Ich bin mit meinem ersten Kind schwanger und esse gerne Obst, darunter auch Ananas, um meine Gesundheit zu verbessern.
Viele Menschen raten Schwangeren jedoch vom Verzehr von Ananas ab, da dies zu Fehlgeburten führen kann. Bitte geben Sie mir einen Rat, Herr Doktor. (Thao Phuong, Binh Duong )
Antwort:
Ananas ist eine beliebte tropische Frucht mit einem säuerlichen Geschmack und einem süßen Nachgeschmack. Ananas ist einfach zuzubereiten und vielseitig einsetzbar – von Desserts und Hauptgerichten bis hin zu Säften und Cocktails.
Die Nährstoffzusammensetzung der Ananas ist sehr vielfältig. Im Durchschnitt enthalten 100 g Ananas 86 g Wasser, 11,4 g Zucker, 1,4 g Ballaststoffe, 0,5 g Eiweiß, 0,1 g Fett und liefern dem Körper 60 Kalorien.
Ananas enthält viel Vitamin C, B1, B2, B3, B4 (Cholin), B9 (Folsäure) und Mineralien wie Kupfer, Magnesium, Kalium, Kalzium und Phosphor. Insbesondere enthält diese Frucht auch Bromelain – ein Enzym, das den Proteinabbau effektiv unterstützt, die Verdauung fördert und Blähungen und Verdauungsstörungen während der Schwangerschaft vorbeugt.
Zu Ihrer Frage: Schwangere Frauen können Ananas essen, müssen aber auf die richtige Ernährung achten, den Kern entfernen und nicht mehr als 220 g Ananas pro Tag essen. Außerdem sollten sie den Ananaskonsum in den ersten drei Monaten der Schwangerschaft einschränken.
Der Grund dafür ist, dass der Verzehr von mehr als 25 g Zucker pro Tag (d. h. mehr als 220 g Ananas) das Risiko von Übergewicht, Fettleibigkeit, Diabetes und Bluthochdruck bei schwangeren Frauen leicht erhöhen kann. Der kontinuierliche Verzehr von Ananas kann bei schwangeren Frauen auch eine Gebärmutterinvolution verursachen und dadurch das Risiko von Frühgeburten und Fehlgeburten erhöhen, insbesondere in den ersten drei Monaten der Schwangerschaft. Die Hauptsubstanz, die für Gebärmutterkontraktionen bei der Mutter verantwortlich ist, ist Bromelain – ein Enzym, das in großen Mengen im Kern der Ananas vorkommt. Daher sollten Mütter beim Verzehr von Ananas aus gesundheitlichen Gründen den Kern entfernen.
Im zweiten und dritten Trimester können Mütter Ananas in Maßen (weniger als 220 g pro Tag) essen, sie richtig essen (den Kern entfernen) und sie nur 1-2 Mal pro Woche essen.
Der richtige Verzehr von Ananas kann dem Körper der schwangeren Mutter viele gesundheitliche Vorteile bringen, wie z. B. entzündungshemmende, antithrombotische, immunstärkende, entzündungshemmende, wundheilende und verdauungsfördernde Wirkungen. Jede schwangere Frau hat jedoch auch ihren eigenen Gesundheitszustand, ihre eigene Krankheit und ihren eigenen Fötus. Daher sollte die Mutter einen Ernährungscheck und eine Mikronährstoffuntersuchung im Körper durchführen lassen, um eine möglichst wissenschaftlich fundierte Ernährung zu gewährleisten.
Meister, Doktor Nguyen Anh Duy Tung
Nutrihome Ernährungskliniksystem
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