박자응이아 청정야채 수출 방향 모색

nha-xuong-cua-viet-f.a.r.m-dat-chuan-haccp.jpg — Viet FARM 공장은 HACCP 기준을 충족합니다.

"저희의 첫 번째 시작점은 달랏( 람동 ) 람비엔 구의 온실 시스템이었습니다. 초기 텃밭에서 시작하여, 현재는 박자응이아 구까지 생산 지역을 확장했습니다. 이 지역은 달랏과 기후와 토양이 비슷합니다. 이곳에서는 토마토, 피망, 상추, 어린 브로콜리, 그리고 추운 날씨에 잘 자라는 채소들을 생산하고 있습니다."라고 청정 채소 생산 전문 기업인 비엣 팜(Viet FARM Co., Ltd.)의 품질관리부장인 팜 안 훙(Pham Anh Hung) 씨는 말했습니다.

온대 채소를 생산, 가공하여 전국 슈퍼마켓 시스템에 공급하는 전문 기업 중 하나인 비엣 팜(Viet FARM)은 다양한 고객의 요구에 부응하기 위해 제품 다각화를 목표로 합니다. 현재 비엣 팜은 박자응이아(Bac Gia Nghia)에 10헥타르 규모의 온실 시스템을 구축하여 GlobalGAP 농업 기준을 적용하고 있으며, 수출을 목표로 하고 있습니다.

박자응이아 농장에서도 비엣 팜(Viet FARM)은 람비엔달랏(Lam Vien Da Lat) 농장과 동일한 재배 기술을 적용하여 동일한 농산물 품질을 보장합니다. 팜 안 훙(Pham Anh Hung) 씨는 "저희 목표는 람동(Lam Dong) 채소를 체코, 일본, 한국 등 세계 시장에 수출하는 것입니다. 따라서 농가에서는 GlobalGAP, 가공 공장에서는 HACCP 등 파트너 시장의 요건을 충족하는 인증을 취득했습니다."라고 말했습니다.

람동성 표준품질측정국 전문부장 응우옌 투 위엔(Nguyen Tu Uyen) 여사는 2024년에 해당 부서가 Viet FARM이 가공 공장의 HACCP 기준을 구축하여 식품 안전 및 위생 위험을 제거하도록 지원했다고 밝혔습니다. Viet FARM은 국내 시장에 광범위한 유통망을 갖추고 있으며, 명확한 수출 목표를 가지고 있습니다. Viet FARM은 GlobalGAP 및 HACCP 인증 외에도 한국 COC(Certificate of Conformity) 인증서를 획득하여 제품이 한국의 기술 기준 및 안전 규정을 충족함을 증명했습니다. 또한, 람동성 농업 부문은 회사와 협력하는 농가들이 VietGAP 기준에 따른 재배 공정을 구축하여 온대 고지대 채소 재배 지역의 품질 향상 요건을 충족하도록 지원하고 있습니다.

람동에서 비엣 팜(Viet FARM)은 자체 재배 외에도 약 40명의 농부와 협력하여 인기 농산물을 구매합니다. 훙 씨는 "재배가 어려운" 채소의 경우, 회사가 주도적으로 생산한다고 밝혔습니다. 고온이 필요한 농산물의 경우, 회사는 성 전역의 농부들과 협력하여 재배 및 구매합니다. 팜 안 훙 씨는 "회사 제품은 GlobalGAP 인증을, 협동조합 농가 제품은 VietGAP 인증을 받았습니다. 저희의 목표는 고객에게 품질 좋고 안전한 농산물을 제공하는 것입니다."라고 전했습니다.

출처: https://baolamdong.vn/rau-sach-bac-gia-nghia-tim-huong-xuat-khau-392247.html