석류 - 사진: 일러스트레이션
호찌민시 빈탄구에 사는 46세 NTP 씨는 최근 시장에 갔다가 잘 익은 석류가 많이 팔리는 것을 봤다며, 이 나이가 되니 기억력이 떨어지기 시작했다고 말했습니다. 사람들이 석류가 기억력 향상, 특히 알츠하이머병 위험 감소에 도움이 된다고 말하는 것을 듣고, 석류를 사서 매일 먹게 되었다고 합니다.
건강한 뇌 기능에 좋은 음식
호치민시 전통의학 병원 검진과의 응웬 킴 응안 박사는 Tuoi Tre Online과 의 인터뷰에서 건망증은 뇌에서 산화적 손상과 염증 반응을 포함한 변화가 일어날 때 나타나는 정상적인 노화 과정의 일부일 수 있다고 말했습니다.
경미한 건망증과 기억력 감퇴는 중년 및 노년층의 주요 건강 문제 중 하나입니다. 기억력 감퇴는 빠르면 45세부터 시작될 수 있습니다.
건강한 생활 습관, 예를 들어 유산소 운동, 정신 활동 증가, 사회 활동 유지, 담배와 술 피하기, 건강한 식단 또한 기억력과 뇌 기능을 향상시키는 데 좋습니다.
응안 박사에 따르면, 유망한 연구 중 하나는 건강한 뇌 기능에 유익한 성분을 함유한 식품에 초점을 맞추고 있습니다. 연구자들은 커큐민 , 세이지, 비타민 D , 오메가-3 지방산, 항산화 식품 등 많은 영양소가 노화 과정에서 인지 기능 유지에 도움이 된다는 것을 발견했습니다.
많은 연구에 따르면 석류는 기억력 향상에 도움이 된다고 합니다.
많은 연구에 따르면 석류 주스를 섭취하면 스트레스, 불안, 우울증이 줄어들고, 시각적 기억력과 정보 처리 능력이 증가하고, 단기 기억력이 향상되며, 중년층과 알츠하이머병 환자의 인지와 행동이 개선되는 것으로 나타났습니다.
그레이스 파르하트 등이 2025년 미국 국립 보건원 저널에 발표한 "지역사회 거주 노인 55~70세의 신체 및 인지 기능에 대한 석류 추출물 보충의 효과: 무작위 이중맹검 임상 시험"이라는 연구에서는 86명의 참가자를 대상으로 무작위 이중맹검 위약 대조 시험을 실시하여 석류 추출물 또는 위약(말토덱스트린)이 함유된 캡슐을 12주 동안 매일 복용하게 했습니다.
연구 결과에 따르면 석류 추출물 그룹에서는 인지적 추론 능력이 상당히 향상되었고, 단기 기억력과 작업 기억력이 눈에 띄게 향상되었으며 인지 간섭을 제한하는 능력도 향상된 것으로 나타났습니다.
건강한 사람, 뇌졸중이나 심장 수술에서 회복 중인 환자, 경미한 인지 장애가 있는 사람, 기억력에 문제가 있는 노인에게 석류를 보충한 후 기억력과 실행 기능을 포함한 인지 기능이 크게 개선된 것으로 보고되었습니다.
미국 국립보건원 저널에 딸기, 블루베리, 오렌지, 귤 등의 베리류의 효과를 다룬 베리류와 식이 플라보노이드가 인지 기능 저하에 미치는 영향에 대한 또 다른 연구가 발표되었는데, 이 연구에서는 베리류와 베리류에 함유된 총 플라보노이드를 더 많이 섭취한 여성은 인지 기능 노화가 최대 2.5년 늦어지는 것으로 나타났습니다.
뇌 노화 위험을 예방하려면 매일 250ml의 석류 주스를 마시세요.
응안 박사에 따르면, 석류가 익는 계절인 7월부터 10월까지 매일 250ml의 석류 주스를 마시면 뇌 활동을 늘리고 뇌 노화 위험을 예방할 수 있다고 합니다.
석류 외에도 아보카도, 오렌지, 귤, 자몽, 딸기, 사과, 포도 등 다른 과일도 뇌 활동에 긍정적인 영향을 미칩니다. 이러한 과일도 일년 내내 섭취하기에 적합한 좋은 선택입니다.
출처: https://tuoitre.vn/mua-luu-chin-an-nhieu-trai-luu-co-the-tang-tri-nho-giam-nguy-co-mac-benh-alzheimer-20250827085321823.htm
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