식단은 심장 건강과 소화계에 큰 영향을 미칩니다. 어떤 음료는 심장 건강 개선뿐만 아니라 소화계가 원활하게 작동하도록 돕고 변비 예방에도 도움이 됩니다.
적절한 음료를 선택하면 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈압을 안정시키고, 심장을 보호하며, 소화계에 유익한 섬유질, 프로바이오틱스, 그리고 영양소를 섭취하는 데 도움이 됩니다. 건강 웹사이트 Eating Well (USA)에 따르면, 심장 건강과 소화계 건강에 모두 좋은 최고의 음료 중 하나는 사과 주스입니다.
신선한 사과 주스는 심장과 소화 건강을 개선합니다
신선한 사과 주스 237ml(8온스)에는 약 0.5g의 섬유질과 250mg의 칼륨이 함유되어 있습니다. 사과 주스에 함유된 섬유질과 칼륨은 심장 보호 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. Journal of Chiropractic Medicine 에 발표된 연구에 따르면, 충분한 섬유질 섭취는 총 콜레스테롤과 "나쁜" 콜레스테롤이라고도 하는 저밀도 지단백(LDL) 콜레스테롤 수치를 모두 현저히 감소시키는 것으로 나타났습니다.
또한, 사과에 함유된 섬유질의 종류는 수용성 섬유인 펙틴입니다. 이 섬유질은 사과, 특히 사과 껍질과 신선한 사과 주스를 포함한 사과 가공품에 풍부하게 함유되어 있습니다. Current Research in Translational Medicine 저널에 발표된 연구에 따르면 펙틴은 심혈관 염증과 심장 흉터 형성을 억제하는 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
뿐만 아니라, 신선한 사과 주스에 함유된 양질의 칼륨은 나트륨 배출을 촉진하여 심혈관 질환을 줄이는 데에도 도움이 됩니다. 혈중 나트륨 수치를 낮추면 혈압을 안정시키고 고혈압을 예방하는 데 도움이 됩니다. 미국심장협회(AHA)는 성인 여성은 하루 2,600mg, 남성은 3,400mg의 칼륨을 섭취할 것을 권장합니다.
변비나 소화 장애가 있는 사람들도 신선한 사과 주스를 마시면 도움이 됩니다. 사과에 함유된 수용성 섬유질을 포함한 섬유질을 규칙적으로 섭취하면 변비, 심지어 만성 변비까지 완화하는 데 도움이 됩니다. 하지만 섬유질을 너무 많이 섭취하면 복부 팽만감이 쉽게 발생할 수 있다는 문제가 있습니다.
사과 주스를 마실 때 명심해야 할 한 가지는 사과 과육이 그대로 남아 있고 여과되지 않은 신선한 사과 주스를 선택하는 것입니다. Eating Well 에 따르면, 이러한 주스는 많은 캔 사과 주스보다 섬유질이 더 많고 설탕은 훨씬 적습니다.
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출처: https://thanhnien.vn/uong-gi-de-vua-khoe-tim-vua-de-di-tieu-1852503052041037.htm
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