Der Yen Bai- Reis auf den Terrassenfeldern in Tu Le und Mu Cang Chai beginnt zu reifen. Touristen sollten einen Besuch in den nächsten zwei Wochen einplanen.
Die Reise beginnt in der Stadt Nghia Lo, 220 km von Hanoi entfernt. Sie ist oft ein Durchgangspunkt zu vielen Touristenzielen in Yen Bai wie Mu Cang Chai, Tu Le, Tram Tau und Van Chan. Besucher sollten am Vornachmittag in Hanoi abreisen und in Nghia Lo übernachten. Hier gibt es viele Unterkünfte und Verpflegungsmöglichkeiten.
Die Reiseroute wurde während der Reise Anfang September von einem Reise- und Erlebnisunternehmen von Herrn Nhat Quang ( Hanoi ) bezogen.
Tag 1
Morgens und mittags
Sie können in Nghia Lo oder unterwegs frühstücken. Zu den empfohlenen Gerichten gehören schwarzer Klebreis, fünffarbiger Klebreis und Klebreis mit Ameiseneiern.
Die Fahrt zu den Terrassenfeldern von Nghia Lo über Tu Le nach Mu Cang Chai beträgt insgesamt fast 90 km. Die Straßenoberfläche ist schön, weist jedoch viele Steigungen und kurvenreiche Straßen auf. Besucher sollten beim Fahren vorsichtig sein.
Herr Nhat Quang schlägt vor, ein Zimmer für die Übernachtung in der Gemeinde Tu Le zu buchen, etwa 50 km von Nghia Lo entfernt, da es hier viele Hotels und Privatunterkünfte gibt, ruhig und nicht so überfüllt wie im Zentrum von Mu Cang Chai.
„Das Muong Hoa Hotel kostet 500.000 VND pro Nacht für ein Zimmer für zwei Personen. Es ist sauber und komplett ausgestattet und liegt direkt an der Hauptstraße. Wenn Sie in einer großen Gruppe reisen, können Sie wie Lim Thai in einem Gemeinschaftshaus im Dorf übernachten“, sagte Herr Quang. In seiner Umgebung gibt es viele ähnliche Hotels.
Das Lim Mong-Tal von der Raststätte am Khau Pha Pass aus gesehen. Foto: Nhat Quang
Nach dem Check-in fahren Sie nach Mu Cang Chai, etwa 35 km von Tu Le entfernt. Sie passieren den Khau Pha-Pass, einen der „Vier großen Pässe“ Vietnams, zusammen mit Ma Pi Leng (Ha Giang), O Quy Ho (Lai Chau – Lao Cai) und Pha Din (Dien Bien). Von hier aus können Sie die wunderschöne Landschaft des Dorfes Lim Mong bewundern. Die Passhöhe ist ein Check-in- und Fotopunkt, den Sie nicht verpassen sollten.
Im September und Oktober findet jedes Wochenende eine Paragliding-Aktivität mit dem Titel „Fliegen über die goldene Jahreszeit“ statt. Paragliding vom Khau Pha-Gipfel aus, um die goldene Jahreszeit zu erleben, ist eines der Erlebnisse, die Sie während der Reisreife in Mu Cang Chai unbedingt ausprobieren sollten. Jeder Flug dauert 10–15 Minuten, mit oder ohne Begleitung und voll ausgerüstet. Auch wenn Sie noch nie zuvor mit einem Fallschirm geflogen sind, werden Sie keine Schwierigkeiten haben.
Es ist wichtig, sich für diesen Service im Voraus anzumelden, da täglich nur 20 bis 50 Gäste fliegen dürfen. Außerdem hängt es vom Wetter ab, ob Sie fliegen können oder nicht. Der Preis für das Gleitschirmfliegen liegt je nach Uhrzeit (Wochentag oder Wochenende) zwischen 2,2 und 2,6 Millionen VND pro Person.
Anschließend können Besucher auf dem Gipfel des Khau Pha Pass zu Mittag essen.
Gegrilltes Büffelfleisch in Kohl gerollt und mit Klebreis in Khau Pha serviert. Foto: Nhat Quang
„Gleich oben auf dem Pass gibt es ein kleines Restaurant, das ethnische Gerichte serviert. Gegrilltes Büffelfleisch, eingewickelt in Senfblätter, Wildgemüse und Dip-Sauce nach einem lokalen Rezept, ist ein Gericht, das man unbedingt probieren sollte“, sagte Herr Quang. Ein Stück gegrilltes Büffelfleisch für zwei Personen kostet 180.000 VND, eine Packung violetter Klebreis 50.000 VND.
Nachmittag
Der gesamte Nachmittag wird während der Reissaison mit der Besichtigung berühmter Ziele in Mu Cang Chai verbracht. Selbst ein kurzer Stopp am Straßenrand bietet unzählige schöne Fotomotive. Viele Touristen raten jedoch dazu, ein Motorrad zu mieten, um tiefer in die Gegend mit den schönsten Terrassenfeldern vorzudringen. „Viele Straßen sind recht steil und schmal, daher sollten Sie gute Fahrkenntnisse haben oder einen Einheimischen engagieren, der Sie mitnimmt“, empfiehlt Herr Quang.
Die drei Gemeinden La Pan Tan, Che Cu Nha und De Xu Phinh sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Sie gelten als besondere Nationaldenkmäler. Hufeisenhügel, Himbeerhügel usw. sind Namen, die oft genannt werden. Zum Jahresende können Sie auch hierher kommen, um die Buchweizenblütenfelder zu bewundern.
Wenn Sie Zeit haben, besuchen Sie den Mo-Wasserfall in der Gemeinde Mo De im Bezirk Mu Cang Chai. Der Wasserfall beeindruckt mit seinem klaren Wasser, dem weißen Schaum und den blühenden Wildblumen und bietet so einen beeindruckenden Anblick.
Einkaufen auf dem Mu Cang Chai-Markt, dann Rückkehr nach Tu Le zum Abendessen und zur Übernachtung.
Anfang September ist der Reis auf dem Mam Xoi-Hügel in Mu Cang Chai noch grün. Foto: Nhat Quang
Tag 2
Morgens und mittags
Stehen Sie früh auf und spazieren Sie durch die Reisfelder in Tu Le, um die frische Luft und den Duft des Reises zu genießen. Der Morgen ist kühl, nur etwa 25 Grad Celsius. Denken Sie daran, eine leichte Jacke mitzunehmen. Wenn Sie morgens mehr Zeit haben, können Sie mit dem Fahrrad zum Dorf Thai am Fuße des Khau Pha-Passes auf der Tu Le-Seite fahren.
Das thailändische Dorf schmiegt sich an den Berg. Die Landschaft ist poetisch mit Pfahlbauten und gut befahrbaren Straßen. Dazwischen liegen grüne und gelbe Terrassenfelder. Wenn Sie Zeit haben, tiefer zu gehen, erreichen Sie das Dorf Lim Mong.
Gegen Mittag kehren Sie zum Gemeindezentrum zurück und erfahren, wie der berühmte Tu Le-Grünreis zubereitet wird. Unterwegs und im Dorf können Sie beim Ernten, Dreschen und Rösten des Reises zusehen. Tu Le-Grünreis hat harte Körner, nicht so weich wie der grüne Reis in Hanoi, aber duftend. Wenn Sie wissen, wie man ihn konserviert und verarbeitet (mehr Wasser darüber streut), lassen sich aus Tu Le-Grünreis köstliche Gerichte zubereiten.
Mittagessen in Straßenrestaurants mit gegrilltem Hähnchen, gegrilltem Büffelfleisch und Tu Le-Klebreis. Eine Mahlzeit für zwei Personen kostet zwischen 300.000 und 400.000 VND.
Nachmittag
Nach einem langen Reisetag und vielen Aktivitäten können Sie sich bei einem Bad in den natürlichen heißen Quellen von Le Champ Tu Le entspannen. Dies ist ein Unterkunfts-, Mineralbade- und Unterhaltungsbereich mitten im Zentrum der Gemeinde. Übernachtungen sind kostenlos, ansonsten ist ein Ticket erforderlich. Der Paketpreis beträgt 700.000 VND. Einzeltickets kosten zwischen 200.000 und 500.000 VND.
Das natürliche Thermalquellengebiet verfügt über Wasser, das direkt aus der nahegelegenen Thermalquelle fließt. Es gibt ein großes und mehrere kleine Becken. Wenn Sie spannende und herausfordernde Spiele mögen, sollten Sie den Unterhaltungsbereich Adventure Camp besuchen. Dort gibt es eine Reihe interessanter Spiele wie Zorbing (in einen aufgeblasenen transparenten Ball steigen und dann den Hügel hinunterrollen), Hochseilgarten (Abenteuer am Seil), Bergsteigen und insbesondere die längste Seilrutsche Vietnams (über 1 km).
Essen Sie im Le Champ zu Abend, bevor Sie zurück in die Stadt fahren. Auf der Speisekarte stehen beliebte vietnamesische Gerichte zu Preisen zwischen 200.000 und 400.000 VND pro Person.
Tam Anh
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