돼지고기 조림은 베트남 가정의 저녁 식탁에 자주 오르는 친숙한 요리입니다. 조리법은 복잡하지 않지만, 풍미가 풍부하고 밥과 잘 어울립니다.

아래에는 집에서 바로 적용하여 가족에게 영양가 있고 맛있고 더욱 맛있는 식사를 제공할 수 있는 간단한 고기 끓이기 요리법 10가지가 나와 있습니다.

빠른 보기:
  • 돼지고기 삼겹살찜은 부드럽고 향긋합니다.
  • 황금빛 강황 돼지고기 조림
  • 죽순을 넣은 간단한 돼지고기 조림
  • 진한 돼지고기와 두부찜
  • 코코넛을 넣어 끓인 돼지고기는 부드럽고 맛있습니다.
  • 거부할 수 없는 무우 돼지고기 조림
  • 향긋하고 기름진 돼지고기와 계란찜
  • 새우젓, 레몬그라스, 칠리를 곁들인 맛있는 돼지고기 조림
  • 후추로 끓인 돼지고기는 맛있고 풍미가 풍부합니다.
  • 파인애플을 곁들인 돼지고기 조림
돼지고기 삼겹살찜은 부드럽고 향긋합니다.

돼지고기 찜은 베트남 가정에서 인기 있는 요리로, 맛이 좋고 먹기 편해서 많은 베트남 가정에서 사랑받고 있으며, 어린이와 노인 모두 즐길 수 있습니다.

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돼지고기 삼겹살찜은 만들기가 간단합니다. 사진: 타오 응오 푸옹

돼지고기 조림은 흰밥, 찹쌀밥 또는 반텟, 반충과 함께 먹거나, 피클이나 샐러드와 함께 먹으면 매우 맛있습니다.

지금 시청하세요: 가족 식사를 위한 부드럽고 맛있는 돼지고기 조림 요리법

황금빛 강황 돼지고기 조림

신선한 강황으로 끓인 고기는 눈길을 끄는 색깔과 매력적인 향을 가지고 있을 뿐만 아니라, 강황의 효과 덕분에 건강에도 도움이 됩니다.

이 요리는 맛이 풍부하고 독특한 향이 있으며, 따뜻한 밥과 함께 먹으면 맛있습니다.

지금 시청하세요: 가족 식사를 위한 황금빛 강황 돼지고기 조림 만드는 법

죽순을 넣은 간단한 돼지고기 조림

바삭하면서도 달콤한 고기 기름에 재운 죽순 조림은 부드럽고 풍미 있는 돼지고기와 어우러져 고춧가루를 살짝 곁들입니다. 이 모든 것이 어우러져 아주 매력적인 신선한 죽순 조림 돼지고기 요리가 탄생합니다.

삶은 고기는 부드럽고 죽순은 바삭바삭하며, 풍미가 진하고 맛있습니다. 따뜻한 흰밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

지금 시청하세요: 죽순으로 만든 돼지고기 조림, 간단하고 맛있어요

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죽순을 넣어 끓인 돼지고기는 독특한 요리로, 따뜻한 밥과 함께 먹으면 맛있습니다. 사진: 로안 보
진한 돼지고기와 두부찜

돼지고기와 두부찜은 만들기는 간단하지만 맛은 그 자체로 매력적입니다. 부드러운 고기는 풍부한 향신료에 재워져 향긋한 두부와 어우러집니다.

이 요리는 일년 중 언제든 많은 베트남 가정의 저녁 식탁에 자주 등장하는 친숙한 요리입니다.

지금 시청하세요: 집에서 아주 간단하게 돼지고기와 두부를 끓이는 방법

코코넛을 넣어 끓인 돼지고기는 부드럽고 맛있습니다.

맛있는 코코넛 브레이즈드 요리는 아주 부드럽고 황금빛 갈색이어야 합니다. 코코넛 조각이 향신료를 흡수하여 카라멜 소스의 황금빛을 띱니다. 코코넛은 먹어도 본래의 아삭한 단맛을 그대로 유지합니다. 너무 부드러우면 맛이 없습니다.

지금 시청하세요: 가족 식사를 위한 맛있는 코코넛 찜 돼지고기 요리법

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코코넛을 곁들인 부드럽고 향긋한 돼지고기 조림. 사진: Trinh Ella
거부할 수 없는 무우 돼지고기 조림

무우 돼지고기 조림은 부드럽고 살짝 기름기가 있어야 합니다. 무는 딱 알맞게 익혀 바삭하면서도 달콤해야 합니다. 흰 무우 돼지고기 조림은 파와 고춧가루의 향긋한 냄새가 나서 시선을 사로잡습니다. 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

지금 시청하세요: 흰 무로 끓인 돼지고기 요리법, 간단하면서도 맛있어요

향긋하고 기름진 돼지고기와 계란찜

적절한 불에서 적절한 시간 동안 조리한 돼지고기와 계란찜은 아름다운 바퀴벌레처럼 갈색을 띱니다. 고기 하나하나가 짭짤한 향신료에 절여져 있고, 계란은 풍부한 맛을 자랑하며, 한 입만 먹어도 영원히 기억에 남을 것입니다.

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돼지고기와 계란찜은 만들기가 그렇게 어렵지 않습니다. 사진: Nhung Hong Nguyen

삶은 돼지고기와 계란은 흰쌀, 빵, 채식 만두, 피클, 오이, 김치 등과 함께 먹으면 맛있습니다. 고기 소스는 밥에 섞어 먹거나 삶은 야채를 찍어 먹는 소스로 사용할 수 있습니다.

지금 시청하세요: 가족 식사를 위한 향긋하고 기름진 돼지고기와 계란찜 만드는 법

새우젓, 레몬그라스, 칠리를 곁들인 맛있는 돼지고기 조림

새우 페이스트를 곁들인 맛있는 돼지고기 조림은 두 가지 기준을 충족해야 합니다. 고기의 물기를 빼고, 레몬그라스와 새우 페이스트가 잘 어우러져야 합니다. 레몬그라스와 다진 고추는 향긋하고 고기 각 조각에 골고루 잘 배어 있어야 합니다.

고기를 잘 삶으려면 소금 대신 피시 소스와 설탕만 사용해야 합니다. 고기의 풍미가 더해집니다. 삶은 피시 소스는 걸쭉하고 끈적끈적하며, 맛은 고소하고 새우 향이 강하지만 너무 강하지 않고 짭짤한 맛이 딱 좋습니다.

지금 시청하세요: 새우 페이스트, 레몬그라스, 칠리로 맛있고 거부할 수 없는 돼지고기 끓이는 법

후추로 끓인 돼지고기는 맛있고 풍미가 풍부합니다.

후추를 넣어 졸인 돼지고기 요리는 아름다운 갈색을 띱니다. 돼지고기는 부드럽고 향긋하며 풍미가 좋으며, 혀를 자극하는 진하고 매콤한 소스와 어우러집니다. 따뜻한 밥과 삶은 채소를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.

지금 시청하세요: 가족 식사를 위한 맛있고 풍미 있는 후추로 끓인 돼지고기 요리법

후추로 끓인 돼지고기
후추로 찐 돼지고기는 뜨거운 밥과 함께 먹으면 맛있습니다. 사진: 응우옌 탄 퉁
파인애플을 곁들인 돼지고기 조림

파인애플 돼지고기 조림은 향긋하고 부드러우며, 특유의 새콤달콤한 맛으로 먹기에도 아주 좋습니다. 평소에 먹는 돼지고기 조림 대신 가끔씩 요리에 변화를 주어 온 가족이 더욱 맛있는 식사를 즐길 수 있도록 도와줍니다.

지금 시청하세요: 파인애플로 끓인 돼지고기 만드는 법

출처: https://vietnamnet.vn/10-cach-lam-mon-thit-kho-don-gian-dam-da-huong-vi-an-ton-com-2440570.html