថ្លែងមតិជាមួយអ្នកយកព័ត៌មាន Dan Viet លោក Tran Quang Hoa ប្រធានមន្ទីរ កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Huong Son បានឲ្យដឹងថា៖ “ Canarium គឺជាផ្លែឈើធម្មតារបស់ស្រុក Huong Son ដែលបច្ចុប្បន្នចែកចាយនៅឃុំជាច្រើនដូចជា Son Ninh, Son Bang, Son Tien, Son Phu, Kim Hoa, An Hoa Thinh...។
ដំណាំផ្លែផ្កាយខ្មៅបរាជ័យធ្វើឲ្យប្រជាជននៅស្រុក Huong Son ខេត្ត Ha Tinh មិនសប្បាយចិត្ត។ រូបថត៖ PV
ផ្លែប៉ោមផ្កាយខ្មៅមិនមែនជាដើមសេដ្ឋកិច្ចសំខាន់របស់ស្រុកនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី វានៅតែផ្តល់ប្រភពចំណូលដ៏ច្រើន រួមចំណែកលើកស្ទួយសេដ្ឋកិច្ចក្នុងស្រុក។ ឆ្នាំនេះអ្នកដាំផ្លែប៉ោមបានទទួលផលមិនល្អដែលប៉ះពាល់ដល់ចំណូលរបស់ពួកគាត់យ៉ាងខ្លាំង។ នេះគឺជាប្រភេទដើមឈើដែលមានដើមកំណើត ហើយបន្ទាប់ពីដាំជាច្រើនទសវត្សរ៍ វាអាចប្រមូលផលបាន។ មនុស្សមិនយកចិត្តទុកដាក់ច្រើនទេ ហើយភាគច្រើនពឹងផ្អែកលើធម្មជាតិ។
Kommentar (0)