가공 및 수출을 위한 코코넛 원료 지역 개발

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9월 10일, 벤째성 농업농촌개발부 도안 반 단 국장은 벤째성이 2025년까지 약 7만 9천 헥타르를 개발할 계획이며, 이 중 2만 헥타르는 유기농 재배를 위한 것이며, 약 2천 헥타르는 재배 지역 코드를 부여받을 것이라고 밝혔습니다. 2030년까지 코코넛 재배 면적은 약 8만 헥타르로 안정적으로 개발될 예정이며, 이 중 2만 5천 헥타르는 유기농 코코넛 재배를 위한 것이고, 약 6천 헥타르는 재배 지역 코드를 부여받아 가공 및 수출용 원료 재배지를 확보할 계획입니다.

Danh씨에 따르면, 코코넛 캔디, 코코넛 오일, 코코넛 섬유, 활성탄 등 코코넛 제품에 대한 수요가 증가하고 있으며, 수출량과 가치가 증가하고 있습니다.

생산 및 가공을 위한 원자재 지역을 확보하기 위해, 지방 농업 부문에서는 지속 가능한 가치 사슬 연결을 기반으로 유기농 코코넛 농장 지역을 개발하고, 추적성을 보장하며, 시장 요구에 따라 재배 지역 코드와 포장 시설 코드를 발급할 것입니다.

Danh 씨는 "가까운 미래에 농업 부문은 공식 채널을 통해 해외 시장으로 수출해야 하는 신선 코코넛 재배 지역을 평가하고 코드를 부여하는 데 집중할 것입니다. 이를 통해 벤째의 신선 코코넛은 중국으로 수출되는 베트남 신선 코코넛에 대한 식물위생 요건에 관한 의정서에 명시된 요건을 충족합니다."라고 말했습니다.

현재, 이 지방 전체에는 현행 규정에 따라 생산 조건을 충족하는 133개의 기본 재배 지역이 있으며, 수출용 신선 코코넛 재배 지역에 대한 코드에 등록되어 있으며, 면적은 약 8,400헥타르이고 참여 가구는 12,800여 가구입니다.

Tra Vinh 왁스 코코넛은 높은 경제적 가치를 가져다주어 농부들이 빈곤에서 벗어나는 데 도움이 됩니다.

짜빈에서는 코코넛을 음용하는 것 외에도 왁스 코코넛을 이 지방의 특산 작물로 여겨 높은 경제적 가치를 가져다줍니다.

추정에 따르면 일반 코코넛은 열매당 3,000동까지 떨어지는 반면, 1등급 왁스 코코넛은 항상 열매당 10만 동에서 등락하며 잘 팔립니다. 현재 이 성 전체에 왁스 코코넛 재배 면적은 1,277헥타르이며, 주로 꺼우께(Cau Ke) 지역에 집중되어 있고 짜꾸(Tra Cu), 짱롱(Cang Long), 띠에우깐(Tieu Can) 지역에도 분포되어 있습니다.

짜빈성 인민위원회 부위원장 응우옌 중 황에 따르면, 2022~2025년 기간 동안 코코넛 가치 사슬을 업그레이드하기 위한 전략에 따라 이 지방은 약 550헥타르의 특수 왁스 코코넛을 개발할 예정입니다. 동시에, 첨단 종자 기술, 특히 왁스 비율이 높은 배아 배양 및 조직 배양 코코넛 품종을 적용하여 생산성과 제품 품질을 개선하는 짜빈 왁스 코코넛 브랜드를 구축하는 데 중점을 둘 것입니다.

특히, 코코넛왁스 재배 면적을 확대하여 풍부한 원료 공급원을 확보하여 국내외 여러 시장에 공급할 수 있게 되었습니다.

틴 후이

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출처: https://www.sggp.org.vn/phat-trien-vung-nguyen-lieu-dua-phuc-vu-che-bien-xuat-khau-post758192.html