산악지대 농부들, '검은 금'으로 경제 발전

최근 몇 년 동안 마이호아 공동체의 많은 가구는 연못과 저지대를 과감하게 개조하고 보수하여 검은사과달팽이 양식 모델을 개발하여 안정적인 수입원을 창출하고 공동체의 삶을 개선하며 경제 발전을 촉진하는 방향을 열었습니다.

응우옌 콩 탄(탄빈 마을) 씨의 검은 사과 달팽이 양식 모델은 안정적인 경제적 효율성을 제공합니다.

검은사과달팽이를 고향으로 되돌려 온 선구자 중 한 명인 응우옌 콩 탄(탄빈 마을) 씨의 모범 사례는 결단력과 경제적 효율성을 여실히 보여줍니다. 탄 씨는 이렇게 회상했습니다. "2020년에 저는 검은사과달팽이가 영양가 높은 식품이며, 천연 달팽이 자원이 점점 고갈되는 와중에도 시장에서 사랑받고 있다는 것을 깨달았습니다. 성 안팎의 여러 성공 사례를 면밀히 살펴본 후, 가족의 수입을 늘리기 위해 이 수생종에 과감하게 투자하기로 결정했습니다."

부자가 되겠다는 결심으로 탄 씨는 약 5,000m²의 비효율적인 수면을 정비하고 기술 기준에 맞춰 연못 시스템을 구축했습니다. 이 지역은 14개의 작은 농장 셀로 나뉘어 있으며, 탄 씨는 첫 번째 배치로 6만 마리가 넘는 달팽이를 방류했습니다.

탄 씨 가족은 고기 달팽이 외에도 달팽이를 키우는 데 필요한 가구에 달팽이 씨앗을 판매합니다.

5년 넘게 함께 일한 덕분에 그의 모델은 가족에게 좋은 수입을 가져다주었습니다. 특히 2025년 초부터 현재까지 4톤 이상의 상업용 달팽이를 판매하여 2억 동(VND) 이상의 수익을 올렸습니다. 이와 함께, 약 10만 개의 달팽이 씨앗을 생산하고 공급함으로써 Thanh 씨는 약 2천만 동(VND)의 수입을 올렸습니다. 이러한 수입 덕분에 그의 가족은 안정적인 삶을 꾸리고, 재투자를 통해 생산 규모를 확장할 수 있는 여건을 마련했습니다. 최근 그의 가족은 5만 개의 새로운 달팽이 씨앗을 출시했으며, 12월경에는 높은 수확량을 기대할 수 있습니다.

2021년부터 지역 경제 발전을 위해 검은사과달팽이를 선택해 온 탄손 마을의 응우옌 쫑 탄 씨는 현재 좋은 수입을 올리고 있습니다. 탄 씨는 "검은사과달팽이는 키우기가 쉽지만 깨끗한 수질 환경을 위한 엄격한 요건이 필요합니다. 제 경험상 달팽이가 건강하고 빠르게 자라려면 농부들이 관리 과정에 특별한 주의를 기울여야 합니다."라고 말했습니다.

검은사과달팽이는 키우기 쉽고, 마이호아 공동체 사람들에게 좋은 수익을 가져다줍니다.

따라서 농부들은 수원을 오염시키고 달팽이의 건강에 영향을 미치는 과도한 사료를 피하고 충분하고 규칙적인 사료를 공급해야 합니다. 연못은 생물학적 제품으로 주기적으로 청소해야 합니다. 또한, 부레옥잠과 개구리밥으로 연못에 그늘을 만들어 주고, 동시에 달팽이에게 이상적인 서식 환경을 조성하기 위해 기상 조건에 따라 수위를 조절해야 합니다.

다음의 기술적 절차 덕분에 탄 씨 가족의 달팽이는 빠르게 자라고 질병도 거의 없습니다. 2025년에 탄 씨 가족은 거의 1톤의 달팽이 고기를 판매하여 6천만 동(VND) 이상의 수익을 올렸습니다. 현재 연말까지 약 3톤의 달팽이 고기를 판매할 수 있습니다.

탄 씨와 탄 씨와 같은 선구적인 모델들의 실질적인 효과를 바탕으로, 검은사과달팽이 사육은 빠르게 확산되어 마이호아 지역의 많은 가정에 도입되었습니다. 많은 사람들이 직접 방문하여 이전 가정의 경험을 배우고 있습니다.

응우옌 콩 탄(탄흥 마을) 씨의 검은 사과 달팽이 농장 모델은 그의 가족에게 좋은 수입을 가져다줍니다.

대표적인 사례가 응우옌 치 콩(탄흥 마을) 씨의 모델입니다. 1,000m² 면적의 수면에서 2024년 초부터 재배를 시작하여 지금까지 약 2톤의 달팽이를 판매하여 가족에게 좋은 수입을 가져다주었습니다.

콩 씨는 이렇게 말했습니다. "처음에는 기술이 필요한 새로운 종이라 걱정도 많았습니다. 하지만 연못 정비, 품종 선정부터 관리, 질병 예방까지 선배님들의 열정적인 지도 덕분에 저희 가족의 양식 모델은 매우 잘 발전했습니다. 검은사과달팽이 양식은 낮은 수면적을 활용할 뿐만 아니라 자본 회전율도 빨라 벼농사나 다른 전통적인 양식보다 안정적인 수입을 가져다줍니다. 기술을 완벽하게 익히고 안정적인 시장을 확보한다면, 다른 많은 농부들이 고향에서 삶을 개선하고 부자가 될 수 있는 기회가 될 것이라고 믿습니다."

현재 마이호아 코뮌에는 총 수면 면적이 18헥타르가 넘는 검은사과달팽이 양식 모델이 45개 있습니다.

뛰어난 경제적 잠재력을 인지한 마이호아(Mai Hoa) 읍은 주민들이 이 모델을 적극적으로 도입하도록 지원하고 장려해 왔습니다. 마이호아 읍 인민위원회 자료에 따르면, 2023년 초부터 현재까지 마이호아 읍은 총 면적 18헥타르가 넘는 검은사과달팽이 양식 모델 45개를 구축했습니다.

"검은사과달팽이 양식 모델을 지역 생산에 도입한 것은 매우 적절한 전환으로, 명확한 경제적 효율성을 가져왔습니다. 우리는 검은사과달팽이가 코뮌의 토양 및 기후 조건에 적합하고 섭취하기 쉬운 종이라는 것을 확인했습니다. 이 모델은 사람들이 저지대와 저생산성 토지를 효과적으로 활용할 수 있도록 도울 뿐만 아니라 새롭고 안정적인 소득원을 창출합니다. 특히 이 모델의 성공은 지역 차원의 새로운 농촌 지역 모델을 구축하는 과정에서 소득 기준을 개선하는 데 크게 기여했으며, 향후 코뮌 전체의 지속 가능한 경제 발전을 위한 원동력을 마련했습니다."라고 마이호아 코뮌 인민위원회 위원장인 팜 응옥 타오 씨는 말했습니다.

출처: https://baohatinh.vn/nong-dan-xa-mien-nui-phat-trien-kinh-te-tu-vang-den-post297714.html