하우장의 한 농부는 특산채소로 판매하기 위해 잡초를 재배하며 "월말에 괜찮은 급여를 받는다"

물고사리는 관리가 거의 필요 없고 투자 비용도 적지만, 재배자에게 매우 좋은 수익을 가져다줍니다. 특히 물고사리는 시장에서 인기가 많고 생산량이 안정적입니다.

하우 장성 비투이구 비투이마을 8번 마을에 사는 농부 응우옌 중 탄 씨는 물고사리 식물이 가계에 가져다주는 수익을 바탕으로 수년간 비효율적인 논을 물고사리 재배지로 바꾸어 가계에 연간 1,000만 VND 이상의 수입을 올렸습니다.

응우옌 중탄 씨의 1,500m2 규모의 물 시금치 밭은 3년째 운영되고 있으며 아직도 매일 줄기를 생산하고 있습니다.

수련 식물을 빨리 뽑아내어 수년간 심어 놓았음에도 불구하고 식물의 품질이 안정적임을 보여주세요.

응우옌 쭝 탄 씨는 이렇게 털어놓았습니다. "물고사리 재배 덕분에 최근 몇 년 동안 우리 가족의 삶이 많이 좋아졌습니다. 벼와 비교했을 때 물고사리는 몇 배나 더 많은 수입을 가져다줍니다. 벼는 1년에 두 번 경작하는데, 저지대와 명반 토양 때문에 수확량이 많지 않습니다. 날씨가 좋지 않으면 농작물을 완전히 잃는 셈이죠."

비투이 지역(하우장성, 비투이구)에서 물고사리를 재배하는 농부 응우옌 중탄 씨가 물고사리를 뽑아 상인들에게 판매하고 있습니다.

실제로 1.5헥타르의 논에서 작황이 좋을 경우, 연간 2모작 기준으로 약 300만 동(VND)의 수익을 얻을 수 있습니다. 물고사리는 파종 후 약 4개월 후에 수확이 가능하며, 매일 수확할 수 있습니다. 현재까지 3년생 물고사리 밭은 여전히 ​​좋은 수확량을 보이고 있습니다.

탄 씨에 따르면, 1,500m2 면적에서 물고사리를 재배하고 매달 400kg 이상을 수확합니다. 수확한 물고사리는 집에서 상인들이 사들이는데, 판매 가격은 kg당 35,000동~40,000동입니다. 비용을 공제한 후 한 달에 1,000만동 이상을 챙깁니다.

쭝 탄 씨는 민물고사리 판매 외에도 고객 주문에 따라 피클을 만들어 판매합니다. 매달 평균 10병에서 30병의 물고사리 멜론을 한 병에 11만 동(VND)에 판매합니다.

물고사리는 재배하기 쉽고 관리도 별로 필요하지 않지만 수확하려면 수확량이 많고 품질이 좋아야 합니다.

탄 씨는 한 달에 한 번 물고사리 밭 전체에 비료를 주고, 해충의 공격을 받는지 정기적으로 식물을 관찰하며, 생물학적 제품을 사용하여 해충을 예방하고 통제합니다.

물고사리 식물이 건강하고 잘 자라려면 물 공급원이 크게 중요하므로, 밭에는 식물이 자랄 수 있을 만큼 약 0.5m 정도의 안정적인 양의 물이 유지되어야 합니다.

물고사리 재배 모델에서 수입을 늘리기 위해, 황 조이 씨는 버터플라이 구라미, 줄무늬 구라미, 농어, 뱀장어, 노랑 메기 등의 민물고기를 물고사리 밭에 풀어놓았습니다.

물고사리밭에 풀어놓은 물고기는 먹이를 줄 필요가 없으므로 먹이 비용이 들지 않습니다.

그는 알을 낳는 오리 40마리 정도를 길러 수련밭에 풀어주었습니다. 그리고 오리들에게 황금사과달팽이를 먹이로 주어 달팽이가 수련에 해를 끼치지 않도록 했습니다.

하우장성 비투이현 비투이마을 8번 마을의 농부 응우옌 중 탄 씨의 밭에서 물고사리를 키우는 모델과 줄무늬뱀머리 물고기, 농어, 뱀머리 물고기, 늪뱀머리 물고기와 같은 민물고기를 키우는 모델을 결합했습니다.

양식 어류는 1년에 두 번 수확하는데, 비용을 공제한 후 연간 약 천만 동(VND)의 수익을 냅니다. 알을 낳는 오리는 오리알 판매로 연간 수백만 동(VND)의 수익을 냅니다. 또한, 탄 씨는 물공심채가 재배되는 밭둑 주변에서 바나나와 코코넛을 재배하여 매달 수입을 올리고 있습니다.

응우옌 중 탄 씨는 이렇게 덧붙였습니다. "사실, 물고사리 재배에는 여러 가지 장점이 있습니다. 논밭의 물이 일년 내내 안정적으로 유지되기 때문에 담수어 사육과 병행할 수 있기 때문입니다. 물고사리가 자라는 제방 주변에서는 채소, 단기 산업 작물을 더 많이 재배하고 가금류를 키울 수 있습니다.

물고사리 재배 형태를 통해, 물고사리 밭 제방에서 양식어업, 양계업, 바나나 재배를 결합한 형태로, 1,500㎡의 물고사리 재배 면적에서 연간 5,000만 동 이상의 수입을 올리고 있습니다.

비투이사(하우장성 비투이현) 인민위원회 부위원장인 쩐 티 홍 안 여사는 "시금치는 이 사찰의 저지대 명반 지대의 대표적인 작물 중 하나입니다. 앞으로 절인 수련의 생산이 활성화될 수 있도록, 사찰은 농민들이 안전하게 수련을 재배할 수 있도록 적극적으로 지원하고 장려하며 지도할 것입니다."라고 말했습니다.

그리고 지역 사회는 물고사리 제품의 브랜드를 구축하여 최고 품질의 제품을 시장에 출시하고 시장에서 경쟁력을 창출하여 물고사리 제품의 가치를 높이는 데 기여하고, 특히 오랫동안 물고사리 제품에 애착을 가졌던 사람들의 소득을 늘리는 것을 목표로 합니다.

출처: https://danviet.vn/trong-co-dai-ban-lam-rau-dac-san-mot-nong-dan-hau-giang-he-het-thang-la-dut-tui-khoan-luong-tot-20240527230739294.htm