박닌: 첨단 농업 개발, 다양한 가치 통합

최근 농업 분야는 과학기술을 "선도하는" 분야로 인식하고 생산성, 품질, 생산 효율성 측면에서 획기적인 발전을 이루면서, 잠재력과 장점을 활용하기 위한 다양한 솔루션을 도입하여 집중적이고 대규모의 농산물 생산으로 전환하고 있습니다. 이 지역에서는 첨단 농업 발전을 지원하기 위한 다양한 프로젝트, 프로그램, 정책이 발표되었습니다. 과학기술 발전은 다음과 같은 분야에서 촉진되었습니다. 신품종 개발, 네트하우스, 온실, 저온저장고, 해충 방제용 생물학적 제품 개발, VietGAP, GlobalGAP 등 기준에 따른 생산 공정 개발 등...

푸옹손 구의 농부들이 리치를 수확하고 있습니다.

온실, 온실, 냉장 시설, 폐쇄형 케이지 농업 등 채소, 화훼, 버섯 생산과 같은 다양한 전형적인 모델이 형성되어 높은 경제성 을 확보했습니다. 쭝친(Trung Chinh) 마을에 있는 부이 꽝 탄(Bui Quang Thanh) 씨의 가족은 18,000m² 규모의 농장을 운영하고 있습니다. 지난 6월, 그는 부화율이 높고 균일한 품질의 LV 품종 닭 수만 마리를 판매했습니다. 폐쇄형 케이지에서 닭을 사육하면 닭이 잘 자라고 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 가축 분뇨는 바이오가스 처리 시스템에 투입되어 환경 보호에 기여합니다.

옌중 청정채소협동조합(Yen Dung Clean Vegetable Cooperative)은 60헥타르가 넘는 규모로, 비닐하우스와 그물망에서 VietGAP 기준에 따라 약 60종의 채소, 괴경, 과일을 재배하여 여러 성(省)과 도시의 대형 슈퍼마켓 체인과 청정식품 매장에 공급하고 있습니다. 협동조합은 햇빛 차단 그물망 시스템, 환풍기, 바람 차단 커튼, 자동 관개 및 시비 시스템에 투자하고 있으며, 농약, 방부제, 제초제, 유전자 변형 생물, 성장 촉진제 등을 사용하지 않는 "5무(無)" 생산 원칙을 적용하여 제품의 안전성을 높이고 품질과 가치를 향상시키고 있습니다. 또한, 많은 관광객이 방문하고 체험하는 생태관광 농업 모델이기도 합니다.

또한 이 지방에는 생태관광과 고소득 지역 사회와 관련된 대규모의 다양한 가치를 지닌 농업 생산 지역이 많이 형성되어 있습니다. 대표적인 사례는 다음과 같습니다. 쑤언르엉 마을에서 반벤 차를 생산하고, 봉라이 구에서 폐쇄형 케이지에서 상업용 스모 오리를 키우고, 푸옹손 구와 추 구에서 체험형 관광과 관련된 리치, 오렌지, 자몽을 생산하고, 푸랑 마을에서 원형으로 그물 케이지에서 개구리를 키우는 틸라피아를 키우는 것입니다.

농림환경부 관계자에 따르면, 최근 성(省)은 첨단기술 생산을 통해 농산물의 가치와 품질을 향상시키는 방향으로 농업 발전을 촉진하는 여러 정책을 발표했습니다. 2024년 말까지 성 전체에 첨단기술을 적용한 농업 생산 시설이 약 2,000개소에 달할 것으로 예상되며, 가치사슬에 따라 농산물 소비가 연계될 것입니다. 첨단기술 농업 생산 가치 비중은 전체 산업의 30% 이상을 차지할 것으로 추산되며, 농산물 가치는 기존 농업 대비 17~30% 증가할 것으로 예상됩니다. 핵심·대표 농산물 생산지 479곳이 디지털화되었고, 품질 좋은 쌀, 가공 채소, 안전 채소, 과수, 화훼, 수산물 등 다양한 작물을 생산하는 수십 헥타르에서 수만 헥타르 규모의 집중 생산지가 조성되었습니다.

농업 생산 상황 평가는 기후 변화와 극심한 기상 현상의 영향을 받고 있습니다. 도시화, 산업화, 그리고 노동 이주의 속도가 지속되고 있으며, 소비자 트렌드와 취향 또한 증가하고 있습니다. 이는 사람, 기업, 그리고 협동조합의 끊임없는 혁신, 생산 공정 개선, 그리고 제품 품질 향상을 요구합니다. 지방 농업 부문은 생태와 지속가능한 발전을 향한 구조조정을 지속적으로 추진하고 있습니다.

생산부터 가공, 보존, 소비에 이르는 가치 사슬을 형성하고, 제품 이력 추적 및 수출 지향적인 연계와 협력을 증진합니다. 동시에 품종 개발 및 새로운 집약적 농업 방식을 재배 및 축산 분야에 적용하는 모델 구축 및 지원에 집중합니다. 다가치 사슬, 지역 연계, 산업 연계를 통해 순환형, 유기농, 친환경, 청정, 스마트, 생태 농업 생산 개발에 대한 투자 유치에 집중하여 경작지 단위 면적당 소득 증대, 환경 보호, 지속가능한 발전을 도모합니다.

기사 및 사진: Nguyen Huong

출처: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-phat-trien-nong-nghiep-cong-nghe-cao-tich-hop-da-gia-tri-postid421004.bbg