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Gut essen – gesund essen: 8 bekannte Lebensmittel helfen, den Blutdruck gut zu kontrollieren

Die Ernährung spielt eine wichtige Rolle bei der Kontrolle des Blutdrucks, einem Schlüsselfaktor zur Vorbeugung gefährlicher Herz-Kreislauf-Komplikationen.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên06/07/2025

Krankenschwester Nguyen Thi Thu Hang vom Universitätsklinikum für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt – Zweigstelle 3 sagte, dass der hohe Ballaststoff- und Proteingehalt in Bohnen, Samen usw. Menschen mit hohem Blutdruck dabei hilft, sich länger satt zu fühlen. Dies reduziere das Risiko einer übermäßigen Gewichtszunahme und helfe Menschen mit hohem Blutdruck, ein angemessenes Gewicht zu halten.

Nachfolgend finden Sie bekannte Lebensmittel, die zur guten Blutdruckkontrolle beitragen und in Ihren Speiseplan aufgenommen werden sollten:

Bananen helfen, den Blutdruck zu senken

Bananen sind reich an Kalium, einem Nährstoff, der nachweislich den Blutdruck senkt. Eine mittelgroße Banane enthält etwa 375 mg Kalium – das entspricht 11 % der empfohlenen Tagesdosis für Männer und 16 % für Frauen.

„Allerdings ist zu beachten, dass Patienten mit Nierenversagen im Endstadium mit der Kaliumaufnahme vorsichtig sein müssen. Konsultieren Sie in diesem Fall Ihren Arzt, bevor Sie Bananen essen“, erklärte Krankenschwester Hang.

Brokkoli

Brokkoli gilt als eines der gesündesten Lebensmittel. Dieses Gemüse enthält viele Flavonoid-Antioxidantien, die die Blutgefäßfunktion verbessern und den Stickoxidspiegel erhöhen – was die Blutgefäße im Körper erweitert und so den Blutdruck senkt.

Ăn ngon ăn khỏe: 8 loại thực phẩm quen thuộc giúp kiểm soát tốt huyết áp - Ảnh 1.

Brokkoli ist reich an Flavonoid-Antioxidantien.

FOTO: LE CAM

Joghurt

Viele Joghurts sind zudem reich an Probiotika, nützlichen Bakterien, die zur Blutdruckkontrolle beitragen können. Eine 2014 in der Fachzeitschrift Hypertension veröffentlichte Studie kam zu dem Schluss, dass der regelmäßige Verzehr von Probiotika den systolischen Blutdruck um fast 3,6 mmHg und den diastolischen Blutdruck um etwa 2,4 mmHg senkte.

Fetter Fisch, reich an Omega-3-Fettsäuren

Fette Fische wie Thunfisch, Lachs und Makrele sind reich an gesunden Fetten, sogenannten Omega-3-Fettsäuren, die nachweislich das Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall senken. Eine 2022 im Journal of the American Heart Association veröffentlichte Studie ergab, dass Menschen, die 2–3 Gramm der beiden Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA zu sich nahmen, ihren Blutdruck im Vergleich zu denen, die dies nicht taten, um etwa 2 mmHg senkten.

Rote Bete

Rote Bete liefert viele Nährstoffe, die gut für die allgemeine Gesundheit, insbesondere das Kreislaufsystem, sind, wie Kalium, Magnesium und starke Antioxidantien (Vitamin C, E, Beta-Carotin, Quercetin…). Darüber hinaus trägt das in der Roten Bete enthaltene Nitrat nachweislich zur Senkung des Blutdrucks bei.

Ăn ngon ăn khỏe: 8 loại thực phẩm quen thuộc giúp kiểm soát tốt huyết áp - Ảnh 2.

Rote Bete liefert viele Nährstoffe, die gut für die allgemeine Gesundheit sind.

FOTO: LE CAM

Zitrusfrüchte

Zitrusfrüchte wie Mandarinen, Orangen, Grapefruits usw. sind reich an Antioxidantien (Vitamin C, E, Polyphenole, Flavonoide usw.), die den Körper vor oxidativen Reaktionen schützen und dazu beitragen, den Blutdruck in einem stabilen Bereich zu halten. Einige Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Zitrusfrüchten über etwa 12 Wochen zur Kontrolle des systolischen Blutdrucks beitragen kann.

Karotte

Karotten sind reich an phenolischen Verbindungen wie Chlorogensäure, p-Cumarsäure und Kaffeesäure, die die Blutgefäße erweitern und Entzündungen reduzieren und so den Blutdruck senken.

Bohnen und Samen sind gut für Menschen mit hohem Blutdruck.

Bohnen und Samen wie Sojabohnen, grüne Bohnen, rote Bohnen, Linsen, Walnüsse, Mandeln, Chiasamen usw. liefern reichlich Folsäure, Magnesium und Kalium und tragen so zur Verbesserung des Bluthochdrucks bei und schützen wirksam die Herz-Kreislauf-Gesundheit.

Nüsse sind reich an ungesättigten Fetten und Magnesium, was hilft, den Blutdruck in einem stabilen Bereich zu halten.

Quelle: https://thanhnien.vn/an-ngon-an-khoe-8-thuc-pham-quen-thuoc-giup-kiem-soat-tot-huet-ap-185250701151218578.htm


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