로즈 녹스 - 시대를 앞서가는 사업가

로즈 녹스(1857년 11월 18일 ~ 1950년 9월 27일)는 젤라틴 사업으로 명성을 얻은 미국의 사업가로, 가정 주방과 산업 현장에서 젤라틴의 활용을 장려했습니다. 그녀는 당대 최고의 여성 사업가 중 한 명으로 큰 존경을 받았습니다.

로즈 녹스는 미국 오하이오주 맨스필드에서 로즈 마크워드라는 이름으로 태어났습니다. 그녀는 1883년 찰스 브릭스 녹스와 결혼했습니다.

당시 젤라틴 디저트는 인기가 많았지만 대량 생산되지 않아 여자들은 집에서 동물 뼈를 끓여서 만들어야 했습니다. 아내의 노고가 안쓰러웠던 찰스는 왜 과정을 간소화할 수 없는지 의아해했습니다.

"곡물 프라페" 레시피가 담긴 Knox 젤라틴 제품 광고

당시에는 가루 젤라틴을 판매하는 회사가 여러 개 있었지만, 녹스 가족은 그 제품에 만족하지 못했습니다. 부부는 함께 젤라틴을 연구하고 미리 잘라진 시트 형태로 생산했습니다.

만족스러운 제품을 얻은 후, 온 가족이 존스타운으로 이사하여 젤라틴 찰스 B. 녹스라는 젤라틴 제조 사업을 시작했습니다.

1905년 Knox Gelatine을 광고하기 위해 디자인된 풍선

두 사람은 사업 파트너였으며, 로즈는 회사의 젤라틴 제품을 홍보하기 위해 요리책을 썼고, 매년 100만 권 이상이 배포되었습니다.

1908년 남편이 사망한 후, 로즈 녹스는 녹스 젤라틴 공장을 인수하여 공장 사업을 변경했습니다.

1920년대 사업가

그녀는 여성 노동자들이 작업장의 다른 남성들처럼 정문으로 들어갈 수 있도록 공장의 뒷문을 영구히 폐쇄하는 등 성평등을 요구하고 실천했습니다.

그녀의 가장 유명한 업적 중 하나는 주 5일 근무제를 제정하고 시행하고 근로자들에게 2주간의 유급 휴가를 제공한 것이었는데, 당시로서는 전혀 예상치 못한 일이었습니다.

존스타운의 첫 번째 Knox 젤라틴 빌딩

또한 그녀는 젤라틴 제품의 마케팅 타깃을 가족을 위해 요리하는 여성으로 전환했습니다.

젤라틴녹스는 1930년대 대공황을 단 한 명의 직원도 해고하지 않고 견뎌낸 몇 안 되는 회사 중 하나였습니다.

로즈의 요리책 표지. 백인과 흑인 아이들이 모두 등장합니다. 당시로서는 매우 진보적인 사고방식이었습니다.

로즈 녹스는 미국에서 "가장 성공적인 여성 사업가" 중 한 명으로 불립니다. 그녀는 1929년 미국 식료품 제조업 협회 이사회에 합류한 최초의 여성이었습니다.

1937년에 그녀는 미국에서 사업에 가장 큰 공헌을 한 여성으로 선정되었습니다.

오늘날의 Knox 제품

그녀가 92세의 나이로 1950년에 사망한 후, 이 회사는 1970년대 초 유니레버의 TJ 리프톤 사업부에 인수되었습니다.

오늘날 Kind & Knox는 세계 최대의 젤라틴 제조 및 유통업체인 Gelita의 자회사입니다.

출처: https://phunuvietnam.vn/rose-knox-nu-doanh-nhan-di-truoc-thoi-dai-2024112117185685.htm