នៅពេលរសៀល បន្ទាប់ពីទទួលកូនចេញពីសាលារៀន អ្នកស្រី Nguyen Thi Binh នៅ Dong Ngac (Bac Tu Liem ទីក្រុងហាណូយ ) បានប្រញាប់ចុះទៅផ្សារទំនើបក្នុងអគារផ្ទះល្វែង ដើម្បីទិញចង្រ្កានហ្គាសខ្នាតតូច និងធុងហ្គាសតូចៗមួយចំនួនដើម្បីការពារការដាច់ចរន្តអគ្គិសនី។

អ្នកស្រី ប៊ិញ បាន​សារភាព​ថា អគារ​ផ្ទះល្វែង​របស់​អ្នកស្រី​ស្ថិត​នៅ​តំបន់​ទំនាប ដូច្នេះ​រាល់​ពេល​មាន​ភ្លៀង​ធ្លាក់​ខ្លាំង វា​នឹង​ជន់​លិច។ អស់​រយៈ​ពេល​ពីរ​ថ្ងៃ​មក​នេះ ផ្លូវ​ទាំង​អស់​ក្នុង​តំបន់​ត្រូវ​បាន​ជន់​លិច។ ផ្ទះ​របស់​នាង​ស្ថិត​នៅ​ជាន់​ខ្ពស់ ដូច្នេះ​នាង​មិន​មាន​ការ​ព្រួយ​បារម្ភ​អំពី​ទឹក​ជំនន់​ទេ ប៉ុន្តែ​នាង​ធ្វើ​ម្ហូប​ដោយ​ចង្ក្រាន​អាំង​ភ្លើង។ នាង​បាន​ស្តុក​អាហារ​បន្តិចបន្តួច ប៉ុន្តែ​បើ​គ្មាន​ភ្លើង​គឺ​គ្មាន​ប្រយោជន៍​អ្វី​ឡើយ។

ដោយ​ខ្លាច​ទឹក​ជំនន់​ឡើង​ខ្ពស់ និង​ជន់​លិច​កន្លែង​ជាច្រើន​បណ្តាល​ឲ្យ​ដាច់​ចរន្ត​អគ្គិសនី នាង​ប្រញាប់​ទិញ​ចង្រ្កាន​ហ្គាស​តូច​មួយ​ដើម្បី​ត្រៀម​ទុក​ពេល​ចាំបាច់។

អ្នក​ស្រី​បាន​បន្ត​ថា​៖ «ផ្ទះ​នេះ​មាន​មនុស្ស​ច្រើន ការ​ទុក​អាហារ​ស្ងួត​នឹង​ប្រើ​បាន​តែ​ពីរ​បី​ថ្ងៃ​ប៉ុណ្ណោះ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅល្ងាចនេះ នាងបានទៅផ្សារទំនើបចំនួនបីក្នុងអគារផ្ទះល្វែង ប៉ុន្តែនៅតែមិនអាចទិញអ្វីបាន គ្រប់ទីកន្លែងដែលពួកគេនិយាយថា “អស់ពីស្តុក” ទាំងចង្ក្រានហ្គាសខ្នាតតូច និងចង្ក្រានគ្រឿងស្រវឹង។

ទីបំផុត នាងបានបើកឡានទៅផ្លូវក្បែរផ្ទះ ដើម្បីទិញចង្រ្កានហ្គាសខ្នាតតូចតម្លៃជិត ៣០ម៉ឺនដុង និងទិញធុងហ្គាសខ្នាតតូចចំនួន ២ឈុត ក្នុងតម្លៃ ៣៥ម៉ឺនដុង ដើម្បីទុក។ អ្នកស្រី Binh បាន​បន្ត​ថា​៖ «​ក្នុង​ករណី​ដាច់​ភ្លើង ចង្រ្កាន​នេះ​អាច​ស្ងោរ​ទឹក និង​ចម្អិន​មី...»។

ចង្ក្រានឧស្ម័នខ្នាតតូច
ចង្រ្កានហ្គាសខ្នាតតូចបានក្លាយជារបស់ក្តៅដែលមនុស្សជាច្រើនកំពុងស្វែងរកទិញនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ រូបថតអេក្រង់

លោកស្រី Tran Ngoc Ha នៅទីក្រុង Tan Mai (Hoang Mai ទីក្រុងហាណូយ) ក៏ទើបតែទិញចង្រ្កានហ្គាសខ្នាតតូចតម្លៃ 480,000 ដុង ដើម្បីរៀបចំការដាច់ចរន្តអគ្គិសនី។ ថ្លៃដឹកជញ្ជូនរហ័សពីតំបន់ Cau Giay ដល់ផ្ទះរបស់នាងមានតម្លៃជិត ១០ ម៉ឺនដុងទៀត។

“យើងប្រើចង្រ្កានអាំងភ្លើង ពីមុនពេលដាច់ភ្លើង គ្រួសារទាំងមូលនឹងចេញទៅញ៉ាំបាយ ឬកុម្មង់អាហារ 1-2 ពេល ពេលនេះយើងមានកូននៅអាយុផ្តាច់ដោះ យើងត្រូវទិញចង្រ្កានហ្គាសដើម្បីទុកក្នុងផ្ទះ ប៉ុន្តែជាអកុសលប្រសិនបើមានទឹកជំនន់ និងដាច់ភ្លើង យើងនៅតែមានចង្ក្រានសម្រាប់ចម្អិនបបរសម្រាប់ទារក”។

នៅក្នុងអគារផ្ទះល្វែងនៅទីក្រុងហាណូយ គ្រួសារភាគច្រើនប្រើចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ ដូច្នេះហើយ សព្វថ្ងៃនេះ មនុស្សជាច្រើនទិញចង្រ្កានហ្គាស និងចង្រ្កានជាតិអាល់កុល ដើម្បីការពារការដាច់ចរន្តអគ្គិសនី។

នៅលើទីផ្សារអាផាតមិនតាមអ៊ីនធឺណិត មនុស្សជាច្រើនបានបង្ហោះព័ត៌មានអំពីការទិញចង្រ្កានហ្គាសខ្នាតតូច និងចង្រ្កានជាតិអាល់កុល។ ចង្រ្កានប្រភេទទាំងនេះឥឡូវនេះមានប្រជាប្រិយភាពដូចជាបន្លែ សាច់ និងត្រី។

Posts like "មានអ្នកណាលក់ចង្រ្កានហ្គាសខ្នាតតូចទេ?" ឬ "ប្រសិន​បើ​នរណា​ម្នាក់​កំពុង​លក់​ចង្រ្កាន​គ្រឿង​ស្រវឹង សូម​ប្រាប់​ខ្ញុំ​ជា​បន្ទាន់ វា​ជា​រឿង​បន្ទាន់" មាន​ពាសពេញ​បណ្តាញ​សង្គម។

ផ្ទះបាយតូច
ចង្ក្រានដែលមានជាតិអាល់កុលថោកត្រូវបានលក់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើទីផ្សារអនឡាញ។ រូបថត៖ NVCC

អ្នកស្រី ង្វៀន ធីម៉ែន អ្នកលក់នៅផ្សារទំនើបមួយក្នុង ដាយគីម (ហូងម៉ៃ ទីក្រុងហាណូយ) បាននិយាយថា ថ្ងៃនេះ អតិថិជនរាប់រយនាក់មកពីអគារផ្ទះល្វែងបានចុះមកសុំទិញចង្ក្រានហ្គាសខ្នាតតូច និងចង្ក្រានគ្រឿងស្រវឹង។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនមែនជាផលិតផលសំខាន់របស់ផ្សារទំនើបទេ ដូច្នេះស្តុកមានត្រឹមតែពីរបីដប់ប៉ុណ្ណោះ។ ចង្ក្រានទាំងនេះត្រូវបានលក់អស់តាំងពីព្រឹកព្រលឹម។

អ្នកស្រី​បន្ត​ថា​៖ «​ផ្សារ​ទំនើប​លែង​នាំចូល​ចង្រ្កាន​ហើយ​គឺ​នាំ​ចូល​តែ​ធុងសាំង​ខ្នាត​តូច និង​អាល់កុល​ជែល​ប៉ុណ្ណោះ​ដើម្បី​លក់​ឲ្យ​អ្នកស្រុក​»​។ អាស្រ័យហេតុនេះ ផ្សារទំនើបកំពុងលក់ធុងហ្គាសខ្នាតតូចចំនួន ៤ មួយឈុតក្នុងតម្លៃ ១៥ ម៉ឺនដុង និងអាល់កុលជែលក្នុងតម្លៃ ៣០ ០០០ ដុង/ថង់មាន ៥ ប្រអប់។

លោកស្រី Dang Thi Van Trang នៅទីក្រុង Thanh Tri (ហាណូយ) បាននិយាយថា ចង្រ្កានហ្គាសខ្នាតតូចទាំង 80 ដែលនីមួយៗមានស៊ីឡាំងចំនួន 3 ត្រូវបានអតិថិជនអាផាតមិនបញ្ជាទិញ។ ប្តី​គាត់​កំពុង​ចែក​ចង្រ្កាន​ឲ្យ​អ្នក​ស្រុក។ ទន្ទឹម​នឹង​នោះ​ដែរ សព្វ​ថ្ងៃ​នេះ​នាង​ក៏​បាន​លក់​ចង្រ្កាន​គ្រឿង​ស្រវឹង​ជិត ៤០ ចង្ក្រាន។

នាងបាននិយាយថា "រសៀលនេះ ខ្ញុំបានប្រកាសលក់ និងបានទទួលការបញ្ជាទិញបន្ថែមទៀតសម្រាប់ចង្រ្កានហ្គាសខ្នាតតូច។ ប៉ុន្តែខ្ញុំត្រូវលុបចោលការបញ្ជាទិញនេះ ដោយសារតែឃ្លាំងលក់ដុំបាននិយាយថា ប្រភេទនេះត្រូវបានលក់អស់ហើយ"។ យោងទៅតាមនាង បើប្រៀបធៀបទៅនឹងចង្ក្រានដែលមានជាតិអាល់កុល ចង្រ្កានហ្គាសខ្នាតតូចមានអណ្តាតភ្លើងខ្លាំងជាង ដូច្នេះហើយអតិថិជនជាច្រើនបានកុម្មង់វា។ នេះ​ក៏​ជា​មូលហេតុ​ដែល​ឃ្លាំង​បាន​រាយការណ៍​ថា​មាន​អតិថិជន​ប្រកួតប្រជែង​គ្នា​«​ទិញ​»​ចង្ក្រាន​ក្នុង​បរិមាណ​ច្រើន​ដើម្បី​លក់​ក្នុង​ឱកាស​នេះ​។

ពេលនេះនាងទទួលការកុម្ម៉ង់តែចង្ក្រានស្រាប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែបរិមាណគឺមិនលើសពី 100 ចង្ក្រានទេ ព្រោះឃ្លាំងលក់រាយរាយការណ៍ថាសល់ស្តុកមិនច្រើនទេ អ្នកស្រី ត្រាំ ចែករំលែក។

មានចង្រ្កានហ្គាសខ្នាតតូចជាច្រើនប្រភេទនៅលើទីផ្សារ ដែលមានតម្លៃចាប់ពី 230,000 ដល់ 450,000 ដុង/ចង្រ្កាន ហើយធុងហ្គាសខ្នាតតូចមានតម្លៃពី 30,000 ទៅ 50,000 ដុង/ស៊ីឡាំង។ ចង្រ្កានជាតិអាល់កុលក៏ត្រូវបានលក់ដោយប្រភពជាច្រើនផងដែរក្នុងតម្លៃ 70,000 ទៅ 100,000 ដុង/ឯកតា ខណៈដែលជែលអាល់កុលមានតម្លៃពី 5,000 ទៅ 10,000 ដុង/ប្រអប់។ ហាងជាច្រើនបានរាយការណ៍ថាចង្រ្កានប្រភេទទាំងនេះគឺ "អស់ស្តុក" ដោយសារតែការកើនឡើងភ្លាមៗនៃអតិថិជន។

ផ្សារ​ហាណូយ​៖ ស្លឹក​ខ្ទឹម និង​ជីរ​ថ្លៃ​ដូច​សាច់​ជ្រូក តម្លៃ​បន្លែ​ពណ៌​បៃតង​បាន​ឡើង​ថ្លៃ​២-៣​ដង ។ អាជីវករ​នៅ​ផ្សារ​ដាយ​ធូ​បាន​ពន្យល់​ថា តម្លៃ​គ្រឿងទេស​ទាំងនេះ​ថ្លៃ​ដូច​សាច់ជ្រូក ខណៈ​បន្លែ​ពណ៌​បៃតង​ឡើង​ថ្លៃ​២​ទៅ​៣​ដង បើ​ធៀប​នឹង​មុន​ព្យុះ​លេខ​៣ ។