"칸호아의 새둥지 채취 및 가공 지식"을 국가 무형문화유산으로 지정

(조국) - 칸호아는 "칸호아의 새둥지 개발 및 가공 지식"을 국가 무형문화유산 목록에 포함시킬 것을 제안했습니다.

11월 27일, 칸호아성 문화체육관광부 장관인 응우옌 반 년(Nguyen Van Nhuan) 씨는 칸호아성 인민위원회가 "칸호아의 새둥지 개발 및 가공 지식"을 국가 무형문화유산 목록에 포함시키기 위한 심의 및 검토를 요청하는 문서를 문화체육관광부에 제출했다고 밝혔습니다.

카인호아는 "가루나무의 땅, 새둥지의 바다"로 알려진 땅입니다. 이 지역의 새둥지 산업은 약 700년 동안 기록되어 왔으며, 독특하고 특색 있는 역사적, 문화적 가치를 지니고 있으며 지역 주민과 지역의 사회 경제적 발전에 매우 중요합니다.

지역 사회에서 새둥지를 채취하고 가공하는 기술은 문화적 가치와 사회경제적 발전의 중요성을 모두 지닌 귀중한 보물입니다. 이 분야의 선조들과 발전을 위해 헌신적으로 노력해 온 선조들에 대한 기억과 감사를 담은 많은 관습과 신념은 오늘날에도 여전히 보존되고 실천되고 있습니다.

칸호아 살랑가네스 네스트 국유회사에서 제비집 특산품을 가공합니다.

매년 음력 5월 10일, 칸호아 사람들은 혼노이 새둥지 섬에서 새둥지 산업을 창시하고 발전시킨 조상들의 위대한 공적을 기리는 축제를 개최합니다. 새둥지 축제는 지역 주민들의 전통 축제 중 하나로 자리 잡았습니다.

새둥지의 채취 및 가공에 관한 전통적인 전문 지식을 보존하고 홍보하는 일은 미래 세대를 위해 보존하고 유지해야 합니다.

매년 음력 5월 10일, 칸호아 사람들은 나트랑 만 중앙에 있는 혼노이 새둥지섬으로 배를 타고 가서 새둥지 산업의 조상을 기립니다.

이전에는 칸호아성 문화체육관광부와 칸호아 살랑가네스 네스트 국유회사가 이 성의 인민위원회로부터 상기 무형문화유산에 대한 목록을 정리하고 서류를 작성하는 업무를 협력하도록 위임받았습니다.

현재, 칸호아 연어둥지회사는 173개의 연어둥지 동굴이 있는 33개 섬을 관리하고 있으며, 해상 및 섬 항로, 기관 및 단위의 안전을 보호하는 임무를 항상 중요한 임무로 여기고 있으며, 경제 개발 임무와 해상 및 섬의 주권을 보호하기 위한 안보 임무를 긴밀히 연계하고 있습니다.

이 기관은 동남아시아에서 조류 개체 수 증가 및 새 둥지 품질에 대한 과학적 연구 분야를 선도하는 기관으로, 천연 새 둥지 자원의 관리, 개발, 가공, 보존 및 개발 분야에서 국가를 선도하고 있습니다. 칸호아 새 둥지 제품은 30개국 및 지역으로 수출되었으며, 여러 국가에서 독점 상표로 등록되었습니다.

출처: https://toquoc.vn/de-xuat-tri-thuc-khai-thac-che-bien-yen-sao-o-khanh-hoa-la-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-20241127151901416.htm