맨체스터에 오시면 꼭 맛봐야 할 음식

맨체스터는 풍부한 지역적 영향을 받은 요리로 잊지 못할 미식 경험을 선사합니다. 인기 메뉴부터 고급 특선 요리까지, 각 요리는 고유한 이야기와 독특한 맛을 지니고 있습니다.

버리 블랙 소시지

버리 블랙 푸딩(Bury Black Pudding)은 맨체스터 근처 버리(Bury) 마을의 유명한 음식입니다. 돼지 피, 오트밀, 향신료로 만들어 풍부한 맛과 독특한 식감을 자랑합니다. 검은색 소시지는 보통 튀겨서 계란, 빵, 콩 소스와 함께 제공됩니다. 맨체스터를 방문하신다면 지역 식당이나 벼룩시장에서 이 요리를 꼭 맛보시고 이 지역의 전통 맛을 경험해 보세요.

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사진: 엔바토

캐비아

캐비어는 맨체스터 요리에 빼놓을 수 없는 고급 음식입니다. 철갑상어에서 채취한 소금에 절인 캐비어는 풍부하고 진하며 섬세한 맛으로 유명합니다. 맨체스터의 고급 레스토랑에서는 캐비어를 찾아볼 수 있으며, 토스트, 사워크림, 심지어 샴페인과 함께 제공되는 경우가 많습니다. 캐비어는 비싸지만, 미식가들에게는 분명 특별한 미식 경험을 선사할 것입니다.

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사진: 픽사베이

에클스 케이크

에클스 케이크는 건포도, 흑설탕, 향신료를 채운 퍼프 페이스트리로 만든 전통 페이스트리입니다. 보통 설탕을 입혀 굽는데, 바삭하고 향긋한 풍미가 일품입니다. 애프터눈 티와 함께 즐기기에 완벽한 간식입니다. 맨체스터에서는 지역 빵집이나 전통 시장에서 대대로 전해 내려오는 가족 레시피로 만든 에클스 케이크를 쉽게 찾아볼 수 있습니다.

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사진: 엔바토

파이 바름

파이 바름은 맨체스터의 독특한 음식입니다. 부드러운 빵인 바름 두 조각 사이에 작은 고기 파이를 넣은 흥미로운 조합입니다. 이 요리는 빵의 단맛과 주로 소고기나 감자로 만든 파이 속의 풍부한 풍미가 조화를 이룹니다. 파이 바름은 간단한 점심 식사로 인기가 많습니다. 이 독특한 길거리 음식의 참신함을 경험하고 싶다면 한 번 드셔보세요.

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사진: 엔바토

맨체스터 타르트

맨체스터 타르트는 맨체스터에 방문하면 꼭 맛봐야 할 디저트입니다. 바삭한 버터 크러스트, 코코넛 잼 필링, 그리고 크리미한 커스터드 토핑으로 구성된 맨체스터 타르트는 달콤하고 즐거운 미식 경험을 선사합니다. 맨체스터의 유명 베이커리나 카페에서 흔히 찾아볼 수 있으며, 따뜻한 차와 함께 제공되는 경우가 많습니다. 영국 요리의 달콤한 맛을 좋아하는 분들에게는 분명 좋은 선택이 될 것입니다.

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사진: 프리픽

맨체스터에서 음식을 즐기는 것은 이곳의 문화와 삶을 더욱 깊이 느낄 수 있는 좋은 방법입니다. 풍부한 베리 블랙 소시지, 달콤한 에클스 케이크부터 독특한 바름 파이까지, 각 요리는 도시의 풍미와 정신을 담고 있습니다. 이러한 특선 요리는 단순한 요리가 아니라 맨체스터의 문화, 관습, 전통을 상징합니다.여행하는 동안 이러한 맛을 즐기고 음미하는 시간을 갖는 것을 잊지 마세요.

출처: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/den-manchester-dung-bo-qua-nhung-mon-an-nay-185240907144501975.htm