박장성의 리치 재배자들은 올해 작황이 좋지 않다고 합니다. 이렇게 많은 열매를 맺기 위해 농부들은 어떻게 리치를 관리하고 있을까요?

일찍 익는 리치를 재배하여 과일이 가득한 정원을 만드는 비결을 공유하면서 응우옌 반 안 씨는 "꽃봉오리 분화부터 꽃이 피고 열매가 맺힐 때까지 리치 나무를 잘 돌보고, 비료를 균형 있게 공급한 덕분에 거의 모든 리치 작물이 잘 자랍니다..."라고 말했습니다.

안 씨는 정원의 수확이 좋은지 나쁜지를 결정하는 요소는 새싹 관리 단계라고 강조했습니다.

음력 9월에는 재배자들이 새순을 관리하고 자극합니다. 해충이 새순을 갉아먹으면 방제하기 위해 살포해야 합니다. 새순이 성숙하는 9월 말부터 10월 상순까지는 나무 밑동을 몇 미터 정도 띠 모양으로 둘러싸야 합니다. 띠 모양은 땅에서 약 50~70cm 정도 위에 놓습니다.

이 시기에 일찍 익는 리치를 재배하는 사람들은 정원을 방문하여 나무 밑동에 띠를 두르는 시기에 주의를 기울여야 합니다. 띠를 너무 늦게 두르면 나무가 꽃봉오리를 품지 못하고, 때로는 꽃을 피우지 못할 수도 있습니다. 리치 나무가 어린 열매에 영양분을 축적할 시간이 필요하기 때문입니다.

동시에, 조기에 익는 리치를 재배하는 사람들은 "4가지 올바른" 원칙을 고수해야 합니다. 즉, 올바른 품종, 올바른 복용량, 올바른 시기, 올바른 방법입니다.

리치 나무의 나이에 따라 적절한 비료량을 가늠할 수 있습니다. 또한, 나무에 통풍이 잘 되도록 작은 가지, 병든 가지, 그리고 수관의 굵은 가지를 가지치기하는 것도 필요합니다. 주요 꽃가지가 잘 자랄 수 있는 환경을 조성하고 해충과 질병의 서식지를 줄여야 합니다." - 안 씨는 말했습니다.

20년 넘게 조기 숙성 리치를 재배해 온 농부 응우옌 반 안 씨는 박장성 옌테 현 떤쏘이 사 옌꾸 마을에 있는 리치 과수원에서 과일로 가득한 리치를 재배하고 있습니다. 안 씨는 리치 가격에 대해, 첫 번째 모임에서는 가족들이 킬로그램당 37,000~40,000동에 리치를 판매했다고 밝혔습니다.

응우옌 반 안 씨는 또한 이렇게 밝혔습니다. "현재 저희 가족은 우홍과 우중 품종으로 재배하는 1만 제곱미터 규모의 초기 리치를 소유하고 있으며, 대부분 나무는 20년 이상 되었습니다.

좋은 관리 덕분에 리치 나무는 매우 건강하고 생산적입니다. 이 리치 작물은 10~12톤의 수확량을 기록했고, 크고 고르게 익은 열매와 아름다운 외관을 자랑했습니다. 처음 몇 번 수확했을 때는 저희 가족이 킬로그램당 37,000~40,000동에 리치를 팔았지만, 지금은 킬로그램당 27,000~30,000동에 판매하고 있습니다. 풍년과 높은 가격에 안 씨 가족은 매우 기뻐하고 있습니다.

같은 옌꾸 마을에 있는 응우옌 반 켓 씨 가족은 현재 열매를 맺고 있는 리치 과수원을 운영하고 있습니다. 모든 리치 나무는 VietGAP 기준에 따라 관리됩니다.

케트 씨에 따르면, 열매가 많고 과일 모양이 아름답고 가격이 높은 리치 정원을 갖추려면 VietGAP 표준에 따른 관리 방법을 적용하고, 비료에 대한 엄격한 규정을 준수하고, 지침에 따라 올바른 목록, 농도, 복용량에 따라 살충제를 사용해야 합니다.

또한, 정원을 정기적으로 청소하고, 해충과 질병을 예방하기 위해 석회 가루를 주기적으로 뿌리고, 가지를 잘라내고, 지붕을 만들어야 합니다. 이러한 방법 덕분에 리치는 항상 손님들에게 사랑받고 있습니다. 뚜옌꽝과 타이응우옌 에서 온 친숙한 상인들이 매년 마을을 찾아와 리치를 구매하기 때문에 사람들은 힘들게 팔지 않아도 됩니다.

응우옌 티 로안(Nguyen Thi Loan) 옌꾸(Yen Cu) 마을 이장은 "마을 전체에 200가구가 넘고, 마을의 거의 모든 가구가 조기 숙성 리치를 재배하고 있습니다. 2023년에는 마을 가구들이 조기 숙성 리치 생산 협회를 설립했고, 회원은 26명입니다."라고 말했습니다.

주요 재배 품종은 우홍(U Hong)과 우중(U Trung) 리치입니다. 일찍 익는 리치나무는 이곳 토양 조건에 적합하다고 여겨져, 생산된 리치는 맛있고 달콤하여 고객들에게 사랑받고 있습니다.

이는 마을의 리치 재배자들이 향긋하고 맛있고 달콤한 리치를 생산하기 위해 끊임없이 노력하는 원동력이 되었습니다. 올해는 모두가 힘을 합쳐 우중(U Trung) 리치 제품을 만장일치로 등록하여 3스타 OCOP 인증을 획득했으며, 현재 감정 서류 작성을 진행 중입니다.

내년에는 탄소이 사, 옌꾸 마을의 우중 리치가 성 안팎의 많은 고객에게 알려지기를 바랍니다."

탄쏘이(Tan Soi) 지역의 조기 숙성 리치는 5월 20일부터 6월 15일까지 수확을 시작하고, 본격 수확은 6월 10일부터 시작됩니다. 요즘 수확이 시작되었으며, 가격은 kg당 3만 동에서 3만 8천 동 사이로 예년보다 15~20% 상승했습니다.

떤쏘이(박장성 옌테현)에서는 조기 숙성 리치와 금귤나무가 주요 작물입니다. 그중 조기 숙성 리치나무는 옌꾸 마을과 떤마이 마을에 집중되어 있습니다.

최근 몇 년 동안 리치 나무는 일찍부터 관심을 받아 재배 면적이 확대되었습니다. 많은 농가에서 귀중한 경험을 축적하여 흉작 없이 리치 작물을 재배하고, 매 작물마다 수억 동(약 1억 2천만 원)의 소득을 올리며 지역의 경제 및 사회 발전에 기여하고 있습니다. 떤쏘이 마을 농민회 회장인 농반티엔 씨는 많은 사람들이 배우고 따르고 있는 응우옌반안 씨의 가정이 대표적인 사례라고 말했습니다.

출처: https://danviet.vn/trong-vai-thieu-o-bac-giang-nam-nay-keu-mat-mua-nong-dan-nay-cham-kieu-gi-ma-ra-trai-qua-troi-20240614190417676.htm