람동기업, 농산물 가치 높이기 위해 가공 확대

람동성은 두리안, 마카다미아, 커피, 후추, 캐슈넛, 아보카도 등 주요 농산물을 생산하는 농업 생산 잠재력이 큰 지역 중 하나입니다. 최근 람동성은 농산물 가공 분야 기업을 위한 현대식 기계 및 기술 지원 프로그램을 다양하게 시행하고 있습니다. 또한, 기업들은 기계 및 기술 투자를 위해 내부 자원을 적극적으로 활용하고 있습니다.

img_0040(1).jpg — An Phat Trading and Service Company Limited, Bac Gia Nghia Ward는 농산물의 품질을 개선하기 위해 가공 기계에 투자했습니다.

대표적인 사례 중 하나는 박자응이아(Bac Gia Nghia) 구에 위치한 안팟(An Phat) 무역 서비스 유한회사로, 쩐 티 디우(Tran Thi Diu) 씨가 대표이사로 있습니다. 2017년 설립된 이 회사는 마카다미아 제품으로 시작했습니다. 하지만 자본 부족으로 인해 디우 씨는 사업 규모를 확장하고 제품을 다각화하는 데 많은 어려움을 겪었습니다. 2023년, 안팟은 성산업진흥센터의 2억 9천만 동(VND) 지원에 힘입어 농산물 케이크 생산을 위한 자동 절단 및 압연기와 바 런닝 머신을 포함한 현대적인 생산 라인에 과감하게 10억 동(VND)을 추가 투자했습니다.

디우 씨는 "신기술 투자 덕분에 회사의 생산 능력이 이전보다 10배나 증가했고, 제품 품질도 크게 향상되었습니다. 현미 플로스 바와 동결건조 두리안과 같은 제품은 보기에도 아름다울 뿐만 아니라 위생 및 식품 안전 기준을 충족하여 현대 소비자의 취향에 적합합니다."라고 말했습니다. 뿐만 아니라, 회사는 현재 가장 현대적인 기술인 동결건조기에 투자하여 동결건조 두리안 시리얼 제품을 가공했습니다. 이 제품은 시장에서 높은 평가를 받았으며, 2023년 농촌 청년 창업 프로젝트 경진대회에서 1등을 수상했습니다.

img_0184(1).jpg — 동자응이아구의 마카사치틴팟수출입무역유한공사는 다양한 농산물 생산을 위한 동결건조기에 투자했습니다.

영어: 마찬가지로, 응웬 티 응옥 흐엉(Nguyen Thi Ngoc Huong) 여사가 운영하는 동 지아 응이아 구(Dong Gia Nghia Ward)의 마카 사치 틴 팟(Macca Sachi Thinh Phat) 수출입 무역 유한회사도 지방 정부의 많은 지원 정책을 누리고 있습니다. 당국으로부터 총 10억 VND 이상의 예산을 지원받은 이 회사는 동결 건조기, 커널 분리기, 차 가공기 등 많은 현대식 가공 기계에 투자했습니다. 뿐만 아니라, 틴 팟(Thinh Phat) 회사는 동결 건조기 설치에 100억 VND 이상을 투자하여 아보카도, 잭프루트, 망고스틴, 후추 등 대표적인 농산물 가공에 서비스를 제공하고 있습니다. 흐엉 여사는 "동결 건조 기술은 현대적인 기술입니다. 이 기술 덕분에 가공 후 농산물은 원래 품질의 최대 90%를 유지하고 장기간 보관할 수 있으며 국제 기준을 충족하는 수출을 보장할 수 있습니다."라고 말했습니다.

img_0551(1).jpg — 토안항 사기업, 냔 코뮌은 커피 수출을 위한 제품 품질 개선에 투자합니다.

람동 지역 의 많은 기업들이 국내 생산에 그치지 않고 농산물 수출 시장에서 점차 입지를 다지고 있습니다. 예를 들어, 토안항(Toan Hang) 사기업과 냔(Nhan) 사기업은 ISO 9001, ISO 22000, HACCP, UTZ 등 국제 기준을 충족하는 커피 제품을 생산하고 있으며, 매년 약 3만 톤의 커피를 미국, 독일, 스페인 등 주요 시장에 공급하고 있습니다.

캐슈넛 부문에서는 냔 코뮌(Nhan Co Commune)에 위치한 홍득(Hong Duc) 회사도 고품질 "소금에 절인 구운 캐슈넛" 제품으로 명성을 쌓아 왔으며, 현재 생산량의 99%를 주로 중국으로 수출하고 있습니다. 홍득 회사는 원료 선정부터 현대적인 보존 공정까지 생산의 모든 단계에 항상 집중하며 지역 캐슈넛의 가치 향상에 기여하고 있습니다.

람동성에는 현재 농산물 가공 분야에서 수천 개의 기업이 효과적으로 운영되고 있으며, 수만 명의 근로자에게 일자리를 창출하고 있습니다. 람동성의 지원 정책부터 기업의 자발적인 참여에 이르기까지, 람동 농산물이 국제 시장에서 더욱 발전할 수 있는 중요한 발판을 마련해 주었으며, 지역 공급망에서 람동 농산물의 입지와 가치를 더욱 공고히 하고 있습니다.

출처: https://baolamdong.vn/doanh-nghiep-lam-dong-tang-che-bien-de-nang-gia-tri-nong-san-382452.html