• Liebeserklärung an das Modell „1.000 VND, um Fischerkindern den Schulbesuch zu ermöglichen“
  • „3K Noodle Shop“ – Wo jedes Frühstück eine Liebesgeschichte ist
  • Mehr als 1.000 kostenlose vegetarische Mahlzeiten für arme Patienten

Eine Schüssel Nudeln kostet nur 1.000 VND, erwärmt aber die Herzen derer, die zum Essen kommen.

Dieser vegetarische Nudelladen wird seit dem Ende des fünften Mondmonats von der Freiwilligengruppe „Giving is Forever“ betrieben. Anfangs sammelte und spendete die Gruppe nur neue Kleidung für Bedürftige, entwickelte dann aber das Modell „1.000 VND Vegetarian Noodle Shop “ mit dem Wunsch, Menschen, Arbeitern und Lottoverkäufern eine vollwertige, warme Mahlzeit zu bieten.

Frau Vo Hong Cam, die Gruppenleiterin, erzählte: „Zuerst dachte die Gruppe nur daran, für Arme, Arbeiter und Lottoscheinverkäufer zu öffnen. Doch schon nach einem Tag kamen mehr als 20 Leute zum Essen. Wir diskriminieren niemanden mehr, jeder, der kommt, wird bedient.“

Nach dem Essen räumen die Kunden ihre Schüsseln und Essstäbchen selbst ab und legen sie ordentlich ins Regal.

Derzeit serviert das Restaurant ausschließlich vegetarische Instantnudeln und ist von 7 bis 18 Uhr geöffnet. Die Gäste bedienen sich selbst: Die Nudelbrühe wird stets zubereitet. Beilagen wie Tofu, vegetarische Wurst und Sojasprossen werden ebenfalls angeboten. Nach dem Essen räumen die Gäste auf und spülen ihr Geschirr selbst, was eine schöne Gemeinschaftskultur schafft.

Frau Dang My Xuyen, eine Meeresfrüchte-Arbeiterin in der Gemeinde Nam Can, war gerührt: „Eine Schüssel Nudeln schmeckt nicht wegen der vielen Beilagen, sondern weil sie die Gefühle der Gruppe widerspiegelt. Dieses Modell hilft den Arbeitern und Hilfsarbeitern, einen Teil ihrer Lebenshaltungskosten zu sparen.“

Herr Nguyen Thanh Vu aus der Gemeinde Quach Pham (ehemaliger Bezirk Dam Doi) kam zum dritten Mal zum Essen in das Restaurant.

Herr Nguyen Thanh Vu aus der Gemeinde Quach Pham erzählte: „Ich habe mich auf den Ankauf alter Handys in den Gemeinden spezialisiert und esse deshalb oft in Restaurants. Normalerweise kostet eine Schüssel Nudeln etwa 25.000 bis 30.000 VND. Als ich einmal an der Gemeinde Nam Can vorbeikam, fand ich einen vegetarischen Nudelladen für 1.000 VND und ging dort essen. Das Modell dieser Gruppe ist für alle sehr bedeutsam, besonders für diejenigen, die wie ich hier und da ihren Lebensunterhalt verdienen.“

Auf die Frage, was die Gruppe im Gegenzug erhalten habe, lächelte Frau Cam: „Wir haben ein Lächeln von den Menschen bekommen. Wir sind glücklich, denn unser lang gehegter Traum ist wahr geworden. In naher Zukunft wird die Gruppe den Laden erweitern, um den Besuch für die Besucher angenehmer zu gestalten.“

Der „1.000 VND Vegetarian Noodle Shop“ ist nicht nur ein Restaurant, sondern auch ein Treffpunkt für die Menschheit, wo jeder nicht nur günstiges Essen, sondern auch Sympathie und Liebe findet. Es sind diese kleinen Dinge, die dazu beitragen, das Leben sanft, menschlich und sinnvoll zu gestalten.

Jade

Quelle: https://baocamau.vn/am-long-tu-tiem-mi-chay-1-000-dong--a122230.html