주말에 가족과 함께 모였을 때 밥을 먹고 싶지 않다면, 포, 당면, 당면 등의 국물 요리를 만들어 맛을 바꿔보세요.

특히, 신갈비국수, 게국수, 달팽이국수 등의 국수 요리는 먹기 편하고, 맛이 다양하며, 노인부터 어린이까지 모든 계층의 즐거움에 부합하기 때문에 많은 베트남 가정에서 사랑받고 있습니다.

집에서 국수국을 만드는 간단한 방법을 몇 가지 소개해 드리겠습니다. 온 가족이 즐길 수 있는 요리로 활용해 보세요!

빠른 보기:
  • 맛있고 풍미있는 신맛 갈비 당면
  • 맛있고 간단한 채식 당면 수프
  • 정통 게살국수, 맛있는 국물
  • 새콤달콤 하노이 달팽이 국수
  • 맛있는 생선국수 수프, 비린 맛 없음
맛있고 풍미있는 신맛 갈비 당면

신갈비 당면은 아침, 점심, 오후, 저녁 등 언제든 밥 대신 먹을 수 있습니다.

새콤달콤한 갈비탕은 국물에서 느껴지는 새콤달콤한 맛이 소화불량을 효과적으로 완화하는 데 도움이 됩니다. 사진: 댄 비

새콤달콤한 갈비국수 한 그릇은 눈길을 사로잡는 색감, 시원한 국물, 자연스러운 단맛을 자랑하며, 생채소와 허브를 곁들여 제공됩니다. 완벽하게 조리된 갈비는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 타마린드(또는 스타프루트, 토마토)의 새콤한 맛이 미각을 자극합니다.

지금 시청하세요: 맛있고 풍미 있는 신맛 갈비 당면 만드는 법

맛있고 간단한 채식 당면 수프

채식 당면 수프는 다양한 채식 재료가 훌륭하게 조화를 이루어 독특한 맛을 내기 때문에 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.

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채식 당면 수프를 만드는 방법은 매우 간단합니다. 사진: 응우옌 눙

이 국수 요리는 두부와 게살의 풍부한 맛과 쫄깃한 버섯이 어우러진 달콤한 국물이 특징입니다. 따뜻하게 데워 생채소와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

지금 시청하세요: 집에서 맛있고 간단한 채식 당면 수프를 요리하는 방법

정통 게살국수, 맛있는 국물

게살 국수 수프는 많은 베트남 사람들이 좋아하는 요리로, 추운 날씨에 즐기거나 밥에 질려 기분 전환을 하고 싶을 때 적합합니다.

이 요리는 게살 페이스트의 기름진 맛, 밭게의 향긋한 국물, 토마토의 가볍고 신맛이 조화를 이루는 요리입니다.

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게살 국수는 보기에도 맛있고, 냄새도 좋습니다. 사진: 호아 꾸인 응우옌

게 국수 수프는 허브와 생야채를 넣고 마늘과 고추를 넣은 생선 소스에 찍어 먹으면 가장 맛있습니다. 신맛, 매운맛, 짠맛, ​​달콤한 맛이 모두 느껴집니다.

지금 시청하세요: 간단한 게살 국수 수프, 맛있고 표준적인 국물 요리법

새콤달콤 하노이 달팽이 국수

분옥(Bun oc)도 인기 있는 요리로, 특히 하노이에서 많은 식당에서 사랑받고 있습니다.

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맛있는 달팽이 국수 한 그릇은 국물이 맑고 맛이 아주 가볍습니다. 사진: 반 하 황

하노이 달팽이 국수를 먹으면, 달팽이 살의 진하고 아삭한 맛과 새콤달콤한 국물의 맛이 어우러져 더욱 맛있습니다. 생채소와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

지금 시청하세요: 하노이식 달팽이 국수 수프 요리법

맛있는 생선국수 수프, 비린 맛 없음

이번 주말 가족 메뉴를 바꾸고 싶지만 마땅한 요리가 떠오르지 않는다면, 생선 국수 요리가 제격입니다. 하지만 생선 국수를 제대로 맛있게 만들려면 특별한 비법이 필요합니다.

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생선 국수 수프는 만들기도 간단하고 먹기도 쉽습니다. 사진: Hoa Quynh Nguyen

이 요리는 먹기가 매우 쉽고, 생선 뼈로 만든 달콤하고 맑은 국물과 튀긴 생선의 바삭하고 풍부한 맛, 딜의 향긋한 향이 어우러져 소화불량을 효과적으로 완화하는 데 도움이 됩니다.

각 가족의 취향에 따라 돼지고기 롤, 튀긴 두부, 삶은 쇠고기, 생 야채(상추, 파인애플, 고수 등), 삶은 콩나물, 삶은 야채(양배추, 셀러리 등)를 추가하여 생선 국수 요리를 더 맛있고 균형 있게 만들 수 있습니다.

지금 시청하세요: 생선 냄새 없이 생선 ​​국수 수프를 요리하는 비법, 지루하지 않고 영원히 먹을 수 있습니다

출처: https://vietnamnet.vn/5-cach-lam-cac-mon-bun-nuoc-ngon-don-gian-cho-ngay-chan-com-2441403.html