តារា Michelin ណែនាំភោជនីយដ្ឋានគុយទាវចំនួន 3 ដែលត្រូវសាកល្បងនៅ Da Nang

ភ្លេចផូ ដល់ពេលចេញដំណើរ និង ស្វែងយល់ ពីមុខម្ហូបរបស់វៀតណាមជាច្រើនទៀត។ លើកនេះ មគ្គុទ្ទេសក៍ Michelin នាំអ្នកទស្សនាទៅកាន់ទីក្រុងឆ្នេរសមុទ្រ Da Nang ដែលស្ថិតនៅក្នុងចំណោមព្រៃខៀវស្រងាត់ និងសម្បូរទៅដោយវប្បធម៌ដ៏សំបូរបែប ដើម្បីរីករាយជាមួយនឹងគុយទាវពណ៌មាស Quang មួយចាន។

តារា Michelin ណែនាំភោជនីយដ្ឋានគុយទាវចំនួន ៣ ដែលត្រូវសាកល្បងនៅ Da Nang - រូបថត ១.

រូបថត៖ MICHELIN GUIDE

ឈ្មោះ Mi Quang និយាយទាំងអស់ ព្រោះវាបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់ថានេះជាគុយទាវមកពីទឹកដី Quang Nam ដែលធ្លាប់ជាខេត្តមួយជាមួយ Da Nang (Quang Nam - Da Nang)។ ប៉ុន្តែតើគុយទាវមាសនេះកើតឡើងយ៉ាងណា?

Mi Quang មិនត្រឹមតែជាម្ហូបមួយមុខនោះទេ វាជានិមិត្តរូបវប្បធម៌។ បម្រើក្នុងពិធីជួបជុំគ្រួសារ ខួបមរណភាព និងពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី គុយទាវមួយចានបានក្លាយជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងតំបន់។ នៅ Da Nang ប្រជាជនអាចរីករាយជាមួយ Mi Quang សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ អាហារពេលល្ងាច ឬពេលណាមួយផ្សេងទៀត។

រឿងរ៉ាវរបស់ Mi Quang ចាប់ផ្តើមនៅខេត្ត Quang Nam ដែលជាទីក្រុងកំពង់ផែយុទ្ធសាស្ត្រ Hoi An ដែលក្នុងសតវត្សទី 16 គឺជាប៉ុស្តិ៍ពាណិជ្ជកម្មដ៏មមាញឹក ដែលតភ្ជាប់វៀតណាមជាមួយចិន និងជប៉ុន។ ពាណិជ្ជករចិនបានមកដល់កំពង់ផែ ហើយបានតាំងទីលំនៅនៅជិតទីក្រុង Hoi An ដោយនាំយកនូវទំនៀមទម្លាប់ធ្វើម្ហូបរបស់ពួកគេ រួមទាំងគុយទាវស៊ុតផងដែរ។ អ្នកស្រុកបានកែប្រែមុខម្ហូបចិនទាំងនេះដើម្បីបង្កើតមីក្វាង៖ គុយទាវមួយចានដែលមិនគួរឱ្យជឿរបស់វៀតណាម។

ពាក្យ mi ដើមឡើយសំដៅលើគុយទាវ ថ្វីត្បិតតែ mi Quang ត្រូវបានបង្កើតឡើងពីម្សៅអង្ករ ដែលជាអាហារចម្បងក្នុងស្រុកក៏ដោយ។ នៅពេលនោះ ឈ្មោះនេះបានជាប់ក្នុងវចនានុក្រមធ្វើម្ហូបក្នុងតំបន់ ដោយនៅតែបន្តទោះបីជាមានការផ្លាស់ប្តូរធាតុផ្សំក៏ដោយ។

គុយទាវត្រូវបានបម្រើជាមួយគ្រឿងផ្សំដូចជាបង្គា សាច់ជ្រូក សាច់មាន់ ឬសូម្បីតែត្រី ឬសាច់គោ ទាំងអស់ត្រូវបានដាំឱ្យពុះនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរដែលមានគ្រឿងទេស។ ម្ហូបនេះត្រូវបានលាបជាមួយឱសថស្រស់ ផ្កាចេក សណ្ដែកដី និងក្រដាសអង្ករដុត បន្ទាប់មកបញ្ចប់ដោយកំបោរ ម្ទេស និងគ្រឿងបន្ថែមជាជម្រើសដូចជា ស៊ុតក្រួច ឬសំបកសាច់ជ្រូក។ រូបមន្តខ្លះក៏ដាក់បញ្ចូលរមៀតទៅក្នុងគុយទាវផងដែរ ធ្វើឱ្យពួកគេមានពណ៌លឿងរស់រវើក។

ភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនកំពុងបម្រើម្ហូបដ៏ពិសេសនេះនៅទីក្រុង Da Nang ប៉ុន្តែនេះគឺជាហាងគុយទាវពិសេសមួយចំនួនដែលមានរាយក្នុងបញ្ជី Michelin Guide ដែលភ្ញៀវត្រូវសាកល្បង។

តារា Michelin ណែនាំភោជនីយដ្ឋានគុយទាវចំនួន ៣ ដែលត្រូវសាកល្បងនៅ Da Nang - រូបថត ២.

រូបថត៖ MICHELIN GUIDE

គុយទាវ 1A

Michelin សូមណែនាំកន្លែងនេះសម្រាប់គុយទាវក្វាង។ រីករាយជាមួយគុយទាវក្នុងទំពាំងបាយជូរពណ៌មាស ចាក់ទឹកត្រី និងរមៀត សណ្ដែកដី និងសណ្តែកបណ្តុះ។ ជ្រើសរើសរវាងសាច់ជ្រូក និងបង្គា ឬសាច់មាន់ ដោយមានឬគ្មានស៊ុតឆ្អិន។ ជ្រើសរើស "ពិសេស" ដើម្បីរីករាយជាមួយជម្រើសកំពូលទាំងអស់។

Hong Van Jellyfish Quang គុយទាវ

តារា Michelin ណែនាំភោជនីយដ្ឋានគុយទាវចំនួន ៣ ដែលត្រូវសាកល្បងនៅ Da Nang - រូបថត ៣.

រូបថត៖ MICHELIN GUIDE

កន្លែងដ៏រាបទាបនេះ បើកពីម៉ោង 6 ព្រឹកដល់ម៉ោង 1 រសៀល ទាក់ទាញអ្នកស្រុកដែលកំពុងស្វែងរកគុយទាវជាបន្តបន្ទាប់។ ទំពាំងបាយជូរពណ៌ទឹកក្រូចក្រហមដ៏កក់ក្តៅសម្បូរដោយបង្គា ដែលជាបេះដូងនៃម្ហូប។ ពីទីនោះ ជម្រើសរួមមាន ស៊ុតក្រួច សាច់ជ្រូក បង្គា ប្រហិតសាច់ និងសូម្បីតែចាហួយ ដែលនីមួយៗនាំមកនូវវាយនភាពតែមួយគត់របស់វាទៅក្នុងចាន។

ផ្ទះបាយណូដូ

តារា Michelin ណែនាំភោជនីយដ្ឋានគុយទាវចំនួន ៣ ដែលត្រូវសាកល្បងនៅ Da Nang - រូបថត ៤.

រូបថត៖ MICHELIN GUIDE

មុខម្ហូបនេះមានគុយទាវរមៀតចំនួនបួនប្រភេទ ដែលនីមួយៗត្រូវបានបម្រើក្នុងកន្ត្រកឬស្សីបែបប្រពៃណី ដូចកាលពីសម័យបុរាណ ជាមួយនឹងទំពាំងបាយជូរដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីនាំមកនូវភាពល្អបំផុតនៅក្នុងគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗនីមួយៗ។ Michelin ណែនាំថា អ្នកទស្សនាមិនគួររំលងប្រភេទត្រីប្រណិត ជាមួយនឹងក្លិនរមៀតដ៏សម្បូរបែបរបស់វា។ ស្ថិតនៅក្រោមដើមឈើ និងហ៊ុំព័ទ្ធដោយរុក្ខជាតិបៃតងខៀវស្រងាត់ នេះជាកន្លែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីរីករាយជាមួយនឹងអារម្មណ៍សម្រាកកាយបែបបុរាណ...

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/sao-michelin-goi-y-3-quan-mi-quang-nhat-dinh-phai-thu-o-da-nang-18524111211340832.htm