បៃតង Chrysanthemum ជួយចិញ្ចឹមសួត និងការពារការក្អកក្នុងរដូវរងា។ រៀបចំ​របៀប​នេះ​វា​ឆ្ងាញ់​ហើយ​កូន​ៗ​ញ៉ាំ​ទាំង​អស់។

GĐXH – ជាធម្មតា មនុស្សតែងតែរៀបចំស្លឹកគ្រៃដោយស្ងោរ ឬធ្វើស៊ុប។ ខាងក្រោមនេះ យើងណែនាំអ្នកនូវវិធីតែមួយគត់ សាមញ្ញ ឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិច្រើនក្នុងការរៀបចំបៃតង chrysanthemum ។

បៃតង Chrysanthemum ត្រូវបានគេដឹងថាល្អសម្រាប់សួត និងជួយកម្ចាត់ក្លិនមាត់ក្នុងរដូវរងា។ ដើម្បីផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃអាហារគ្រួសាររបស់អ្នក អ្នកអាចយោងទៅរូបមន្តដ៏សាមញ្ញនេះសម្រាប់ ប្រហិតសាច់ក្រក។

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការដើម្បីរៀបចំប្រហិតប្រហិត

+ បៃតង chrysanthemum 200 ក្រាម។

+ ផ្សិត shiitake ៥ ដើម

+ បង្គាកែច្នៃ ១០០ ក្រាម។

+ សាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំ ២០០ ក្រាម។

+ ការ៉ុត ១ ផ្លែ

+ម្សៅពោត ២ស្លាបព្រាបាយ

+ គ្រឿងទេស៖ អំបិល ទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកស៊ីអ៊ីវ

របៀបធ្វើ ប្រហិតប្រហិតប្រៃ

ជំហានទី 1: រើសនិងលាងបន្លែបៃតង chrysanthemum

ជំហានទី 2. ដាំបន្លែបៃតងក្នុងទឹកដាំឱ្យពុះ រួចដាក់ក្នុងអាងទឹកត្រជាក់ឱ្យត្រជាក់ រួចច្របាច់ស្ងួត។ បន្ទាប់​មក​កាត់​ស្លឹក​គ្រៃ​បៃតង រួច​ដាក់​ក្នុង​ចាន​មួយ​។ លាងជម្រះផ្សិត shiitake; ច្របាច់បង្គាឱ្យល្អ; វិចិត្រកាត់ការ៉ុត។

ជំហានទី 3: ដាក់សាច់ minced ចូលទៅក្នុងចាននៃ chrysanthemum បៃតងបន្ថែមផ្សិត shiitake និងបង្គា chop ។ បន្ទាប់​មក​រដូវ​ជាមួយ​អំបិល​បន្តិច ទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ម្សៅ​ពោត ហើយ​កូរ​ឱ្យ​សព្វ​រហូត​ដល់​ល្បាយ​ស្អិត។

ជំហានទី 4: ពាក់ស្រោមដៃអាហារ ហើយរៀបចំគ្រឿងផ្សំចម្រុះទៅជាបាល់ ដាក់វានៅលើចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ បន្ទាប់​មក​រៀប​ចំហុយ​ទឹក​ឱ្យ​ឆ្អិន​រួច​ដាក់​ចាន​ប្រហិត​ប្រហិត​ប្រហិត​ចូល​ក្នុង​ឡ​ចំហុយ​ប្រហែល ១០-១៥ នាទី​រហូត​ដល់​ឆ្អិន។ ឬអ្នកអាចចៀនវាប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ ការចំហុយនឹងរក្សារសជាតិដើមនៃគ្រឿងផ្សំ ហើយមានជាតិខ្លាញ់តិច។

បន្ទាប់​ពី​ចំហុយ​សាច់​ប្រទាល​ខៀវ​រួច អ្នក​អាច​ប្រោះ​ខ្ទឹមបារាំង​បៃតង ឬ​គ្រាប់​ល្ង​ពីលើ​តាម​ចំណូលចិត្ត។ មុខម្ហូបនេះងាយស្រួលធ្វើ មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងប្លែក ហើយសាកសមសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាក្អក និងស្លេស្មក្នុងរដូវរងារ។ ជាពិសេស កុមារដែលខ្ជិលញ៉ាំបន្លែក៏នឹងញ៉ាំវាលឿនដែរ។

ក្លិនឈ្ងុយនៃស្លឹកគ្រៃ លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងភាពស្រស់របស់ផ្សិត និងបង្គា ញ៉ាំជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ ឬទឹកត្រីផ្អែម និងជូរ វាឆ្ងាញ់ជាមួយបាយ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/rau-cai-cuc-giup-bo-phoi-ngua-ho-ngay-dong-che-bien-cach-nay-rat-ngon-tre-con-an-lia-lia-172241227082828525.htm