꾸도하띤은 현재 유럽에 있습니다.

국내 시장을 정복한 것뿐만 아니라, 3성급 OCOP 제품(포쩌우 타운, 흐엉선, 하띤 )인 바흐엉꾸도 사탕은 영국 시장에도 수출되었습니다.

흐엉 부인의 사탕 공장에서는 매일 5,000개 이상의 사탕이 판매됩니다.

4월 말, 바흐엉 꾸도(Ba Huong cu do) 사탕 생산 시설(흐엉선, 포쩌우 타운)에서 생산된 꾸도 사탕 24,000개 50상자가 유럽으로 수출되었습니다. 제품은 수출 기준에 따라 상자에 포장되어 하이난 인터내셔널(Hai Nan International Company Limited, 호치민 시)을 통해 영국 시장으로 운송되었습니다.

이는 바흐엉 사탕 기업의 시장 개발 및 브랜드 인지도 제고 여정에서 새로운 단계입니다. 수출 제품은 투입 자재부터 품질, 디자인, 특히 식품 위생 및 안전까지 매우 엄격한 요구 사항을 충족해야 하기 때문입니다.

꾸도(Cu Do) 사탕 가게 주인 호티투안(Ho Thi Thuan) 씨와 흐엉(Huong) 씨는 흥분한 목소리로 이렇게 말했습니다. "이전에는 단골 손님들이 저희 제품을 여러 나라에 선물용으로 직접 가져갔지만, 정식으로 수출된 것은 이번이 처음입니다. 첫 선적 후, 하이난 인터내셔널(Hai Nan International Company Limited)에서 동일한 수량의 다음 주문을 수출할 준비를 하고 있다는 긍정적인 신호를 받았습니다."

바흐엉 사탕 공장은 2023년 4월 말에 첫 선적을 수출했습니다.

협력업체와 협력하여 제품을 수출한 경험에 대해 투안 여사는 다음과 같이 말했습니다. "이 시설의 제품은 하띤 사람들을 따라 호치민시로 와서 많은 사람들에게 알려졌고, 지인의 소개로 하이난 인터내셔널 주식회사 직원이 생산 공정을 점검하고, 조사하고, 품질을 평가하고, 테스트를 위해 샘플을 채취했습니다.

그러자 회사 측에서는 단맛을 줄이거나 땅콩, 참깨를 첨가하는 등 몇 가지 조정을 요청했고, 재평가 후 파트너사는 영국으로 제품을 수출하는 계약을 체결하기로 했습니다."

투안 여사는 꾸도 사탕을 생산하는 것 외에도 이 지방의 OCOP 제품을 소개하고 판매하는 매장을 열었습니다.

투안 씨에 따르면, 이 공장은 1978년에 운영을 시작했으며, 그녀는 가족 중 3대째 사업을 이어받고 있습니다. 흐엉 씨의 꾸두 사탕은 땅콩, 당밀, 신선한 생강, 그리고 쌀 종이로 만들어집니다. 고향의 전통적인 맛을 보존하기 위해, 이 공장은 장작 화덕에서 사탕을 굽고, 당밀을 손으로 저으며, 재료를 매우 신중하게 선별하는 수작업으로 생산합니다. 흐엉 씨의 꾸두 사탕의 차이점은 당밀 색깔이 밝고, 사탕 조각이 평소처럼 둥글지 않고 반원형이라는 것입니다.

오랜 생산 전통을 자랑하는 이 공장의 제품은 지역 주민들의 신뢰와 선택을 받아 높은 수요를 자랑합니다. 특히 2020년 말부터 바흐엉 꾸도 사탕 제품은 3스타 OCOP 인증을 받았으며, 성 안팎의 무역 진흥 프로그램에 참여할 수 있는 기회를 확대하여 경험을 쌓고 품질과 포장 디자인을 지속적으로 개선하며 시장 수요를 충족하고 있습니다. 덕분에 소비량은 이전 대비 약 30~40% 증가했습니다.

흐엉 부인의 꾸도 사탕은 다른 많은 상점의 사탕보다 더 밝은 꿀색을 가지고 있습니다.

투안 씨는 "현재 이 시설은 하루 약 5,000개를 소비합니다. 흐엉 씨의 꾸두 제품은 지방 시장뿐만 아니라 다낭, 응에안, 탄호아, 하노이 등 여러 지방과 도시의 매장에서도 판매되고 있습니다. 영국 수출뿐 아니라, 현재 다른 업체에서도 일본 시장 수출을 위해 제품 실측 및 샘플 채취를 진행하고 있습니다."라고 말했습니다.

바흐엉 사탕 생산 시설은 높은 소비량 덕분에 지역 주민들의 농산물 소비 증진에도 기여하고 있습니다. 이 시설은 하루 평균 땅콩 100kg 이상, 생강 30kg 이상, 당밀 100리터 이상, 그리고 쌀 종이 약 5,000장을 사용합니다. 또한, 이 시설은 12명의 근로자에게 월 400만 동(VND)의 소득을 창출하는 정규직 일자리를 직접 창출하고 있습니다.

OCOP 3 인증은 바흐엉 사탕이 시장을 확장할 수 있는 "여권"과 같습니다.

흐엉썬 지역 신농촌개발조정실 전문가 판 쿠옹 두이 씨에 따르면, 현재 이 지역에는 42개의 OCOP 제품이 있습니다. 현재까지 바흐엉 꾸도 사탕은 공식적으로 수출된 최초의 지역 제품입니다. 수출된 제품은 시설 제품의 가치를 높이고 브랜드를 널리 홍보하는 데 도움이 되었습니다.

이는 특히 해당 성, 특히 군(群)의 농산물이 여전히 많은 잠재력과 장점을 가지고 있으며, 국내외 시장의 요구를 충족시킬 수 있음을 보여줍니다.

흐엉 부인의 사탕 생산 시설은 현재 12명의 근로자를 위한 일자리를 창출하고 있습니다.

성 신농촌지역 조정사무소의 정보에 따르면, 하띤성은 현재 OCOP 기준을 충족하는 제품이 237개이며, 바흐엉 꾸도는 공식적으로 수출된 이 성의 첫 번째 꾸도 사탕 제품입니다.

OCOP 단체들의 소비 시장 확대 및 수출 확대를 지원하기 위해 관련 기관들은 기업, 협동조합, 생산 시설들과 협력하여 국제 시장과의 무역을 촉진하고 연계해 왔습니다. 현재 응우옌럼 참깨쌀국수(끼안현), 안투 춘권(탁하), 마이중 해파리(탁하), 남찌 춘권(하띤시) 등 이 지역의 일부 OCOP 상품이 공식 수출되었습니다.

대출 - 푸옹

원천: https://baohatinh.vn/thuong-mai-dich-vu/cu-do-ha-tinh-da-co-mat-tai-chau-au/252258.htm